目录
- 稻米油分子蒸馏脱酸工艺优化
- 复合酶法提取海带多糖工艺优化
- 碱溶性东北山核桃蛋白的提取及SDS-PAGE分析
- 响应面法优化普鲁兰多糖-明胶可食性膜制备工艺
- 黔江肾豆蛋白质提取工艺优化及其功能性质研究
- 高温米糠粕碱不溶蛋白的酶法提取
- 冷冻干燥法制备甜杏仁油微胶囊
- 离子沉淀法制备菜籽饼粕中多酚的工艺
- 土党参多糖不同提取方法的比较研究
- 微波真空冷冻干燥对芒果干制品品质特性的影响
- 超声波法辅助提取花生中辅酶Q10的工艺优化
- 响应面分析法优化回流提取岷江柏总黄酮工艺
- 响应面分析优化菊粉的羧甲基改性工艺
- 响应面法优化火麻仁油冷榨提取工艺
- 响应面法优化油橄榄叶中橄榄苦苷超声辅助提取工艺
- 超声波提取花椒皮总黄酮工艺及其抗氧化性研究
- 大孔树脂法纯化玉竹总皂苷的工艺研究
- 海红果多糖提取工艺及体外抗氧化活性研究
- 小麦胚芽油的微胶囊化制备
- 正交试验优化磁场法提取枸杞黄酮工艺
- 薯片在油炸过程中品质变化及其货架期预测
- Fe3O4@Si-C8/C18复合磁性纳米材料的制备及其在兽药净化中的应用
- 即食梅香黄鱼热杀菌过程中的品质变化
- 膨化营养杂粮粉的挤压制备工艺研究
- 有机相酶法制备溶血磷脂工艺
- 响应面优化微波辅助乙醇提取蜂胶黄酮工艺优化
- 响应面法优化玉米须黄酮提取工艺
- 传统小麦酱挥发性香气成分的GC-MS与GC-O分析
- 高效液相色谱法分析北方部分地区蜂胶醇提物成分
- RP-HPLC-APCI MS和 RP-HPLC- ELSD法分析鸡脂甘油酯组成及结构
- 两种浓缩工艺荔枝汁的挥发性风味物质
- 高效液相色谱法测定紫菜中牛磺酸含量
- 智舌快速检测水产品中的麦氏弧菌
- SPME或SDE结合GC-MS分析贾永信十香酱牛肉的挥发性风味成分
- 生鲜牛乳中过氧化氢的电极检测
- 酯交换植物油中甾醇含量快速测定方法的建立
- 高聚物萃取-光度法测定水果硬糖中色素的含量
- 两种方法提取林蛙籽脂肪酸的气-质联用分析
- 气相色谱-负化学离子化-质谱法同时分析果蔬中9种有机磷农药残留
- 燕麦油理化性质及成分分析
- HPLC-ESI-MS/MS检测河豚鱼中5种抗生素残留的方法
- 液相色谱-串联质谱法测定饮料中16种邻苯二甲酸酯
- 基质固相分散-气相色谱检测菊花中有机磷农药残留
- 反相高效液相色谱法测定石榴籽中鞣花酸的含量
- 铬黑T光度法测定粮食中的微量铜
- 超高效液相色谱-串联质谱法测定10种食品中的阿维菌素类药物残留
- 固相萃取-高效液相色谱法测定水产品中的苯巴比妥
- 同时蒸馏萃取和动态顶空萃取法提取焙烤小麦胚芽中风味物质
- 毛细管气相色谱分析白酒中醇类与酯类
- 气相色谱-质谱法对食用油中17种邻苯二甲酸酯的测定
- 相分离法在丙氨酸分离中的应用
- 液相色谱法与氨基酸分析法测定食品中甘氨酸的比较研究
- 荧光探针法快速检测果汁中罗丹明B残留量
- 可食性涂膜对南美白对虾微冻冷藏的影响
- 绿色木霉菌发酵液对芒果采后病害及品质的影响
- 1-甲基环丙烯和壳聚糖对鲜切西兰花活性氧代谢及保鲜效果的影响
- 涂膜处理对鲜切山药褐变及抗氧化性的影响
- 纳米包装材料对生菜保鲜品质的影响
- 1-甲基环丙烯处理(1-MCP)对南果梨酯类物质、氨基酸及相关代谢酶的影响
- 基于乙醇含量的杨梅果实腐烂指数预测模型研究
- 温度对‘嘎啦’苹果电参数的影响
- 二氧化氯处理对机械损伤猕猴桃果实的防腐保鲜效果
- 1-MCP对低温胁迫下鲜姜的生理调控效果
- 高氧气调包装和真空包装对冷鲜肉贮藏过程中保水性和脂质氧化的影响
- 竹叶黄酮在豆浆保鲜中的应用