目录
- 树莓干果总黄酮纯化前后活性比较
- 西藏种萨牦牛肉营养成分分析
- 槟榔花中酚类物质对HSF细胞氧化损伤的保护作用
- 组培铁皮石斛多糖对自由基清除作用的研究
- 蓝莓-仙人掌浑浊型果肉饮料稳定性研究
- 紫薯多酚类物质的提取及抗氧化研究
- 连翘叶多糖对小鼠免疫功能影响的研究
- 高温热处理制备蛋黄油研究
- 桔梗乙醇提取物的抑菌活性研究
- 正交设计-人工神经网络模型优化菊粉提取
- 微波法提取红枣红色素的工艺研究
- 丹桂花总黄酮超声辅助提取及抗氧化性的研究
- 人参运动保健饮料的研制
- 西兰花甜玉米复合蔬菜纸的研制
- 薏米红豆冰淇淋的研制
- 无二氧化硫浓甜红葡萄酒的酿造
- 无公害大红袍花椒精油提取工艺研究
- 红枣黄酮微胶囊制备条件的研究
- 甘草废渣中总黄酮提取工艺研究
- 响应面优化含紫苏油粕高水分挤压蛋白工艺研究
- 鹅骨钙浸提工艺的优化
- 葛粉鱼面加工工艺研究
- 薄荷鲜橙汁饮料的研制
- 小米速溶粉加工工艺条件的筛选
- 紫薯南瓜凝固型酸奶发酵工艺研究
- 纳豆制备及冷冻干燥保护剂的筛选和优化研究
- 酶法辅助提取米糠油的工艺条件探讨
- 敞口山楂汁树脂降酸规模化生产工艺优化研究
- 茉莉花浸制草莓酒工艺研究
- 新等温扩增技术检测小肠结肠炎耶尔森氏菌
- GPC净化-GC-MS法测定烤鳗中硫丹及其代谢物残留
- 利用B-Z化学振荡体系检测原花青素
- 竹根七中白桦脂醇的分离与含量测定
- 原子吸收光谱法测定玉米须中的铁
- 利用蒸发光散射检测器测定食品中的低聚果糖
- HPLC-柱后光化学衍生法检测花生酱中黄曲霉毒素
- 顶空气相色谱法测定食用油中溶剂残留的研究
- 紫外分光光度法测定食用玫瑰花中类黄酮的含量
- 液质联用法测定植物油中的4种没食子酸酯
- 产肠球菌素乳酸菌发酵条件优化及其性质研究
- 高密度双菌型复合微生态制剂发酵条件的研究
- 中国被毛孢液体发酵培养条件优化
- 黄秋葵提取物的抗疲劳活性研究
- 河豚鱼皮胶原寡肽的毒理学安全性评价
- 预测微生物学在低温储存原料乳中的应用
- 植物功能成分对面包加工品质影响的研究进展
- 中国杂粮主食化之馒头的研究
- 贝类毒素检测方法研究概况
- 欧盟食品企业检查员制度研究和借鉴
- 我国芽苗菜生产现状及发展对策研究
- 无糖高纤维蛋糕的研究进展