目录
- 保健型南瓜豆奶果冻的研制
- 保健型蓝莓山药果粒果冻的研制
- 冷鲜鸡辐照延长保鲜期的研究
- 大孔树脂分离纯化豆酱中大豆苷元的研究
- 低度紫薯米酒的发酵工艺研究
- 复合酶法制备汉麻籽多肽的工艺研究
- 花生豆腐的生产工艺及其质构特性研究
- 杂色蛤蛤肉和蒸煮液中粗多糖的单糖组成分析
- 人工填饲朗德鹅鹅肥肝营养成分分析
- 仙人掌总皂苷的提取及部分活性研究
- 改性中空涤纶功能织物服用性能测试与评价
- Lowry法测定重组人血清白蛋白-白细胞介素2融合蛋白含量的方法验证
- 玉露香梨果实品质评价与研究进展
- 烟草中酚类化合物研究进展
- 园林水果农药残留的影响因素分析及应对措施
- 我国大豆精深加工的现状和发展趋势浅析
- 通过固液分离技术加工马铃薯主食的初步研究
- SYS-A型种子带编织机及种子带试验研究
- 浅析如何发挥科技图书在科研项目中的作用
- 中高职衔接食品营养与检测专业人才培养质量评价体系研究
- 虚拟实验室在食品类专业实验教学的改革探索
- “烹饪工艺学”教学改革探析
- 高职食品检测专业学生职业能力培养实施过程管理及保障措施的探讨
- 在食品类专业基础课“分析化学”教学中融入创新创业教育的初探
- 基于实践教学和科研项目相结合的模式提升大学生的实践创新能力