粮食流通

1. 粮食安全背景下粮食仓储管理问题探讨
2. 浅析智能科技在粮仓改造设计中的应用与前景

粮食机械

1. 浅析平房仓粮食进出仓作业系统产能匹配问题
2. 浅圆仓毛毡压盖储藏稻谷实仓试验研究

行业综述

1. 微生物检测技术在食品检测中的应用研究
2. 浅析原子荧光法测定食品中砷和硒的实施策略
3. 浅析传统中餐烹饪技艺与现代食品安全标准融合
4. 添加剂的研究进展与前景
   ——以甜味剂为例
5. 食品供应链中的农药残留控制技术研究
6. 转基因食品安全性评价与管理研究
7. 浅析食品微生物检验菌种标准化管理
8. 浅析高职院校在豫菜品牌建设中的作用及实现路径
9. “茶叶+”特色“桂乡茶宴”的研究与开发
10. 浅析“1+X”证书制度下食品专业课证融通创新实践策略
11. 高校食堂食品安全管理风险的防范与控制策略研究
12. 浅析贵州酱香型白酒产业发展现状与规范化路径
13. 绿色分析测试技术在食品检验中的具体应用措施研究
14. 豫菜烹饪技艺的传承与保护：面临的挑战与对策
15. 食品检测机构的质量控制及报告审核策略分析
16. 中国传统饮食文化的起源及当代传承价值研究
17. 中式烹饪中低温慢煮技术的应用研究
18. 农产品冷链物流技术升级与创新发展研究
19. 氨基酸分析在重组蛋白类生物制品质量控制中的应用研究
20. 浅析白酒包装材料防伪和造假技术现状及发展趋势
21. 淀粉纤维餐盒制备及其可降解性能研究
22. 浅析药食同源大品种茯苓中多糖与三萜研究进展
23. 浅析食品检验检测体系存在的问题及完善对策
24. 浅析高校食品专业教育和课程思政的融合与创新
25. 工匠精神培育视角下的高职课程思政教学改革研究
    ——以《食品微生物检验技术》课程为例
26. 浅析食品中农药残留前处理及检测技术研究进展
27. 优秀烹饪文化融入高职烹饪专业教育的路径研究
28. 浅析分子印迹技术在食品添加剂检测中的应用
29. 浅析近红外分析仪在玉米质量检测中的应用
30. 白酒糟资源利用及菌种发酵研究现状

工艺技术

1. 浅析低温真空油炸柿子脆片工艺技术
2. 探讨几种食用菌挂面的配方开发
3. 柚子皮制作果冻的工艺研究
4. 浅析咖啡烘焙回温点对咖啡品质稳定性的影响
5. 柚子皮饼干制作工艺优化分析
6. 南瓜籽饼粕粉制备高含量蛋白肽的工艺优化分析

食品科技

1. 防腐剂不同投料方式对火锅蘸料中防腐剂均匀性影响的研究

营养健康

1. 燕麦活性物质的研究综述
2. 浅析发酵工艺在增强豆类产品营养价值中的应用
3. 浅析运动员体育训练耐力的食品摄入及营养需求
4. 关于不同烹调方法对食品营养素的影响探讨

食品安全

1. 食品安全与食品监督管理探讨
2. 浅析营养学视角下的食品添加剂使用与食品安全问题
3. 食品生产安全管理与风险评估研究
4. 预制菜生产过程中的食品安全风险及控制措施分析
5. 浅析食品检测技术在保健食品质量控制中的应用
6. 食品中有害化学物质的检测及控制策略研究
7. 食品中重金属污染物的多元分析和定量检测研究
8. 食品安全检验检测质量管理与策略研究
9. 转基因植物食品检测技术研究
10. 浅析保障食品供应链管理质量的关键因素与策略

分析检测

1. 清香大曲原料粉碎度对发酵效率和成品酒质量的影响研究
2. 关于高效液相色谱-串联质谱法测定牛肉中β-激动剂类药物残留的研究
3. 超高效液相色谱-串联质谱法研究木瓜中熊果酸和齐墩果酸含量
4. 液质联用法测定婴幼儿奶粉中左旋肉碱含量不确定度评定
5. 牦牛奶中不同酪蛋白的提取及其功能特性分析
6. 浅析气相色谱法在食用油中脂肪酸成分测定及其质量控制的应用
7. 浅析五色糯米饭中6 种合成着色剂检测方法
8. 出口粮食中杀虫剂残留含量测定研究
9. 基于稳定同位素分析技术的蜂蜜产地鉴别研究
10. 实时荧光PCR 检测鼠源性成分的定性方法验证
11. 浅析核磁共振在油菜籽含油量测定中的应用
12. 贵州省市售散装白酒中邻苯二甲酸酯类塑化剂含量的调查与分析

调查报告

1. 废水中微生物的调查研究
2. 浅析海南省食品抽检中存在的问题与解决策略