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2023年13期
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高端对话
既保饭碗又保发展 时刻绷紧耕地保护这根弦
加快推进贵州食品产业高质量发展 推动更多优质生态农产品走出大山
加强食品安全知识监督抽查考核 提高食品从业人员法治意识和技能
麻辣食评
《中国质量报》制止“舌尖上的浪费”从管住“指尖”做起
《北京青年报》 如何避免“指鼠为鸭”之类事件重演
部委信息联播
农业农村部:启动实施农垦两大行动支撑粮油产能提升
农业农村部:部署夏季水产养殖生产工作
市场监管总局等两部委:完善凑单满减机制 防范外卖食品浪费
市场监管总局:部署加强广告监管领域行风突出问题排查治理
市场监管总局:出台信用修复新规 鼓励支持相关经营主体重塑信用
中国人民银行等五部委:金融加力支持全面推进乡村振兴
自然资源部:严禁占用和擅自调整永久基本农田
农业农村部等四部委:印发我国第一部现代设施农业建设规划
环球动态
山西太原:出台“文明餐桌”行动方案
山西:出台指导意见支持专业镇高质量发展
山东:出台“食安山东”建设三年提升行动计划
湖南:建立四级党政领导 联系粮食生产示范片工作机制
北京:发布实施食品中溴酸盐的检验方法
上海:印发食品生产企业 落实食品安全主体责任工作指南
湖北:发布首个反餐饮浪费团体标准
四川:土壤污染防治条例7月1日起正式实施
安徽合肥:食品快检保障中高考食品安全
安徽合肥:开展食品抽检合格备份样品捐赠活动
安徽合肥:开展高校食堂随机查行动
海南:出台常态化监管机制 整治海鲜市场消费欺诈行为
重庆:设立食品及农产品加工产业生态基金100亿元
新疆:预制菜生产许可审查方案7月21日起正式实施
云南:三部门联合开展为期5个月的养老机构、建筑工地食堂食品安全专项检查
要闻聚焦
发展现代设施农业 筑牢农业强国建设基础
会展报道
“亲自然、享健康、悦生活”
中国保健协会科普教育分会关爱“他”健康 男性营养与健康高层论坛成功举办
云动天下 潮起大同
西班牙橄榄油再掀风潮 打造地中海饮食新体验
品牌展示
倡导自然原肉品质 确保食品营养、健康、鲜美
行业观察
“万年水龄”矿泉水频出是行业新风口还是新噱头
药膳+预制菜,市场前景几何
气泡水同质化严重 应注重研发创新和差异化
茶饮品牌扎堆进京 差异化是破局关键
持续融资开店 新式茶饮加大供应链布局
步入发展快车道 国产威士忌或将群雄并起
纷纷加码“白酒+” 白酒企业不断尝试年轻化布局
加快构建新的粮食产销格局 推动北粮南运向产业链合作转型
头部企业竞相布局 成人奶粉市场存在两大隐忧
奶粉企业淡出母婴展会 行业内卷严重亟待破局
粽子礼盒“炫”包装 突破时令性限制才是重点
“鼠头鸭脖”事件水落石出 卤味企业面临的问题仍有很多
儿童厨具热销 安全问题不容忽视
“推新卖贵”初见成效 厨电品牌逐步摆脱价格战
《中国小龙虾产业发展报告(2023)》发布 养殖面积及产值均实现稳步增长
企业面面观
持续发力海外市场 西凤酒国际化步伐加速
低价拉新 库迪咖啡再掀价格战
收入下降 亏损扩大 南方黑芝麻遭遇发展瓶颈
连推两款无糖茶新品 维他奶欲阻止业绩不断下探
盒马或将独立上市 未来需持续增强商品力
主业产品毛利率下滑 恒顺醋业进入艰难时刻
线下门店全关 克莉丝汀卖楼抵债
新实控人落地 威龙股份前路依然未卜
门店持续收缩 太平洋咖啡前景几何
推出袋泡茶新品牌 茶里集团求解商标困局
股价表现不理想 达利食品拟启动私有化退市
跨界入局茶饮市场 伊利要想立足并非易事
上市后连连亏损 海伦司再次向加盟“低头”
食品实验
对畜禽水产中药物残留检测方法的探索研究
食安解读
科学解读食用可可粉能否减肥
科学解读小分子奶粉
文化趣谈
因时而食 花样繁多 广式糖水堪称“岭南瑰宝”
韩国生食章鱼,你敢尝试吗
茶馆趣史
营养与健康
维生素D不可缺 科学补充勿过量
夏季易滋生六大致病菌 预防食源性疾病的锦囊请收好
吃杨梅会得高钾血症?大家别再错怪它了
新规
《中国人民银行等五部委〈关于金融支持全面推进乡村振兴 加快建设农业强国的指导意见〉》
农业农村部等八部委 《关于加快推进深远海养殖发展的意见》
市场监管总局 《盲盒经营行为规范指引(试行)》
自然资源部 《关于在经济发展用地要素保障工作中严守底线的通知》
快讯
第20届中国国际保健博览会将于11月在广州举办
国家话剧院推出现实主义题材大戏《初生》 展现中国企业精神
最新调查显示:我国消费者对食品添加剂仍存在四大误解
京津冀协同推进食用农产品集中交易市场食品安全监管
我国拟立法保障粮食安全
中国耐盐碱水稻技术不断取得新突破