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2023年2期
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卷首语
淬炼向上的力量
特别关注
百果园成功登陆港交所成“水果连锁零售”第一股
天下公器为天下
践行“三茶”理念 让世界爱上中国茶
——首届中国(福州)茶叶交易会侧记
中国优农协会发布《芒果苷质量要求》《左旋多巴质量要求》两项团体标准
专题
如何在万亿级预制菜市场抢占赛道?
——SIAL 世界食品产业峰会预制菜新零售峰会综述(上)
做出让消费者乐于“买单”的预制菜
——SIAL 世界食品产业峰会预制菜新零售峰会综述(下)
监管、技术、市场同频共振营养健康食品蓝海待拓
——SIAL 国际食品产业峰会营养健康食品新风潮论坛综述
立足国内市场 放眼全球贸易
——SIAL 世界食品产业峰会进口食品行业峰会综述
新格局 新挑战,肉类行业需可持续发展
——SIAL 世界食品产业峰会国际肉类大会综述
本期人物
培育行走“黄金”羊驼 踔厉填补市场空白
——记中宠畜牧(天津)有限公司董事长李勇
品牌故事
宫面、宫米、宫灯
——传统与现代融合的藁城“三宫”
认识小米价值,促进小米生产
——“2023国际小米年”启动
优质农产品采撷
首开先河的“津鲜”玉米
高质量发展助“莱阳梨”老品牌焕新机
农艺与农机
加快发展绿色智能烘干促进农产品优质保供固安全
果园杂草非“芳草”除草选对割草机
乡村振兴研究
文旅融合推进乡村振兴的四大路径
踏石留印
山东小伙崔林的农机情
食尚养生
黄桃罐头走红蕴藏的美好寓意
吃个明白
年货必备
——榛子
农耕文明
“福禄寿”三星由来
春华秋实
漫话凤翔木版年画
中华饮食文化小记
他山之石
美国蛋鸡相关行业考察和调研之旅