基础教育精品课实验教学视频摄制：原则与技巧

摘  要  在我国加快建设教育强国、科技强国、人才强国背景下，实验教学对于培养学生创造力、提高科学素养具有重要意义。基础教育精品课实验教学视频摄制可以促进教师专业发展，不发达地区提供数字资源，最终促进创新型国家建设人才培养。本研究针对义务教育实验教学视频拍摄研究与经验匮乏的现状，提出以学生为中心、认知负荷优化以及临场感增强三个拍摄原则，并围绕拍摄前期准备、中期拍摄以及后期剪辑三个阶段进行拍摄技巧的探讨，以期为实验教学数字资源建设提供参考。

关键词  基础教育精品课；视频摄制；资源建设

中图分类号  G431

文献标识码  A

文章编号  2095-5995（2023）08-0084-03

一、基础教育精品课实验教学视频摄制的意义与价值

随着数字化转型在教育领域的蓬勃发展，数字教育资源成为教育体系中不可或缺的重要组成部分[1]。为促进数字教育资源建设，我国自2021年启动了“基础教育精品课”遴选活动，旨在深化基础教育课程教学改革，促进教师专业发展。基础教育精品课实验教学视频摄制作为数字教育资源的重要形式之一，具有以下意义和价值。

首先，实验教学视频可以促进教师专业发展。实验教学是基础教育中不可或缺的一环，而实验教学视频的摄制过程需要教师深入了解实验内容和教学目标，提高教学设计和组织能力。通过摄制实验教学视频，教师可以不断反思和改进自己的教学方法和策略，提高教学效果和教学质量。

其次，实验教学视频为不发达地区提供了数字资源。实验教学往往需要一定的实验设备和场地，而不发达地区往往面临资源匮乏的问题。通过实验教学视频的摄制和共享，可以将实验教学资源传递给这些地区的学生，让他们也能够接触到高质量的实验教学内容，提高科学素养和实践能力。

最后，实验教学视频有助于促进创新型国家建设人才培养。实验教学是培养学生创新思维和实践能力的重要途径，而实验教学视频的摄制可以将优秀的实验教学案例和方法传递给更多的学生。通过观看实验教学视频，学生可以模仿和学习优秀的实验操作和思维方式，培养创新精神和实践能力，为国家的创新型人才培养做出贡献。

二、基础教育精品课实验教学视频的摄制原则

与传统教学视频拍摄相比，实验教学视频摄制需要捕捉不同场景下的教学实况，对拍摄要求较高。为提高实验教学类视频拍摄质量，笔者将结合以往拍摄经验实验，基于实验教学视频摄制的特殊性，围绕拍摄原则以及拍摄过程进行分析与经验分享。

（一）以学生为中心原则

由于实验教学视频的最终目标是促进学习者的学习，因此视频应该“以学生为中心”，符合学生的认知特点，帮助学习进行有意义的知识建构[2]。根据Mayer的多媒体学习理论，主动学习是有意义学习的前提，包括认知主动性学习和行为主动性学习，且认知主动性对有意义学习影响更大。因此，视频的呈现应该考虑如何促进学习者的认知主动性[3]。

首先，教师的语气应该亲切、欢快，以便激发学生以更加饱满的热情投入学习。其次，视频中应该丰富呈现形式和内容，适当增加视觉信息和听觉信息，以免学生产生视觉疲劳。最后，应该增加引导性指示。围绕教学目标，增加关于“是什么”“为什么”“怎么做”等引导性信息，启发学生建立思维导图，促进有意义的建构。

（二）认知负荷优化原则

认知负荷是指学习者在执行一项任务时，其认知系统上负荷的多维结构，包括内部认知负荷、外部认知负荷和关联认知负荷[4]。其中，内部认知负荷取决于材料的复杂程度，外部认知负荷取决于信息呈现和学习材料设计，关联认知负荷是促进图式构建和图式自动化过程相关的负荷。通常，内部和外部认知负荷往往会阻碍学习，而关联认知负荷有助于学习。在视频制作时，应该着重降低外部认知负荷，增加相关认知负荷。

在降低外部认知负荷方面，应该去除与教学无关的镜头拍摄，突出主要学习内容，例如与教学无关的背景音乐、动画、文字等，并使拍摄背景保持简洁。同时，应该切块式呈现教学内容。由于学习者的注意力通常保持在10—15分钟，因此，一节课中知识点的呈现应该分块呈现，知识点之间穿插一些互动环节。

在增加相关认知负荷方面，应该使用大纲、小标题、编号等进行提示，帮助学生定位重难点。同时，视频中的字幕应该和解说词同时呈现，并且不要呈现大量字幕，以免增加学习者的认知负荷。

（三）临场感增强原则

临场感是指学习者与在线视频构成的虚拟学习环境交互时所产生的一种身临其境的感觉。学生在观看实验教学视频时，由于教师无法与学生面对面的目光接触，导致学生在学习过程中产生孤独感，无法专注于在线学习。通过提高视频的临场感则有助于学生持续高效开展在线学习。已有研究发现，在教学视频中呈现教师画面能够提高教学视频的亲近感，从而有效缓解学生的孤独感[5]。

因此，在拍摄视频时应该合理展现教师的非言语和言语镜头。在捕捉教师的言语镜头方面，教师在讲授教学内容时，可以使用“我”“我们”等第一人称代词，以增加学生和教师之间的心理连接。同时，教师可以适当抛出问题，用对话的方式，引发学生与教师进行对话。在捕捉教师的非言语镜头方面，可以增加教师的肢体动作，例如指示性手势、眼神目光、面部表情、身体朝向等非言语行为，表达教师情感状态，向学生传递积极的情绪信息，引发学生和教师的情感共鸣。

三、基础教育精品课实验教学视频的摄制技巧

（一）前期准备

在拍摄前期准备阶段，需要详细制定录制计划，包含撰写拍摄脚本和準备素材。

拍摄脚本是指分镜头脚本，也通常称作摄制工作台本、导演剧本，是将文字转换成立体视听形象的中间媒介。撰写脚本的目的是便于教师和拍摄者提前确定拍摄内容及流程，提高拍摄效率。脚本通常包含“分镜头”“镜号”“景别”“运镜”“时长”“画面”“对白”“场记”等内容。具体而言：（1）“分镜头”是指一段连续的画面，从后期编辑的角度来看，可以理解为相邻两个剪接点之间的片段。分镜头脚本可选择适用于实验教学视频拍摄的部分，以表格形式来呈现。（2）“镜号”是镜头排序的序号，即教学进程的先后顺序。“镜号”的顺序一定程度上决定了后期编辑时素材拼接剪辑的顺序。若现场有多台摄像机拍摄，还需标明机号。（3）“景别”常规有远景、全景、中景、近景、特写五种。（4）“运镜”包含推、拉、摇、移、跟等一系列摄像机运作方式。（5）“时长”是对每个镜头画面在实际成片中所占时间的预估。（6）“画面”和“对白”是根据摄制脚本生成的对应内容。（7）同时，为了配合完成现场拍摄情况的记录，可以添加一列“场记”，用于记载对镜头的有效拍摄素材。

在撰写好脚本后，需要准备相应的素材，主要包括确定录制场地、参与人员、录制设备和资源准备等内容。（1）在场地方面，应根据实验要求确定，通常可以选在学校配备的录播教室进行。对于场地有特别要求的实验课，例如一些化学反应演示，为了确保实验过程的严谨性，需要在标准实验室内完成。（2）在确定好场地之后，需要确定参与人员。实验教学视频中涉及的人员主要有主讲教师和学生。一方面，需要考虑各类人员的服饰和妆容，避免那些会对拍摄画面带来影响的服饰，例如有反光饰物、颜色与花纹等。另一方面，为呈现更好的课堂效果，建议总人数控制在20—30人，参与学生可分为3—5个小组，每个小组3—6个人。（3）录制设备的准备主要包括摄像机、灯光和录音设备。摄像机至少需要3台，其中一个固定机位拍摄全景画面、一个中景机位拍摄主讲人讲述画面，一个中景机位拍摄学生交流发言画面。在灯光方面，为保证光照效果，灯光数量应保证在3—5盏，灯光的色温和亮度为可控可调节。在声音录制方面，由于实验教学中师生交流较多、学生发言可能比较分散，建议主讲教师配备一个无线麦常带在身上，其他学生交流发言的录音有两种解决方案：一是不同学生的发言通过分镜头来拍摄，单独拍摄，同时单独录音；二是拍摄前设计参与交流的学生前往主讲人身边完成发言，使用主讲人手里的同一个无线麦依次完成声音的录制。（4）资源准备主要是PPT的准备。教师应依照基础教育精品课制作要求公布的具体模板要求进行制作，所有文档文稿需要遵循数字出版物的规范[6]。

（二）中期拍摄

在前期准备完成后，所有参与人员根据脚本进行彩排。预先设定好参与互动的学生的位置和教师反馈镜头，以确保镜头能够及时捕捉师生交流的画面。同时，所有参与人员需要记住自己在拍摄过程中的位置及工作内容。在拍摄过程中需要注意以下几点：

第一，最大限度依照分镜头完成拍摄。实验教学视频的拍摄过程相对复杂，需要注意的地方很多，很难一气呵成。拍摄过程要严格依照分镜头脚本实施，在每一段的拍摄中采用“分镜头拍摄+现场制作”的方式。例如，学生首先依照实验操作环节来分组；然后安排主讲人进行每个环节的分组指导，此时可拍摄每个小组的指导和实验操作过程细节，每个小组依次拍摄完毕，最后再分镜头拍摄每个小组的实操过程和实验结果分享，包括一些补充特写画面。

第二，避免镜头中出现穿帮画面。穿帮画面通常分为两类，一是现场布置导致的穿帮，如灯架等设备入画、玻璃墙等镜面反光等，需要进行适当调整拍摄角度或者设备摆放位置；二是在后期编辑中，镜头画面衔接处可能出现穿帮。例如，在上一个镜头结束时，画面拍摄的是中景主讲人左手拿着工具，在下一个特写镜头拍摄主讲人手部动作时，工具却出现在右手。此类穿帮画面，在前期拍摄时要及时发现和纠正。原则是要保证前后连接的镜头中人物的动作状态尽可能保持一致，同时两个镜头采用景别要有明显区别。

第三，细致做好场记。场记中可以记录内容包括有效拍摄素材的文件名，以及需要后期调整的位置和处理方式。例如，环境中突然出现的噪声，但是此时人员并没有说话，为不打断拍摄节奏，可以直接记录对应出现的时间点，方便后期处理时能快速找到位置，最大限度地为后期制作提供方便。

（三）后期制作

在拍摄完成后，需要对视频进行剪辑和添加字幕。在视频简介时，由于实验教学视频本质上是一节课堂实录，因此后期剪辑需要遵循的原则是尽可能保证课堂的完整和流畅。剪辑时，分镜头脚本和前期拍摄时同步形成的场记是整个视频的剪辑依据；在剪辑分镜拍摄画面时，要注意找到一些动作完成和结束的剪辑点来完成衔接，以确保画面呈现效果的流畅；前期拍摄的一些学生反打画面可以作为镜头画面衔接时的过渡画面。

而字幕是为视频内容提供额外信息的一种工具。在实验教学视频中，随着内容的不断变化，字幕可以更好地帮助观众理解教学中的对话、准确把握实验中涉及的操作、数据、现象和其他具体注意事项。添加字幕时要注意字幕的样式和位置，选择易于阅读的字体和字号，并确保字幕的颜色与视频背景颜色形成对比度，同时选择合适的放置位置，不要遮挡视频中的重要元素；字幕文字简洁易读，避免使用过于复杂的句子或过多的文字，字幕说明要突出视频中的关键信息，可以使用加粗、斜体来突出关键词或短语，使学习者更易于理解视频中的重点内容。字幕内容需要与视频内容保持一致，确保科学严谨，并与对应的旁白讲述内容相匹配。

（何锐，湖北省教育信息化发展中心（湖北省电化教育馆），武汉 430064）

参考文献：

[1]康晓宇，艾伦.义务教育数字资源标准化研究[J].中国电化教育，2023（8）：119-124，133.

[2]基础教育精品课操作指南[EB/OL]. [2022-09-30]（2023-08-10）http：//www.tze.cn/index.php？r=portal/content/view&sid=321200&id=1503.

[3]卜彩丽，曹婉迎，靳宇等.教学视频设计的原则、理论基础与评价工具研究——基于国外72篇实证研究的系统综述[J].现代远距离教育，2021（2）：35-44.

[4]MAYER R E. Applying the science of learning： evidence-based principles for the design of multimedia instruction[J]. American psychologist， 2008（8）： 760.

[5]SWELLER J. Element interactivity and intrinsic， extraneous， and germane cognitive load[J]. Educational psychology review， 2010（22）： 123-138.

[6]GUO P J， KIM J， RUBIN R. How video production affects student engagement： An empirical study of MOOC videos[C]//Proceedings of the first ACM conference on Learning，2014： 41-50.

責任编辑：刘  源

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