植物诱变育种·农业生物技术

1. 银杏小孢子母细胞响应秋水仙碱低频多倍化的细胞学和转录组分析
2. 坛紫菜丝状体不同诱变方法的比较研究
3. 发根农杆菌介导的闽楠遗传转化体系构建与优化
4. 不同灭菌工艺对香菇培养料理化特性与微生物菌群动态变化的影响
5. 芍药红斑病病原菌鉴定、生物学特性及有效药剂筛选
6. VEGF及其相关低氧因子在不同发育阶段牦牛肾脏中的表达分布研究
7. 组学技术在赭曲霉毒素A研究中的应用进展
8. 水稻低磷胁迫响应及其调控机制的研究进展

农产品辐照研究·食品科学

1. 电子束辐照处理葡萄干的最高耐受剂量的确定
2. 酸奶和乳清蛋白比例对冻干蓝莓酸奶品质影响研究
3. 婴幼儿奶粉压缩模型参数标定及受力分析
4. 黄绿卷毛菇胞外多糖发酵条件的优化及其生物活性研究
5. 远红外干燥对甘草切片干燥特性及品质的影响
6. 油炸参数对甜甜圈感官及淀粉老化品质的影响
7. 绿原酸处理对鲜切马铃薯品质和γ-氨基丁酸积累的影响
8. 不同LED处理对油桃果实采后类胡萝卜素及可溶性糖代谢的影响
9. 非热加工技术辅助水酶法提取植物油脂的研究进展

同位素示踪·资源环境·动植物生理

1. 含铁调理剂对花生抗砷镉污染胁迫能力的影响研究
2. 强弱分蘖特性甘蔗品种的分蘖期光合产物分配差异
3. 天水旱作区马铃薯氮磷钾效应模型构建及其施肥指标研究
4. 不同硒累积型水稻耐高硒毒害差异特征研究
5. 春玉米根系图像语义分割最佳分辨率和概率阈值研究

会 讯

1. 食品营养健康和运动训练的协调发展
   ——以“健康食品研发与产业技术创新高峰论坛”为例
2. 食品营养健康搭配理念对运动员身体机制的影响分析
   ——以“健康食品研发与产业技术创新高峰论坛”为例
3. 食品改善运动能力抗疲劳的机制和功效成分
   ——以“第十四届全国营养与保健食品科学大会”为例