刊首语

1. 实体店让网上点餐更放心

特别报道

1. 国家食药监管总局：送餐不能任性了 外卖商户应有实体店网络餐饮出新规 明年元旦始实行
2. 江苏淮安洪泽区积极开展食品安全监管工作

中国行

1. 辉煌六十五载
   —— 古贝春集团有限公司建厂六十五周年庆祝活动隆重举行
2. 宁波市食博会：从源头打造农产品质量安全市

食事评论

1. 新技术在食品微生物检验检测中的应用
2. 高效液相色谱技术在食品检测中的应用
3. 红外光谱技术在食品检测中的应用优势分析
4. 用新的视角对食品电商平台监管的思考

企业播报

1. 米脂小米，“双十一”你抢到了吗？
2. 朝霞璀璨映晴空
   ——访河南致富通科技发展公司董事长郭霞
3. 浩丰： 致力于现代化农产品生产基地建设
4. 羚锐集团： 加大油茶产业发展让绿水青山变金山银山

行业聚焦

1. 江西省食药监局 加强监管队伍建设 提升食药监管水平
2. 创建没有终点 监管永不止步潍坊持续发力奔向食安治理新征程
3. 长垣县食药监局多措并举保障食品安全
4. 海口食药监系统认真组织学习贯彻党的十九大精神
5. 洛阳市食药监局西工分局推行服务型行政执法守护公众“舌尖上安全”
6. 内黄食药监局开展猪肉及肉制品市场专项检查
7. 黑龙江食药监系统以实际行动践行十九大精神
8. 昌乐县市场监管局多措并举保障农贸市场食品安全
9. 榆林市食药监局开展“安全月”宣传活动
10. 邯郸市食药监局学习贯彻市委精神
11. 唐山市食药监局召开十九大精神报告会
12. 邢台市政府食安办、市食药监局学习贯彻党的十九大会议精神
13. 河南将建设国内首个食品安全省
14. 湖北建始县开展学校食品安全隐患排查
15. 鲁山县食药监局全面加强小餐饮单位整理力度
16. 上海市食药监局“放管服”改革再深化大创新活力再激发
17. 河北唐县开展安全宣传活动
18. 重庆市潼南区食药监局多举措保障群众食药安全
19. 新蔡食药监局开展零售企业GSP认证工作
20. 信阳开展2017年“安全月”宣传活动
21. 忻州市忻府区食药监局建设绿色餐饮环境
22. 运城市食药监局举办整治食品欺诈与抵制虚假宣传活动
23. 宁津县食药监局开展食品快检技能培训
24. 内蒙古达拉特旗市场监督管理局实施食品药品风险分级管理

理论研究

1. 三种磷酸盐对鱼丸感官品质和 持水性的影响
2. PCX柱净化-气相色谱质谱法测定牲畜瘦肉中的盐酸克伦特罗
3. 食品感官检验技术及其应用探讨
4. 肉及肉制品中空肠弯曲菌的污染情况调查
5. 一种反式脂肪酸的检测方法

法治食安

1. 呼和浩特市公布食品药品违法案件典型案例
2. 安康公布2016年度食品药品十大典型案件
3. 柳州市食药监局公布8批次不合格月饼