忻州市忻府区食药监局建设绿色餐饮环境

□ 杨海江 本刊记者 张存良

忻州市忻府区食药监局建设绿色餐饮环境

□ 杨海江 本刊记者 张存良

为了创建省级文明城市，提高全区居民生活水平，改善空气质量，建设绿色餐饮环境。忻府区食品药品监督管理局在区委、区政府的领导下，在各级各部门的积极配合下，对忻州城区所有餐饮企业、食品流通店进行了检查。全体同志深入各个店面排查食品安全，进行安全、绿色、文明餐饮宣传，使广大人民群众能够吃的更放心。

为了切实解决忻府区食品药品监督管理局餐饮服务业油烟污染问题，进一步改善忻州城区大气环境质量和人居环境，由忻州城区“五城联创”指挥部五个片区为依托，以“打击环境违法行为，保护人民群众身体健康”为基本原则，8月14日全区召开安装高效油烟净化器及油水分离器工作会。

为了让老百姓和经营者明确油烟对大气环境的危害性和治理的必要性，区食品药品监督管理局全员出动，派出32组人员分赴五个片区指挥部，同各居委会人员一起不顾酷暑，逐户耐心细致向饭店业主宣讲有关政策法规，督促业主安装油烟净化设备，多次找到饭店管理人员，反复做工作，动之以情、晓之以理，从油烟对其自身健康带来的危害到对大气环境带来的污染，多角度宣传安装油烟净化设备的益处，每组人员任务数达到50多家。对已安装油烟净化设施的饭店，检查油烟净化设施的使用情况； 对新近开业的酒店，执法人员积极讲明有关法律法规和政策精神，跟踪检查油烟净化设备的安装进度。为使专项治理活动有效开展，区食品药品监督管理局常清华局长多次深入各个片区指挥部督导检查，放弃休息日一直坚持到整个工作结束，制定了督导工作计划，围绕专项整治活动情况进行全面督查和指导，及时总结和推广先进典型和经验做法，积极提出规范治理的意见和建议，确保此项工作圆满顺利完成。

截至目前，五个片区分指挥部已经全部完成任务，对1603家进行了全面督查整治，共实际安装高效油烟净化器和油水分离器1443个，完成率达到90%以上，油烟污染防治工作取得突破性进展。在全局同志的共同努力下，全区的油烟净化器、油水分离器工作基本落实，全区的餐饮质量显著提高，居民生态环境明显改善。此次创文工作，时间紧，任务重，但大家不怕困难，勇于攻坚，兢兢业业，一丝不苟，一户户宣传，一家家落实，保质、保量、按时完成任务，得到社会各界各群体的广泛好评。最后，忻府区食品药品监督管理局预祝忻州市创建省级文明城市工作取得圆满成功，全局同志将更加努力，继续保持认真负责的工作态度，让全区居民生活得更加幸福。