人物

1. 《征求意见稿》“第三十二条”为何引来争议

关注

1. 中国医师健康生活方式调查报告发布超过1/4医师未定期体检
2. 河南内黄：“腐竹之乡”豆香四溢
3. 《婴幼儿喂养健康教育核心信息》发布

内幕

1. 各地出现“亚健康猪”
2. 奶粉知识知多少？

产经

1. 老字号“不服老”
2. 代餐市场群雄逐鹿 谁能问鼎江湖？
3. 海天味业入局火锅底料领域
4. 热度不断提升的冰淇淋市场
5. 中国葡萄酒：危中寻机 前景可期
6. 中石油跨界“卖菜”
7. 我国欲加强高标准农田建设

资本

1. 老字号“上市”不如“上桌”
2. 水井坊：“复原”尚待来年
3. 饮用水企业加码高端战略
4. 紫燕食品：“老大”能否成“老四”

案例

1. 集团经济实战经典系列——混改篇：Z肉食（下）
2. 新消费背景下酒企用户运营的思考

解读

1. 藏在水果里的秘密
2. 专家称：线下消费受阻，线上消费逆势上扬
3. 不同矿物质含量的天然泉水对高血脂大鼠模型血脂指标的影响

理论

1. 新工科背景下，食品专业英语教学模式研究
2. 苏轼与美食
3. 解析网络餐饮食品安全监管模式
4. 刺梨饮料生产工艺探讨
5. 降血脂柠檬酵素饮料的制备工艺研究
6. 浅析食物原料在烹饪过程中营养素的损失及对策
7. 《餐饮VIP服务——主题餐桌设计》一体化教学探讨
8. 玉米脂肪酸值变化的影响因素
9. 高校食堂安全管理质量体系的构建路径
10. 乳制品企业生产过程的质量控制
11. 小曲酒糟中纤维素提取条件研究
12. 食物纤维在焙烤食品加工中的应用研究
13. 激发中职食品生物工艺专业教师工作热情的实践研究
14. 食品安全监管人员应具备的基本素质
15. 吐鲁番市托克逊县黑羊用药管理现状和用药情况调查分析
16. 药用菌马勃研究概况
17. 国外技术性贸易壁垒对我国食品企业出口的影响
18. 食品中二氧化硫的快速检测探究
19. 正山小种红茶工艺制作贵州红茶品质浅析
20. 基于干燥原理的番木瓜脆片生产技术控制策略
21. 浅谈面粉中过氧化苯甲酰检测方法分析
22. 栀子黄色素浸提工艺参数的优化
23. 电化学分析法在食品安全检测中的应用分析
24. 食品包装材料的安全问题及对策研究
25. 蓝莓控根容器栽培营养土配比试验
26. 不完善粒类型对小麦容重的影响
27. 试论流通环节食品安全抽样检验工作的现状及策略
28. 原子吸收光谱法和重金属快速检测法测定大米中镉含量的比较
29. 中国饮食文化与美学
30. 浅析花青素稳定性的研究

封面策划

1. 制止食物浪费 从珍惜每一粒“盘中餐”开始

声音

1. 2020年上半年农资执法10大典型案例

药膳

1. 药膳之节气饮食

食药动态

1. 减塑行动 麦当劳中国一直尽善而行
2. 常德市市场监管局坚决制止餐饮浪费行为

微博侃天下

1. 微博侃天下

速览

1. 速览

区域

1. 香菇助阜平县脱贫