实践教育中自然笔记教学策略初探

孙玉芳　董雯婷

［摘 要］自然笔记是一种在真实、自然的环境下进行科学观察和客观记录的跨学科、综合性学习方式。它打破了传统学习的空间限制，可有效培养学生的观察能力。自然笔记包括物种描绘法、持续观察法、情景记录法、对比观察法、生态地图法和旅行日志法六种常见方法，适用于不同的情境。文章基于课堂教学实践，阐述如何利用自然笔记循序渐进地培养学生的观察能力，引领他们探索自然奥秘。

［关键词］自然笔记；实践；观察方法

［中图分类号］    G632.4            ［文献标识码］    A          ［文章编号］    1674-6058（2023）36-0068-04

观察是人们认识客观世界的重要途径，也是人們丰富认知和发展思维的前提条件。在实践教育中，教师可带领学生走进大自然，通过亲近大自然激发学生观察的兴趣与热情，利用自然笔记的多种方法增强学生的观察体验，从而提高学生的观察能力。

一、基于观察能力培养的自然笔记教学实施的必要性

美国作家理查德·洛夫在《林间最后的小孩》一书中详细阐述了当前儿童由于与自然的接触越来越少而引发的一系列心理问题，并把这种心理问题概括为“自然缺失症”。近年来，出现“自然缺失症”的孩子越来越多，尤其是住在城市中的孩子，随着互联网世界越发多彩，他们在自然中活动的时间越来越少。“自然缺失症”的表现：对大自然缺乏兴趣，难以发现周边物种的多样性，难以察觉物种与物种之间的细微区别，观察耐性逐渐缺失。随着网络世界的不断发展，元宇宙概念的提出，虚拟世界占用人类活动时间延长，这种现象在未来将更加严峻。

为了解决这些问题，我们可以将自然笔记融入学校教育和家庭教育中。自然笔记的基础是对真实存在的自然世界进行直接观察，它能够打破空间的限制，比如在公园观察植物的生长，在动物园观察动物的活动，甚至在阳台观察一株植物的生长。自然观察的场所可以是室内，也可以是户外。自然观察可以帮助学生养成观察的习惯。

自然笔记主要通过绘画和文字描述的方式将所观察到的自然万物及产生的感悟和思考记录下来。在和大自然的互动中培养学生的探究精神，在描绘大自然的过程中让学生感受花草树木、鸟兽鱼虫的生命力，感悟生命的伟大与生存的智慧。

二、渐进式培养观察能力——自然笔记教学的先导

观察和认知是一个循序渐进的过程，好的观察习惯能够影响人的一生。美国心理学家霍华德·加德纳提出了“自然观察智能”理论，指一个人善于辨认及分类生活环境中各种物种的特长。根据调查发现，在信息技术发达的现代社会，这种能力在青少年群体中正在逐渐减弱。自然笔记是人类观察、认知、记录世界万物的一种方式，是培养观察能力的有效途径。自然笔记教学的先导是培养学生的观察能力。观察能力的培养是一个循序渐进的过程。那么，如何渐进式地培养学生的观察能力呢？

（一）应用物种观察法，让学生初步形成了解

物种观察法是指对单一物种进行描绘和分析，为单一物种绘制图谱。这种方法历史悠久，并且为人类的发展做出了巨大的贡献。如达尔文的《物种起源》、法布尔的《昆虫记》、李时珍的《本草纲目》，都源于物种观察法。在自然笔记的应用初期，鼓励学生对周围植物进行观察记录，很多学生都有在阳台上种植植物的经验，因此他们只需要一支笔，一个本子，就能对阳台上的植物进行观察记录。物种观察法通常作为自然笔记学习的第一步，在此期间引导学生建立起正确的观察方法，为自然笔记的观察与制作夯实基础。

（二）应用持续观察法，让学生养成观察习惯

持续观察法就是一种培养学生观察习惯的自然笔记常用方法，它是指持续观察物种在一段时间内的生长情况。例如对阳台上的植物进行长期持续的观察，记录下它们在每一个关键节点的生长情况。通过持续观察法可以观察到植物的生长过程，以及在不同成长期的生长状态，如发芽期、幼苗期、开花结实期等。最终，将这些观察数据整理成一部关于该植物生长的研究手册。

持续观察法的应用，能够培养学生研究的持之以恒精神；更能够让学生通过长时间的观察，体会生物生命的动态发展过程，增加其观察和研究的乐趣。

（三）应用对比观察法，提高观察难度

对比观察法是一种常见的自然笔记方法，一般是指通过对比观察两株相似的植物，区分其根、茎、叶、花、果实的不同之处。例如每年的三月，油菜花满城尽放，可其中绽放的金黄色花朵不只是油菜花，更有青菜花，如果不加以区分，很容易混淆。通过对比观察记录，可以发现油菜花和青菜花看似相似，实则有很多不同。从茎的形态来看，油菜的茎比青菜的茎更粗、更高，并且一株上有许多分支，青菜的茎较细、较矮，一个柱头上只有一簇花。从叶的形态来看，青菜的叶子为椭圆形，油菜的叶子则更大，呈不规则波浪状。

对比观察法不仅适用于两种不同物种的对比观察，还适用于同种物种不同时期的观察。应用对比观察法，有助于培养学生细致入微的观察习惯。如果学生做到了细致入微的观察，就能看到别人看不到的东西，发现别人没有发现的现象。

三、记录自然万物，打开神秘世界

在自然笔记的奠基之作《笔记大自然》中总结了自然笔记的课程脉络，包含地球科学、语言艺术、艺术、社会研究、体育、数学等领域。由此可见，自然笔记是一种开展跨学科学习的理想途径。

掌握了自然笔记的观察方法后，就可以转换观察的场地，拓宽观察的视野。在户外，将面向更为丰富的自然世界。同时强调，自然笔记的形式也是丰富的，充满趣味的。正因为如此，自然笔记才能真正吸引学生，引领学生自觉探索自然万物。

那么，如何指导学生运用丰富的记录方法完成自然笔记呢？

（一）利用情景记录法，了解生态法则

情景记录法是指对物种生长的整个生态环境进行观察描绘。通过这种方法，学生能够更好地了解生态中环环相扣的平衡关系，了解生态圈中的捕食关系、寄生关系、共生关系。这种记录法观察的点就不只是植物，可以扩展到动物、土壤、岩石、气候等。例如，在课程“碧螺春韵”的教学中，教师引导学生观察碧螺春荒野老茶树，探究自然笔记包含的信息。教师首先引导学生观察老茶树的全貌，接着进行近距离观察，通过观察发现叶面有虫洞，并伴有茶尺蠖啃食的痕迹。攀援状的拉拉藤依附老茶树生长，是具有倒生小刺的一味中药。扒开杂草丛生的根部发现了许多小动物，有蚂蚁、盘香虫等小昆虫。这些观察都可以引导学生一一做记录，使他们发现植物和植物之间、植物和动物之间的关联。

（二）利用旅行日志法，分享自然乐趣

旅行日志法是户外记录自然笔记的另一种方法，是按照一定的时间和路线顺序来描绘和记录，在教学中一般与研学旅行相结合。其形式和内容类似图文结合的手账、游记。这种方式极具趣味性，扩展了自然笔记的功能性与传播性。在户外进行自然笔记时，可能会遇到一些陌生的物种，此时可以借助形色软件、小程序等工具进行拍照识别，再利用识图工具进行核对与确认。

（三）利用生态地图法，关爱自然环境

將情景记录法的范围进一步扩大，就形成了生态地图法。苏州市吴中区中小学生综合实践学校将自然笔记作为特色课程之一，以自然笔记为切入点，针对不同季节、不同年级的学生开设不同的自然笔记课程。苏州市吴中区中小学生综合实践学校位于极其优越的地理位置——太湖生态岛，可将生态岛的自然资源作为研究对象，其中包含植物、昆虫、鸟类、地质等内容。据2021年统计，太湖生态岛发现物种969种，是全区生物多样性的热点地区。其中不乏部分珍稀濒危物种，如松叶蕨、东方白鹳、镇海林蛙、蓝灰蝶等。除学校本部和新生农场，目前学校还在多处设立了自然笔记的研究点，通过研学旅行、自然课堂等形式开展活动，将自然笔记作为一种重要的学习方式，最终引导学生将研究资料整合汇总，汇集成一部关于太湖生态岛的生态地图。

（四）利用综合分析法，破解自然密码

结合应用自然笔记的六种方法，使学生观察能力得到提升，进而采取有效的手段，做到有思考、有目的地观察，从而锻炼学生的思维能力。自然教育家约瑟夫·克奈尔在《与孩子共享自然》一书中归纳了自然活动的四个步骤：激起热切的心、集中注意力、直接接触、共享欢欣鼓舞。在设计自然笔记课程时，教师也可以借鉴这个理论，在活动开始前进行实地考察，了解学生需要什么，预测学生的兴趣方向和参与动机，然后让学生亲自体验，通过描绘自然笔记获得属于他们个人的学习经验，最后给学生机会分享各自的观察成果。

在绘制植物类自然笔记的过程中，要重视学生观察所得的问题。例如在完成枇杷的自然笔记时，学生提出以下问题：为什么枇杷属于蔷薇科？还有哪些水果也属于蔷薇科？为什么剥完枇杷，指甲会变黑？用枇杷籽能种出枇杷吗？怎么种？等等。教师要鼓励学生记录下他们的思考过程，关注学生发现的这些问题，并且引导他们去寻找答案（这就是自然笔记的PBL教学模型）。

如果在完成自然笔记的过程中，学生拥有一个“放大镜”，拥有一双会观察细节的眼睛和一个会思考的大脑，那么就会取得意想不到的成果。除了对植物本身的描绘，仔细观察还能发现更多有深度的秘密，这时学生就能像一个小侦探一样去破案。例如，我们常常会在蔬菜叶子上发现虫洞，通过观察虫洞的形状，就能判断是哪些动物曾经“造访”过，哪些是害虫，哪些是益虫，从而帮助植物更好地生长。同时，学生还能通过不同的叶缘形状来判断植物的科属，找到它们的“兄弟姐妹”。在绘制自然笔记时，学生总能发现许多平时被忽略的细节，而这些细节，有时候会向我们透露关于生命的秘密。历史上的许多启示都是建立在这些秘密上的，只要加以思考和利用，就能变成我们的宝贵财富。如苍耳属植物因其独特的外形启发人们发明了尼龙搭扣，草叶边缘的锯齿形状启发人们发明了锯子，皂荚树的特殊去污能力启示人们发明了环保肥皂。

四、自然笔记的教学建议

（一）指导有效观察

教师在指导学生观察时，要引导学生有效观察。例如，在带领学生进行户外“梅文化”主题研学时，学生常常会误认为“蜡梅”是梅花的一种。学生通过观察和对比分析最终发现二者的区别：科属不同、花期不同、花型色彩不同。梅花的果实为可食用的青梅，而蜡梅的果实含有毒生物碱，不可食用。通过观察研究，学生建立“蜡梅不是梅”的认知。有效观察是指有深入思考的观察，这种观察会让人在大脑中建立更为深刻的印象。有效观察一般有四个步骤：一是录，二是全，三是细，四是思。“录”是指快速地将眼睛观察到的事物细节录入大脑，通过长期训练可以提高录入的效率；“全”是指对事物全貌的整体把控，考验的是观察事物的整体性；“细”是指观察从整体到局部，对事物细节的感知，考验的是观察的敏锐度；“思”是指整个观察过程给予大脑产生反馈，在观察中有所思考，这是有效观察的结果。这些观察的结果最终可用自然笔记的方式呈现。

（二）科学观察，理性记录

在有效观察的基础上，描绘自然笔记，还需要做到科学与客观，自然笔记所描绘的内容必须建立在客观事物的基础上。在刚接触自然笔记时，人们常常会将自然笔记看作画画，其实不然。自然笔记不同于美术，它是一种科学、写实、严谨的描绘方式，在描绘的过程中不受主观意识的影响，描绘的结果就是观察的结果。自然笔记与摄影也有所不同，摄影借助的是机器的“大脑”，摄影的快速取景不会给拍摄者留下太深刻的印象。当然，摄影技术可以作为自然笔记的一种辅助工具。

（三）实施五感观察

为了获得沉浸式的观察体验，在指导学生完成自然笔记，可以加入五感教育。五感教育法早期常用于综合实践活动，这种教育方法同样适用于自然笔记。自然笔记不仅运用视觉，在观察过程中的还有听觉、嗅觉、触觉、味觉的整体调动，引导学生在观察的过程时充分调动自己的感官，用更广阔的知觉去接触自然，将这些感受用绘画或文字的形式记录下来，这样，能做到更全面、细致地观察记录。

（四）不断探索课程开发

自然笔记可以分为物种描绘法、持续观察法、对比观察法、旅行日志法、情境记录法、生态地图法等六种常见方法。对于自然笔记课程的开发，值得每个热爱自然笔记的教师去认真思考。以苏州市吴中区为例，当地物产丰富，月月有花，季季有果，对此学校教师可根据四季特色开设自然笔记课程。例如寻找春天的花朵、夏天的虫子、秋天的果实、冬天的种子；或是根据所种植的植物，对不同植物的生长过程进行观察记录。如近两年，我校开展了以“水稻的一生”为主题的综合实践活动，学生观察水稻，用纸笔描绘水稻的一生。通过活动，学生认识了水稻在各个生长阶段的形态，加深了对水稻的认识。我们还引导学生根据指定区域，绘制该区域的物种，形成物种图鉴。在学校的农场里，学生更是将寻找农场里的物种作为一个挑战，认真记录学校里的物种数目。

自然笔记是一种绝佳的培养学生观察能力的方法，它能够帮助学生更多地接触自然，发现那些常被忽视的美好。通过近距离的观察以及沉浸式的体验，学生记录下了此时、此刻、此景及所思、所想，最终达到对事物深入认知的目的。在完成自然笔记的过程中，学生的专注力、发现力、感悟力不断加强，在观察过程中接收体悟自然向人类传达的信息，进而思考自然对人类发展的启示。

［   参   考   文   献   ］

［1］  洛夫. 林间最后的小孩［M］.王西敏，译.北京：中国发展出版社， 2014.

［2］  姚菊丽. 关注学生的自然观察智能提高学生学习的有效性［J］. 数理化学习， 2009（12）：41-42.

［3］  莱斯利，罗斯.笔记大自然［M］. 上海：华东师范大学出版社， 2008.

（责任编辑 黄春香）