现代食品
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2016年16期
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目录
行业综述
洪雅县奶业发展的经验与启示
标准助力,推动山西鲜食玉米产业发展
——DB14/T867-2014《鲜食糯玉米果穗等级划分》解读
电子商务环境下农产品经营创新之路
HACCP在糕点企业审核中的应用
粮油储藏的意义及储藏技术探讨
加强食品安全建设的战略思考
生物芯片技术及其在食品检测中的应用
食品安全监督行政执法体制分析
宁夏农业学校学生膳食营养状况调查与分析
食品中重金属检测方法研究进展
影响肉制品安全的因素与控制措施
食品检验控制的方法分析
粮食仓房的气密性分析
食品检验中的生物检测技术应用
理化检测实验室标准物质的管控方法
天然食用色素—花青素的研究现状及发展趋势
检验检测机构在食品安全中的作用分析
新形势下黑胚小麦病及检验研究
天然抗氧化剂茶多酚在食品贮藏保鲜中的应用
食品添加剂的作用分析与安全性控制研究
酒店餐饮中食品安全和食品营养问题研究
提高食品检验检测能力为生活保驾护航
常熟蒸菜在宴席团餐中的作用和地位
如何通过检验检测提高食品安全性
生物技术在乳制品加工中的应用
蛹虫草的有效成分和药用价值及其在食品中的应用
食品检验检测体系的现状分析及对策研究
互联网时代农民专业合作社发展探析
建立有机食品安全快速检测全程可追溯系统的探究
我国食品质量与安全现状及对策研究
米糠稳定化研究进展
工程技术
蒸馏气压对浓香型白酒质量的影响
罗汉果茶饮料的研制
脱毒菜籽多肽毒理学试验研究
刺梨半成品加工方式探讨研究
食用植物油中邻苯二甲酸酯类的污染的风险分析与控制
纯净水对斑马鱼幼鱼生长发育的影响
一种用于粮仓控温的新型专用空调
美藤果油增强免疫力的试验研究
大跨度空间结构拱形基础底面尺寸的确定
真空油炸巴山脆李片预处理工艺的优化
全封闭单托辊皮带输送机创新的优化设计
液相色谱法在食品检测中的应用
立筒仓高料位的研究与调整
草鱼茸标准化制作工艺探讨
响应面法优化怀山药水溶性蛋白提取工艺的研究
整合资源 图像采集技术在车辆过磅中的应用
UPLC-MS/MS法测定动物源性食品中硝基呋喃代谢物残留量
行业资讯
中国特殊医学用途配方食品宣贯大会在京举办