世界中餐业联合会与中国盐业集团签署战略合作协议

9月21日，世界中餐业联合会与中国盐业集团举行签约仪式。世界中餐业联合会会长杨柳，中盐集团董事长、党委书记李耀强，世界中餐业联合会常务副会长邢颖，中盐集团总经济师兼中盐股份总经理刘苗夫、中盐集团投资发展部部长乔雪莲、中盐集团投资发展部副部长张海涛、中盐股份副总经理贾建军，世界中餐业联合会秘书长尚哈玲、副秘书长梁硕等出席。签约仪式由中盐集团副总经理敦忆岚主持。

世界中餐业联合会会长杨柳在讲话中指出，世界中餐业联合会坚持弘扬中华饮食文化，助力推进健康中国战略。这次与中盐集团达成共识，签署战略合作协议，将开启双方强强合作的新篇章，有利于共同引领消费者的健康需求，推进餐饮市场应用，践行健康中国行动相关要求。双方将在世界中餐业联合会举办的“世界厨师艺术节”“世界川菜大会”“中华节气菜大会”“世界米粉大会”“中国烹饪世界大赛”等品牌活动中深化合作，共同开辟服务人们健康生活的美好未来。

中盐集团董事长、党委书记李耀强在讲话中指出，美味与健康是餐饮行业也是食盐产业的重要命题。中盐集团进行了全球考察，研究了各地居民的用盐习惯。这次与世界中餐业聯合会的合作，是双方在充分调查研究基础上形成的战略合作。我们相信，双方的通力合作一定会助力推广健康烹饪模式与营养均衡配餐，塑造和完善我国国民的合理膳食行为，切实让营养健康工作惠及社会大众。

世界中餐业联合会与中盐集团将共同策划系列主题活动，推广合理膳食、科学用盐；共同推进食盐及生活用盐的餐饮业产品研发合作；面向海内外中餐厅的品牌活动，制定相关行业标准，体现并逐步落实“创新行业价值，服务民本民生，体现国家意志”三大主体功能。