保鲜与加工
搜索
保鲜与加工
2016年4期
浏览往期
订阅
目录
新疆葡萄贮运保鲜现状与产业技术提升途径
基于主成分分析的出库猕猴桃最佳1-MCP使用浓度研究
不同1-MCP处理对汉中红天麻保鲜效果的研究
麦饭石/LDPE包装膜对葡萄常温贮藏保鲜效果的影响
常温货架期间油桃果实不同部位对1-MCP的响应
1-MCP结合PE包装对“贵长”猕猴桃低温贮藏品质的影响
不同处理方式对蟠桃常温运输及货架期品质的影响
不同包装方式对南疆薄皮鲜食核桃营养品质的影响研究
薏仁米储藏过程中陈化机理的研究
不同剂量电子束辐照处理对新鲜板栗贮藏效果研究
乙醇回流法提取甜菜树总黄酮及其抗氧化性评价
火龙果果粒蜜茶饮料的研制
HACCP体系在调味青梅蜜饯生产中的应用
组合斜叶桨作用下多相流数值分析
温度、pH及金属离子对大连虾蛄消化酶活性的影响
不同仓储地区普洱茶品质差异研究
火龙果果皮果胶提取工艺及性质研究
响应面法优化酶-超声波辅助同步提取鸭骨素工艺
树舌灵芝发酵产漆酶培养基优化
基于RFID及物联网技术的茶叶溯源系统研究
湛江市售5种食用菌中微量元素的检测与分析
高效液相色谱法测定马铃薯中GA3含量
我国农产品安全问题浅析
2015年我国蒜薹产业经营状况回顾及2016年前景分析