动物营养学报
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2021年7期
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目录
综述
禽类硒蛋白基因组与营养代谢病相关性研究进展
甘油在反刍动物生产中的应用
脂肪酶的作用机理及分泌调节研究进展
奶牛低血钙症引起的产乳热发病机理及营养调控研究进展
驴乳的抗氧化功能及作用机理
猪β-防御素的表达及其生物学功能研究进展
乳酸菌胞外多糖对动物肠道屏障功能的调控作用及机制
肠道菌群对围产期母猪能量失衡的影响及作用机制
脂质代谢对鸡肉风味的影响及相关调控因子
奶牛乳汁中微生物群落结构变化及其影响因素的研究进展
奶牛乳腺退化及其营养调控研究进展
胆汁酸菌群修饰介导肠道黏膜免疫的研究进展
甘草提取物的生物学功能及其在畜禽生产中的应用
冬眠行为与动物肠道微生物相互作用机制的研究进展
表皮生长因子信号调控隐窝-绒毛轴更新和再生的研究进展
猪营养与饲料
乳果糖和凝结芽孢杆菌合生素对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血液指标的影响
早期粪菌移植对仔猪肠道发育、肠道菌群组成和肠道激素分泌的影响
鸟氨酸-α-酮戊二酸对由D-半乳糖导致的慢性氧化应激仔猪生长性能、脏器指数、肠道形态和血清生化指标的影响
禽营养与饲料
饲粮添加一水肌酸对宰前运输应激黔东南小香鸡血液指标、肉品质及肌肉糖酵解的影响
龙须菜多糖对肉鸡生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响
大蒜粉对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫力和肠道形态的影响
不同比例豆粕组合的营养价值及肉仔鸡代谢能预测模型的建立
酶解青蒿联合地衣芽孢杆菌对肉仔鸡生长性能和盲肠菌群的影响
饲粮精氨酸水平对91~120日龄清远麻鸡生长性能、抗氧化能力、免疫功能和肉品质的影响
黄梁木叶对麻黄鸡屠宰性能、小肠形态和血清生化指标的影响
不同养殖方式下饲粮中添加丁酸梭菌对广西黄鸡生长性能、肠道形态与盲肠微生物区系的影响
饲粮添加低聚木糖对蛋鸡蛋品质、血清抗氧化功能和脂质代谢的影响
维生素A和维生素K3对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、肝脏指数和脂质代谢的影响
饲粮发酵棉籽粕水平对28~70日龄马冈鹅生长性能、屠宰性能、肠道形态结构及回肠黏膜免疫屏障相关基因表达的影响
反刍与草食动物营养与饲料
补饲过瘤胃蛋氨酸、甜菜碱及B族维生素复合物对围产期奶牛健康及生产性能的影响
青蒿提取物对奶牛泌乳性能、血浆免疫与抗氧化指标的影响
酵母水解物对荷斯坦阉牛生长性能、养分表观消化率、血清生化指标的影响
霉菌毒素吸附剂对西门塔尔育肥牛生长性能、养分表观消化率、血清抗氧化和免疫指标的影响
活性干酵母对西门塔尔杂交牛生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数及血清生化和抗氧化指标的影响
不同中性洗涤纤维来源和粒度的全混合日粮对哺乳期犊牛生长性能、血清生化指标和采食行为的影响
包膜丁酸钠对断奶羔羊免疫和抗氧化指标的影响
不同尿素添加剂量对蒸汽爆破玉米秸秆体外瘤胃发酵和功能微生物数量的影响
添加残次苹果发酵物对玉米秸秆青贮品质的影响
玉米品种和淀粉老化处理对其红外光谱结构与体外发酵参数的影响
水产动物营养与饲料
发酵豆渣改善大鳞鲃的营养组成、肌肉质地和抗氧化能力
特种经济动物营养与饲料
柠檬酸铜对肉兔生长性能、小肠黏膜发育和血清生化指标的影响
低蛋白质饲粮中精氨酸水平对离乳期梅花鹿仔鹿生长性能和营养物质表观消化率的影响
分子与细胞营养
植物乳杆菌抑制产肠毒素型大肠杆菌诱发猪肠上皮细胞炎症反应的分子机制
驴小肽转运载体1基因的克隆、序列分析及组织表达研究
2,2’-偶氮二(2-脒基丙烷)二盐酸盐诱导的氧化应激对猪肠上皮细胞活力及线粒体功能的影响
急性冷刺激对断奶仔猪十二指肠组织结构及核转录因子-κB/肠道碱性磷酸酶信号通路的影响
β-伴大豆球蛋白通过上调NOD样受体蛋白-3表达诱导猪小肠上皮细胞焦亡
黑沙蒿多糖对脂多糖刺激的免疫应激肉仔鸡十二指肠中免疫指标及相关基因和蛋白表达的影响
晋南牛固醇结合原件蛋白1基因在不同组织中表达规律及其与肌内脂肪含量的相关性研究
实验方法与实验动物
高寒草原天然牧草营养品质近红外光谱预测模型的建立
去盲肠法、套管法和屠宰法测定鸡饲粮氨基酸表观消化率的比较
牛源复合微生态制剂的应用效果评价
微生物源性抗氧化剂对葡聚糖硫酸钠诱发小鼠肝脏氧化损伤和炎症反应的影响
葡萄籽原花青素提取物对大鼠脂肪沉积及脂质代谢的影响
竹鼠肠道纤维素降解菌的分离鉴定及其产酶特性研究
研究简报
过氧化氢酶对黄羽肉鸡生长性能、肠道形态以及抗氧化能力的影响
湿态发酵豆粕对肉鸡生长性能、抗氧化能力和肠道健康的影响
饲喂不同中性洗涤纤维水平开食料对7~56日龄羔羊生长性能和养分表观消化率的影响
鸡肉粉替代秘鲁鱼粉对大口黑鲈生长性能、血清生化指标、肠道及肝脏组织结构的影响
二甲酸钾对育成期公貂生长性能、养分表观消化率、十二指肠消化酶活性和粪便污染指标的影响