卷首语

1. 如期相约在金秋

品牌活动

1. 白家大院：与爱同行

睿士

1. 郎立兴 内蒙古绿色美食发展与餐饮产业链建设

餐饮榜样·抗疫先锋

1. 陕西旅游烹饪职业学院
2. 北京鱼你在一起餐饮管理有限公司
3. 四川省资阳市雁江区方圆宾馆
4. 四川小龙坎控股集团有限公司
5. 徐州海天管理有限公司
6. 阿五黄河大鲤鱼李娟
7. 四川资阳安岳稀饭大王餐饮店总经理熊巧燕
8. “浙江省金光武烹饪技能大师工作室”金光武
9. 宁夏朗泽餐饮管理服务有限公司总经理云鹏宇
10. 南京荣邦餐饮投资管理发展有限公司总经理李飞

话题

1. 国庆中秋假期 全国餐饮消费跑出“加速度”
2. 海外中餐业走出“至暗时刻”逆境求新迎来复苏

书香味道

1. 《中国面点史》
2. 《儒厨烹饪艺术坊创新菜集锦》

专栏

1. 杨凝式的《韭花帖》
2. 佛跳五墙

中华节气菜

1. 中华节气菜I寒露 袅袅凉风动,凄凄寒露零
2. 中华节气菜I霜降 留得残荷听雨声，任是无情也动人

美食史话

1. 国家西餐地理

专题

1. 川菜酵宴│三生酵品，五味篇章

名人“食”事

1. 苏东坡与川菜美食

地方小吃

1. 细数老北京面食

视觉

1. 火锅的创意

论道

1. 珍馐美馔古董羹，饕餮盛宴是火锅

资讯

1. 世界中餐业联合会与中国盐业集团签署战略合作协议
2. 青海生态(产业)博览会在西宁成功举办
3. 2020东北亚餐饮大会暨第六届（沈阳）花椒餐博大会合作推介会圆满召开
4. 世界中餐业联合会川菜产业委员会走进华夏幸福参观交流
5. “首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会”新闻发布会在京召开
6. 餐饮业人工智能技术应用企业交流会在京召开
7. 贵州省首期行政总厨高级研修班圆满结束
8. 苏武沙羊美食节在甘肃民勤成功举办

世界美食

1. 邓寀姝：把川菜精髓留在奥地利的重庆女子

地方菜系

1. 潮州菜：中华饮食文化的瑰宝

特色食材

1. 丰收的中国