卷首语

1. 炊烟袅 人心暖

域外来风

1. 餐饮业即将解禁！但德国半数中餐馆谨慎观望

睿士

1. 王志强眼中有专注 心中有光芒
2. 杨丐镜疫情下比利时中餐业如何自救？最大困难是什么？

中华节气菜

1. 立夏 节物相催各自新
2. 小满 丰收前的小含蓄

书香味道

1. 《北京饭店菜点丛书》

论道

1. 试论中国饮食文化五种辩证关系
2. 同样热爱面食的陕西和山西，谁才是面食王者？

地方菜系

1. 山西到底有多少种馍？
2. 中国香料地图
3. “酸甜咸辣”的红豆，有爱情的味道
4. 初夏的江苏味道

专栏

1. 大董讲菜：青梅初长成
2. 去年腌的雪里蕻你还记得吗？
3. 霍爷看谱说菜：鸭丝烹掐菜

名人“食”事

1. 杜甫诗中藏着的唐朝美食

美食健康

1. 水果分寒热，吃对有讲究

地方小吃

1. 吃援“小龙虾”

美食史话

1. 酒究竟是谁发明的？
2. 醉里有乾坤

资讯

1. 2020年全民营养周暨“5. 20”中国学生营养日活动启动
2. 美国第三届中餐国际论坛成功举办全球嘉宾共寻海外中餐发展新路径
3. 北京：文明新规6月1日起施行公筷公勺等入法
4. 张文宏：不分餐就是“裸奔”

话题

1. 后疫情时代，那敢开新店的餐企的“勇”与“谋”