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2015-12-02

中国畜禽种业 2015年5期
关键词:肉羊

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中国畜牧业协会会长许尚忠一行考察四川宣汉牛业发展

3月25至27 日,国内牛业知名专家、中国牛业协会会长许尚忠、秘书长刘强德等一行4人到四川宣汉考察牛业发展。许尚忠一行先后考察了宣汉黄金槽蜀宣花牛研究所、蜀宣花牛繁育场、锦宏蜀宣牧业有限公司、康奕达牧业有限公司、天友西塔乳业有限公司以及七里牧场。

考察中,许尚忠会长感慨万分用 “四个”没想到高度评价宣汉牛业现状。 “没想到党政重视力度这么大”。他高度赞扬,30余年来,历届县委县政府高度重视对牛产业发展思路,决心坚定,措施有力,在全国一个县能培育出一个牛的新品种屈指可点。 “没想到蜀宣花牛养殖得这么好”。当了解到从2012年蜀宣花牛存栏4.6万头发展到如今存栏达6.2万头时他说,要把握品种资源优势,优化发展措施,进一步加强推广力度,扩大影响力,再掀起发展牛产业新高潮。“没想到规模养殖发展得这么快”他感叹到,自2012年蜀宣花牛新品种命名以来,宣汉县加快规模化发展,从传统的分散分户饲养向适度规模、标准化养殖的大转变,规模化养牛带动十分明显,取得了突破性的发展。 “没想到秸秆综合利用率这么高”。他每到一处,都认真了解秸秆青贮情况。当了解到2014年宣汉仅青贮玉米秸秆达26万吨时,发出由衷的感叹。

他同时强调,宣汉要进一步加强对蜀宣花牛核心群的选育提纯,加大蜀宣花牛乳肉资源的利用和开发,不断提高蜀宣花牛的乳肉生产性能,尽快启动蜀宣花牛无角牛的培育工作;养殖企业要加强环保意识,坚持走种养结合、循环综合利用的发展路子;乳品企业一定要坚持走自己品牌,发挥品种优势推进产业化进程增加企业效益;屠宰加工企业一定要把握牛肉分割这一关键环节,开发高端牛肉产品进入高档餐厅。

达州市政府副市长王全兴、副秘书长严洪波,市农业局局长王成,副局长熊建平以及宣汉县委常委、总工会主席李良,副县长庄耘天,县农业局鲁登洲等同志陪同考察。考察结束后,许尚忠会长分别与市委常委、总工会主席陈中华,宣汉县委书记唐廷教,代理县长冯永刚交换了意见。

四川省达州市宣汉县农业局 2015-04-02

湖北:长阳肉羊产业发展首次签订 “军令状”

从长阳土家族自治县畜牧兽医工作大会上获悉,全县肉羊产业发展首次纳入2015年度县直部门和各乡镇综合目标管理责任制进行考核,县政府副县长覃高轩代表县人民政府与各乡镇人民政府签订了 《全县肉羊产业发展目标管理责任状》,实行工作考核责任 “清单”管理。

据了解, 《全县肉羊产业发展目标管理责任状》按照“政府引导、企业主导、农民主体”的发展思路和 “科学养羊、长期养羊、规模养羊”的发展理念,坚定不移推进肉羊产业发展,本年度乡(镇)肉羊出栏、产值较去年分别增长13%、12%以上。各乡(镇)本年度新增年出栏5000只以上的肉羊现代畜牧示范村1个以上。全县新建人工草地5万亩,改良草地6万亩,肉羊出栏70万只,基础母羊存栏达到35万只,肉羊产值达到9亿元,建成以肉羊生产为主的全省现代畜牧业示范区。同时各乡(镇)至少建好1个连片100亩以上的高标准畜草配套示范样板。全面完成省、县统一下达的年度退耕还草指导性计划任务。

通过加强组织领导、完善饲草供应、加大品种改良、加强疫病防治、强化卫生监督、培育肉羊加工、打造特色品牌、加强人才队伍、加大经费投入等主要措施,使全县农民人均肉羊创收2800元以上。经过3~5年努力,打造年出栏百万只的全国肉羊生产大县。县肉羊产业发展领导小组办公室对本责任状落实情况进行考核评分,考核结果在全县通报,对工作不力、进展缓慢的,在全县通报批评,并按规定追究相关责任。推行责任 “清单”目标管理,严检查、真考核、硬兑现,促进肉羊产业可持续跨越发展。

三峡新闻网 2015-03-24

商务部:今年将大力推进农村电子商务的发展

17日,商务部举行例行发布会,商务部新闻发言人沈丹阳表示,商务部今年将会投入比较大的力量推进农村电子商务的发展,主要是继续推进 “电子商务进农村”。

沈丹阳介绍,去年以来商务部已会同财政部在河北、河南、湖北等8省、56县开展了综合示范工作,一方面推动阿里、京东、苏宁等大型电商和多家快递企业布局农村市场,另一方面鼓励传统的供销、邮政等实体企业在农村积极尝试线上线下融合发展。目前全国涉农的网站,大概已经超过了3000个,有24个省市、31个地县在阿里平台设立了 “特设馆”。在淘宝网正常经营的网店已经达到163万家,经营农产品的网店已经接近40万个,河北、浙江、江苏、山东等地出现了各种各样的淘宝村212家,农产品网络零售额达到1000多亿元。仅浙江省农村青年网上创业群体就达到100多万人。

沈丹阳指出,根据今年中央一号文件提出的 “实施电子商务进农村”的要求,目前商务部正会同相关部门研究制定关于加快发展农村电子商务的指导意见,重点将集中在对农村传统流通网络进行信息化改造,建设农业生产资料电子商务平台,发展农产品电子商务,以及拓展农村电子商务服务领域等四个方面。

人民网 2015-03-18

辽宁:去年畜牧业产值1700亿元

从2015年辽宁省畜牧兽医工作电视电话会议上了解,去年,辽宁畜牧业提质增效明显,实现了较好发展。

2014年该省肉、蛋、奶产量分别达到698万吨、425万吨、220万吨,同比分别增长1.8%、2.5%、9.6%。畜牧业产值1700亿元、增加值690亿元,同比均增长8.0%。畜牧业占农业总产值比重达40%。全省饲料总产量达到1240.4万吨,产值达到468亿元,同比分别下降3.5%、1.6%。

今年,辽宁力争全省肉、蛋、奶产量将分别达到705万吨、430万吨、240万吨,同比分别增长1.0%、1.2%、9.1%,实现畜牧业产值1822亿元、增加值740亿元,同比分别增长7.2%。全省饲料总产量将达到1300万吨、产值达到485亿元,同比分别增长4.6%、3.6%。

哈尔滨:兽医所研制的猪腹泻三联活疫苗上市

3月24日,国内首创的猪传染性胃肠炎、猪流行性腹泻、猪轮状病毒(G型)三联活疫苗(以下简称猪腹泻三联苗)在中国农业科学院哈尔滨兽医研究所维科生物技术开发公司正式投产上市。该疫苗的上市或可为当前养猪业不断下滑的颓势提供利好消息,给养殖业主带来巨大福音。

据悉,哈尔滨兽医所研制的猪腹泻三联苗属国际先进、国内首创,它的成功研制不仅填补了国内空白,而且能够做到一针同时预防三种主要危害养猪业的重大疫病,尤其是对控制混合感染具有很强的针对性。据估算,该疫苗的成功应用,每年可为国内养猪业多增经济效益数十亿元。作为哈尔滨兽医所旗下的成果转化平台,维科生物以其在研发、生产和技术等方面的巨大优势处于行业领先地位。

哈尔滨兽医所副所长步志高介绍,自2010年底开始,猪流行性腹泻病横扫中国大江南北,造成7日龄内的仔猪死亡率高达80%,给养猪业带来了极大的灾难,随即又在韩国、日本、泰国等亚洲其他国家出现。2014年,仔猪腹泻重创日本,疫情暴发当月就造成7万多头仔猪死亡。从2013年4月开始,仔猪腹泻蔓延至北美,导致10日龄以内仔猪的死亡率高达100%,死亡仔猪近600万头。我国每年因猪流行性腹泻病带给养猪业的损失高达百亿元。2014年3月,美国宣布上市腹泻RNA核酸疫苗,但效果受到美国本土行业人士的诟病。

面对席卷全球的疫情,国内各研究机构和各大企业抓紧研发猪病毒性腹泻疫苗。哈尔滨兽医所凭借自己的专业技术和原始创新能力,一举研制成功了猪腹泻三联苗,解决了困扰养猪业的重大关键难题。

据产品发明人、哈尔滨兽医所猪消化道传染病创新团队首席科学家冯力研究员介绍,该产品历经10年的努力研制成功,但对猪腹泻病毒的研究可以追溯到上个世纪70年代。从刚开始疫苗后海穴注射的探索到疫苗的成功面世,再从灭活二联疫苗到弱毒二联疫苗,直至今天猪腹泻三联弱毒疫苗的研制成功,每一次新成果的创制都密切关注生产实际,也受到业内的广泛关注。

冯力说,三联活疫苗涵盖了当前危害我国猪群的三种主要病原的致病病毒,采用传代细胞系进行生产,杜绝了外源病毒污染等问题,疫苗采取后海穴注射免疫,无论对单一感染还是混合感染均有很好的预防作用。

科学网新闻 2015-04-01

青海:乌兰县着力打造 “茶卡羊”品牌

茶卡草原地处柴达木盆地东部的乌兰县,这片草原培育出了肉质细嫩、肥而不腻、鲜而不膻的 “茶卡羊”。为了充分利用茶卡镇独特的区位优势和 “茶卡羊”良好的声誉,乌兰县正准备将茶卡打造成海西蒙古族藏族自治州活畜及畜产品集散中心,把茶卡建成有机牛羊肉产业基地。

“茶卡羊”是青海高原毛肉兼用半细毛羊,生长于乌兰县环茶卡盐湖区域,受独特地理气候和土壤环境影响,羊肉含丰富矿物质和维生素,自古冠以 “贡羊”美誉。2013年4月, “茶卡羊”获得国家农业部农产品地理标志认证。为打响 “茶卡羊”品牌,发挥辐射带动作用,海西州加大畜牧业基础设施建设力度,加快推进生态畜牧业发展,积极引进培育龙头企业,有力促进了 “茶卡羊”产业转型升级。

目前,茶卡地区共存栏 “茶卡羊”12.6万只。乌兰县11个牧业村均成立了生态畜牧业专业合作社,1307牧户自愿将草场和羊以入股的形式流转。同时,依托 “茶卡羊”品牌优势和北京 “青海之窗”畜产品销售网络,在茶卡镇建立集养殖、屠宰、加工、储藏、销售为一体的生态畜牧业养殖基地,大力发展屠宰和精细加工产业,延长产业链,提高附加值。吉仁公司与茶卡镇巴里河滩村生态畜牧业专业合作社建立 “社企联姻”发展模式,合作社的46户186名社员将1.47万只羊和18.95万亩草场,以入股的形式交给吉仁公司统一经营管理,吉仁公司每年按照每只羊350元的标准为社员分红,从入股社员中聘请有生产经验的牧民放牧和生产管理,每年按照每只羊80元的标准发放管理费,同时优先吸纳合作社社员到公司务工,解决牧区富余劳动力就业问题。2014年,合作社社员共分红280万元,发放劳务费60万元,户均收入7.4万元。

为发挥茶卡镇地理区位优势,有关部门计划在茶卡镇建设5.4万平方米活畜交易市场、1000平方米市场交易大厅、200平方米加工车间两间、120平方米畜圈40座、购置常规防疫检测设备两套。项目建成后,预计可满足每年20万头(只)活畜交易,其中,存栏量每年10万头 (只),屠宰每年10 万头 (只)。

青海新闻网 2015-03-20

肉制品违规企业将被清退出京

售卖混合肉卷、使用过期回收食品等行为将受到严厉整治。近期从 “全市畜禽产品专项整治工作会”上了解到,北京市食品药品安全委员会办公室将在全市范围开展为期6个月的畜禽产品集中专项整治行动,违规生产经营者将被列入“黑名单”并清退出北京市场。

北京畜禽肉及肉制品自给率较低,需由外埠供应。不仅提升了输入性风险,也加大了监管难度。食药监管部门将重点打击使用工业明胶等非食用物质,使用过期回收或者腐败变质食品再加工肉制品等违法生产加工行为。在流通环节,加大对混合肉卷的监管力度,严查销售混合肉卷、混合肉片等非单一原料畜禽肉制品行为,加强现场制售及散装畜禽肉制品的监管,重点检查畜禽肉制品原料来源、食品添加剂使用情况,监督过期畜禽产品的退市销毁。

此外,大型餐饮服务单位需将采购的大宗畜禽产品在店堂予以公示,严格执行食品冷藏、冷冻相关要求,确保肉制品存储符合要求。市食品药品监督管理局负责人指出,对监测发现危害较大的不合格产品和屡出问题的畜禽产品生产经营者要列入 “黑名单”并清退出首都市场,并将下架退市信息及时向产品源头相关部门通报。

新华网 2015-04-02

河北:下花园区创建国内首家托佩克种猪基因中心

张家口新闻网讯,张家口瑞邦农牧开发有限公司与荷兰托佩克国际育种公司正式签约,在下花园区建立核心育种场和基因中心,成为国内首家托佩克种猪体系基因中心。

荷兰托佩克是一家国际育种公司,主要从事种猪的选育及基因改良,是世界大型的人工授精及基因产品供应商之一。瑞邦农牧公司投资2.1亿元建立的核心育种场和基因中心,建设存栏2500头的核心种群,进行种猪的选育与扩繁,将持续为合作伙伴及市场提供最优的基因产品,并实现国内与国际的同步育种,持续改良种猪基因。

张家口新闻网 2015-04-28

内蒙古:国际小母牛项目在喀喇沁旗启动

3月10日,国际小母牛项目在喀喇沁旗启动。项目由国际小母牛组织支持喀喇沁旗小牛群镇600万互助金,援助1000户农购买优良母羊,并为他们提供技术培训和相关服务。

据了解,国际小母牛组织是一家起源于美国的非盈利性慈善机构,机构通过向贫困家庭提供种源和技术培训,帮助他们增加收入,改善生活。

赤峰广播电视台 2015-03-15

云南:者兔乡养牛大户获中央基础母牛扩群项目资金补助27.3万

为贯彻落实 《农业部办公厅 财政部办公厅关于做好2014年基础母牛扩群工作的通知》 (农办财 [2014]62号)、《云南省财政厅云南省农业厅关于下达2014年中央基础母牛扩群项目资金和计划的通知》 (云财农 [2014]222号)文件精神。针对养殖能繁母牛(黄牛)存栏10头以上的养殖户,生育一头犊牛补助1800元。经统计,者兔乡符合补助的养殖户共有24户,能繁母牛存栏487头,第一批符合补助(2014年7月份以后出生)的犊牛有152头,获得中央基础母牛扩群项目资金补助27.36万元。补助金额于2015年3月10日全部划拨到养殖户的惠农账户。

新农网 2015-03-18

重庆:巫山探索融资新模式助推山羊产业发展

4月20日,巫山县畜牧兽医局召开了山羊打包项目贷前培训会,重庆市畜牧处调研员罗健、重庆市畜牧总站书记王华平、巫山县畜牧兽医局局长陈恢科、重庆市农业担保有限公司总经理徐睿、重庆银行巫山支行行长石全胜,以及巫山县山羊规模养殖场业主和畜牧局相关科室负责人等共计40余人参加了会议。

重庆市畜牧处处长罗健、总站书记王华平在会上作了重要讲话,都对巫山近几年畜牧业的快速发展所取得的成绩给予了充分肯定,同时为巫山山羊产业发展提出了指导性和前瞻性的宝贵意见。会上,他们强调:山羊产业是一个朝阳产业,必须从技术路线、降低成本、懂技术、学技术等方面来提高效益,达到提高山羊养殖户的积极性。现在政策好、市场前景好、效益好,是难得的发展机遇,必须结合企业自身实际,用好这笔资金,不要造成投资浪费,控制投资风险。

会上,县畜牧局局长陈恢科强调:全市选择巫山县山羊产业作为财政贴息贷款首批发放县,是难得的发展机遇。请养殖业主一定要珍惜这来之不易的机会;同时要重视技术,依靠科技创收;更要严守诚信,用好这笔资金。

目前由畜牧局推介,重庆市农业担保公司担保,重庆银行放贷的山羊打包项目贷款20个户已审批通过1210万元,该款项将在两周内放款到山羊养殖户手上。另近800万元贷款正在审批中,合计申请打包贷款2000万元。这种新的融资模式,对巫山山羊产业的发展起到了很好的促进作用。

中国农业信息网 2015-04-23

能源专家陈勇拟在揭阳市建院士工作站

28日,中国工程院院士、中国科学院广州能源研究所研究员陈勇率考察团一行,到揭阳市就美丽乡村建设和循环经济等内容进行专题调研。

据了解,陈勇已与揭东区润丰生猪养殖专业合作社签订企业院士工作站建站协议,目前双方正在落实具体建站细节。

考察团一行先后到揭东区润丰生猪养殖专业合作社及揭西县龙潭镇井田村、龙东村等地,实地了解揭阳市禽畜养殖、废物循环利用现状等情况。陈勇认为,揭阳目前已有很好的养殖生产理念,部分养殖企业在生产过程中也已能运用废物循环利用技术,在开发 “城镇矿山” (包括生活垃圾、农林废弃物、市政污泥、畜禽粪便、建筑垃圾等)、发展环保循环经济方面有良好的发展前景。他希望通过院士工作站的建立,用高新的技术帮助养殖企业解决废物处理难题,实现养殖垃圾变废为宝,进而将这方面的创新技术进一步系统化,为美丽乡村建设作出贡献。

据了解,陈勇是我国能源与环境专家,长期从事有机废物的能源化与资源化利用理论研究和工程技术开发,致力于发展 “城镇矿山”能源化与资源化清洁利用理论研究和工程技术开发,使以废弃物为主体的 “城镇矿山”,转化为热、电、燃气、液体燃料、有机肥以及再生资源。

南方网 2015-04-29

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