北京鱼你在一起餐饮管理有限公司

面对突发的新冠肺炎疫情，凭借强有力的管理体系和成熟的疫情防控机制，以及丰富的疫情实战经历，北京鱼你在一起餐饮管理有限公司在此次疫情面前不仅从容应对，更是连续推出一系列疫情应对措施。

行动一：快速行动，第一时间成立防疫小组。1月21日，鱼你在一起总部成立了“1号防疫行动小组”，并协同总部战略委员会成员，启动了新型冠状病毒一级响应预案。一方面及时关注疫情动态，一方面及时了解门店经营情况，并制定应对预案和策略。

行动二：响应防疫号召，全国门店自觉闭店。1月26日，为响应全國大防疫精神，决定全国门店自觉闭店暂停营业，因商场和地方政府相关要求而不能闭店的门店，则要求做好门店防疫措施，包括食材安全、门店消杀、无接触配送等多个环节，确保门店的安全运营和避免疫情扩散。

行动三：率先免管理费，助力加盟商递交减租申请。1月29日，公司总部发起“全国2020年一季度免收管理费”的支持行动，并竭尽全力帮助全国门店向商业综合体递交减租申请。同时，给予降、减、推、分等减租方式。疫情期间，全国共计五百家门店享受到了业主的房租减免。

行动四：主动承担社会责任，对外捐款捐物70余万元。病毒无情，餐饮人有爱。自1月27日至2月8日期间，鱼你在一起品牌创始人魏彤蓉以个人和企业名义通过北京市河南宝丰商会向河南宝丰捐助了70余万元防疫物资，并连续多次将口罩、消毒喷剂、消毒液、医用防护服等防疫物资运抵防控一线，不仅有效缓解了一线防控人员物资短缺的困境，更是用实际行动体现了一个企业所应承担的社会责任。

行动五：实施疫情期间运营门店监管，外卖无接触配送。对于极少数商场不让休市的门店，除了严格要求其做好相关的员工、食安等防疫措施外，鱼你在一起总部还针对性下发了“疫情期间门店防控手册”、“门店防疫操作标准及防疫物料摆放标准”等多套防疫支持方案。在线下店内，每名员工要严格进行体温检测、佩戴口罩，门店也要每天定时根据防疫要求进行消毒，进而从源头保障员工和菜品的安全。同时，为保证食客安全，还要做好外卖小哥的健康追踪，严测外卖小哥体温，并在每一份外卖单上都附有“外卖安心卡”，提供无接触配送，消费者可根据自身情况进行选择。

行动六：线上培训全面启动，在危机中练内功。疫情居家隔离期间，正是打根基，练基本功的时刻。总部通过自有线上课堂，不断为门店员工安排丰富的线上学习内容。同时，还联合窄门学社、勺子课堂、创业酵母、抖商公社等平台全面开启《外卖是能赚钱的》《没有安全就没有一切》《社群如何玩起来》等线上学习课程，帮助门店解答如何应对疫情、疫情后如何提升食安和门店营业额等问题，提升员工们的整体素质和能力。

行动七：二次免管理费，湖北省所有门店全年管理费全免。在1月29日免全国门店第一季度管理费后，3月27日再次对外宣布“第二季度管理费继续全免，且湖北省所有门店全年管理费全免”。暖心的减负举措获得了业界的一致好评。