封面策划

1. 助力乡村振兴 保障食物供给 维护生态环境

声音

1. 多部门推动茶产业健康发展

人物

1. 牢记初心与使命
2. 十年养蟹，匠心独具

关注

1. 药膳： 传统中医药与饮食的灵魂碰撞
2. 代餐市场亟待规范化发展
3. 锡林浩特六中以食品安全促名校建设
4. 君乐宝：树起民族乳业的一面大旗
5. 要“颜值”，更要健康
6. 猪肉价格浮动原因一探

内幕

1. 奶粉宣传不能盖过母乳喂养
2. 酵素之“乱”

产经

1. “缙云烧饼”火了
2. “老面包”如何跟紧“新烘焙”步伐
3. 奶酪棒争夺儿童市场
4. 啤酒行业发展纵览
5. 茶饮品牌的上市路
6. 卤味较量再次升级
7. 南京推出“日咖夜酒”新模式

资本

1. 诺邓： “千年一腿”变身
2. 小酒馆： 年轻人心头的“白月光”
3. 猪价触底将反弹

案例

1. 先进制造：工业制造的集成创新

解读

1. 肉类新国标出台 肉类品质再上新台阶
2. 专家说：食物中也充满细菌

理论

1. 秦皇岛本土饮食文化校本课程开发的意义和价值
2. 论微生物检测技术在食品安全检测中的应用
3. 高校食品安全多维监控体系档案管理构建探思
4. 葡萄酒质量安全影响因素及酿造过程中的质量管理探讨
5. 计算机信息技术在食品安全管理中的应用
6. 影响食品检测准确性的相关因素及控制策略分析
7. 在食品安全追溯体系中应用计算机技术的现状和问题
8. 烹饪中减少营养物质流失的对策
9. 农产品冷库的节能研究
10. 魔芋葡甘露聚糖对草鱼鱼糜凝胶特性的影响
11. 食品检验技术对食品安全的重要性分析
12. 中西点实操课程教学革新分析
13. 美国食品安全监管体系及其经验借鉴
14. 高校“政产学研用”协同人才培养模式探究
15. 论旅游景区餐饮业发展的前景
16. 洞察日法健康管理文化
17. 小麦红外检测中水分变化趋势的探究
18. 在食品工业中应用计算机科学技术的路径探究
19. 以培养实践能力为导向的食品发酵工程教学改革研究
20. 食品中含硫化合物测定方法的研究进展
21. 小麦蛋白双酶酶解制备高抗氧化性小麦肽研究
22. 鲜活水产品中孔雀石绿及其代谢物残留量分析
23. 生物技术在果蔬保鲜中的发展与应用
24. 关于高校思想政治教育与大学生食品安全课程融合的探讨
25. 精细化在高校餐饮服务管理中的功能分析
26. 对保健食品与健康养生关系的深入探究
27. 食品中重金属元素检测中不同仪器的应用探讨
28. 浅谈运动员体能恢复过程中运动营养食品的作用
29. 互联网时代计算机技术应用于食品工业的分析与研究
30. 实验室信息管理系统在食品药品检验检测中的应用分析
31. 浅谈在食品工业领域中应用生物工程技术的策略
32. 高校食品安全与思政教育的融合路径探究
33. 食品安全惩罚性赔偿制度的立法宗旨与规则设计
34. 基于D-AHP法 的食品专业教师职业道德评价指标体系研究

区域

1. 麻核桃成了“文玩

品牌

1. 多家上市乳企迎来“高光时刻”

食药动态

1. 洪江市市场监管局全力保障在校师生饮食安全 等4则

品味

1. 《减糖轻断食》

资讯

1. 洽洽x乐乐茶上新“脏脏坚果” 等3则

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