资讯

1. 肥城市开展食品 “三小”行业集中整治“铁拳”行动
2. 临沭县强化食品安全监管整治践行为民办实事
3. 栖霞市西城镇食安办深入商铺话食安
4. 河南新乡市场监管局：为汛期食品安全构筑坚实“堡垒”
5. 汶上县市场监管局召开疫情防控工作专题会议
6. 枣庄市山亭区市场监管局开展进口非冷链集装箱货物疫情防控培训会
7. 媒体人助力获嘉灾后消杀防疫和食品安全工作
8. 安徽颍上县市场监管局开展校园食品安全守护专项行动成效初显
9. 山东省“铁拳行动”显神威
10. 哈尔滨市平房区为校园食品安全护航
11. 食品小作坊变身“食安丰县”新名片
12. 郑州市启动集贸市场疫情防控、保供稳价应急机制
13. 南京：进口冷链食品监管再加码
14. 运城市盐湖区召开食品经营企业疫情防控工作推进会

食安观察

1. 东莞市开展整治食品安全问题联合行动
2. 提升食品安全治理成效浙江深入推进“浙食链”全环节应用
3. 时光从来催人急 快马仍需加鞭赶
4. 坚持智慧抽检 保障食品安全
5. 越是艰险越向前
6. 海南：多措并举加强重点领域信用监管
7. 罚款超5651万元！海口这些商家销售未经检疫冻肉被重罚
8. 广东省食品流通协会蛋品分会成立 助力食用农产品食品安全
9. 山西省市场监管系统食品生产监管业务培训开班了
10. 关于水产品检测出甲硝唑的处置思考
11. 对含中药提取物的保健食品工艺及质量把控的思考
12. 从安全营养角度看食品加工工艺研究
13. 四链同构 打通农家致富路

食安管理

1. 快速检测技术在食品安全监管中的应用分析
2. 冷冻饮品中增稠剂使用情况调查
3. 食品用塑料包装产品质量与食品安全
4. 浅析食用林产品质量安全问题与对策
5. 白酒质量安全浅析
6. 食品添加剂的作用及优化使用研究
7. 食品检测技术在食品安全监督管理中的作用
8. 饼干生产企业生产许可现场核查问题及整改建议
9. 浅谈食品安全及其主要的检测技术
10. 我国食品安全现状和食品检测的发展方向
11. 罐头质量安全浅析
12. 食品安全检测中存在的问题及改进措施
13. 中小型餐饮业食品安全与食品卫生监督管理对策研究
14. 我国食品安全领域行刑衔接机制研究
15. 包头市食品安全监管工作研究
16. 推行“一二三模式” 做好食品安全监督抽检后处理工作关键分析
17. 糕点质量安全浅析
18. 食品检测存在的问题及应对策略
19. 快速检测技术在食品安全监管中的应用
20. 进出口动物源食品安全风险监测分析
21. 疾控中心处置食品安全事故中存在的问题及对策
22. 第三方检测与我国食品安全监管体制的优化分析
23. 珠三角地区肉制品中亚硝酸盐含量调查分析

质量控制

1. 水质检测结果的质量控制与保证
2. 浅谈生活饮用水消毒技术的应用
3. 平凉市农产品质量安全现状及建议
4. 食品企业内部控制风险分析及对策研究
5. 啤酒非生物稳定性及控制简述
6. 食品检验实验室质量管理体系的构建与实践研究
7. 信息化技术在食品药品检验检测中的应用分析
8. 食品质量管理体系改进探究
9. 食品链中五氯酚酸钠风险梳理及对策
10. 食品微生物检测技术与质量控制研究
11. 谈食品检验检测过程中的质量控制及细节问题

分析检测

1. 新形势下县级食品检验检测机构现状与发展前景
2. 2017—2019年烟台经济技术开发区中小学及托幼机构饮用水调查分析
3. 影响食品检测准确性的因素及对策
4. UPLC-MS/MS法测定畜肉中莱克多巴胺
5. 2020年庆阳市餐饮服务单位消毒餐饮具大肠菌群分析报告
6. 食品甜蜜素检测中气相色谱法的应用分析
7. 高效液相色谱-串联质谱法测定莲菜中嘧菌酯残留
8. 高效液相色谱法测定牛奶中咪唑啉酮类除草剂
9. 生姜蛋白酶基因的克隆及在原核细胞中的表达
10. 酱腌菜中亚硝酸盐含量的测定
11. 不同方法检测食源性致病菌的对比研究
12. 基于高效液相色谱法蔬果中灭多威及异丙威的残留检测
13. 气质联用仪在农药残留检测中的应用研究
14. 牛肝菌的红外光谱分析
15. 2020年阳江市江城区生活饮用水溶解性总固体和总硬度指标分析
16. 市售蜂蜜中花粉粒总数测定
17. 湿式大肠菌群快检纸片性能验证的方法探索
18. 基于文献计量分析农药残留检测技术研究进展
19. 早期肠内营养对结肠癌患者术后免疫功能和康复的影响
20. 高效液相色谱法测定花椒中吡虫啉的残留量
21. 气相色谱在食品检测方面的应用及进展

营养健康

1. 糖尿病的中医食疗
2. 食品的营养搭配对于体育运动员身体机能的影响
3. 温宿薄皮核桃营养品质的研究
4. 空军飞行员膳食营养结构与健康研究
5. 浅谈酒店管理专业中食品营养与配餐课程校企合作人才培养模式
6. 烹饪中抗氧化营养素与人体健康

工艺技术

1. 浅谈快速检测技术在食品安全中的应用研究进展
2. 超声波技术在食品检测中的应用探究
3. 农产品中农药残留检测前处理方法的研究进展
4. 苦瓜灵芝酒的研制
5. 全谷物食品的工艺品质研究

食品加工与包装

1. 浅谈传统奶制品手工坊的发展
2. 食品用塑料包装质量安全风险分析与对策探讨

食品科技

1. 食品中兽药残留检测方法分析
2. 重点人群食源性传染病监测预警系统研究
3. 乳制品工业废水处理及除臭技术讨论
4. 食品检测中液相色谱的应用前景
5. 烹饪专业实践教学的学生满意度调查及改进策略分析
6. 中职院校烹饪专业人文素质教育探析
7. 高温烹饪方法对食品安全性的影响
8. 食品检测分析技术在食品安全中的有效性
9. 融资模式创新对食品行业发展的影响性研究
10. 速冻面米制品生、熟制品标注问题探讨
11. 食物交换份法在糖尿病患者营养食谱配餐中的应用
12. 凉山州马铃薯全产业链问题研究
13. 食品添加剂对食品安全的影响分析
14. 食品微生物检验结果有效性溯源方法的探讨
15. 气相色谱技术在农药残留检测中的应用
16. 信息化技术提高食品药品检验检测时效性的思考
17. 骆驼奶的应用价值与发展前景分析
18. “食品安全学”课程思政教学改革探讨
19. 现代学徒制校企双主体育人机制研究
20. 拉曼光谱在食品包装和生物污染物快速检测中的运用
21. 生物技术在食品检测中的运用
22. 电位滴定法在食品安全检测中的应用
23. 药用蘑菇多糖的研究进展
24. 淄博市2015—2019年食源性疾病暴发事件流行病学特征分析
25. 基因测序技术在食品安全检测中的应用
26. 英语在传递中国饮食文化中的应用
27. 基于微视频的翻转课堂教学模式在食品安全检测课程教学中的应用
28. 盘饰美学与中国传统文化元素融合研究
29. 大众心理对食品安全的承受与感知
30. 基于立德树人的中职生餐饮失范行为干预的策略研究
31. 探讨中药饮片抽检情况及市场现状
32. 浅谈我国餐饮产业链中央厨房中预制菜的发展趋势
33. 生物传感快速检测技术的探讨
34. 基因芯片技术在食品检测中的应用