目录
基础研究
- 温度对铜绿假单胞菌生长的影响及其预测研究
- 贯筋藤多糖的提取及其单糖组分分析
- 响应面优化超临界CO2萃取陈皮多甲氧基黄酮研究
- 金属有机框架（MOF-5）材料对苏丹红I吸附能研究
- 北五味子中总木脂素类成分的抗氧化及抗炎活性研究
- 睡菜提取物对小鼠急性毒性及镇静催眠活性研究
- 鲜切苹果不同温阶货架品质调控规律
- 不同干制方法对川佛手片的影响研究
- 长柄扁桃不同提取物降血脂作用有效部位的筛选
- 苹果醋冷冻浓缩过程有机酸含量变化及抗氧化能力研究
- 不同预冻方式结合冷冻贮藏对天麻品质的影响
- 新型加热处理对小麦淀粉性质的影响研究
- 植物乳杆菌对猕猴桃果酒品质影响的评价
- 茶叶膳食纤维作为益生元对肠道菌群的影响
- 利用TDS法研究保藏时间对辣白菜感官品质的影响
应用技术
检测分析
生物工程
补白
专题论述