初探舍饲肉羊高效养殖技术

2020-12-17张亚力

中国畜禽种业 2020年10期

张亚力

（河北省羊产业创新团队秦皇岛综合实验站（秦皇岛市畜牧工作站）066001）

畜牧业是我国经济发展的一大支柱，肉羊养殖随当下世界的潮流，改变原有的传统肉羊放养。且现代消费者追求高效、绿色的养殖方式，从而要求生产出优质、安全的肉羊食品。舍饲肉羊养殖技术符合目前消费者的需求，以高效、科学的养殖方式促进肉羊产量和质量，保障消费者的食品安全。

1 舍饲肉羊养殖技术的前提工作

舍饲肉羊技术需要养殖人做好前提工作，为舍饲肉羊养殖奠定良好的基础。（1）选取适当的肉羊品种。由于我国地区幅员辽阔，具有不同的气候特点，因此，养殖人在实施舍饲肉羊技术之前，应根据当地实际情况选择适合的肉羊品种。（2）建立舒适的肉羊舍饲。选择舍饲圈舍的地方要符合以下条件：充足的阳光和氧气，羊舍要选择在地势高，通风情况较好的地区；避免自然环境遭受污染，羊圈尽量远离工厂区，工业污染可能影响当地的水资源空气质量。（3）舍饲肉羊常见并发症。在饲养肉羊生长过程中容易出现传染病、寄生虫病、普通病等3 大常见症状。因此，在养殖的过程中需要注意肉羊的生长规律，实时记录和观察肉羊的点滴。

2 列举舍饲肉羊的科学养殖技术

2.1 准备充足营养的饲料

舍饲肉羊必须保障多汁、适合肉羊健康成长的饲料，良好的饲料成为全年供应肉羊生长的后备力量。想要保障肉羊营养均衡需做到以下几点：第一，舍饲肉羊的饲料采用粗饲料为主，精饲料为辅的方式。其中粗饲料主要包括作物秸秆、青干草等，主要的目的是为肉羊提供多样化的营养，保证肉羊对饲料产生基本的食欲。精饲料常用的有玉米、豆饼等，主要为肉羊补充微量元素，切记要控制好精饲料。适当与粗饲料混合使用。第二，把握饲喂时间。养殖人实时记录并掌握肉羊的饲喂规律。养殖人可根据肉羊进食规律采取少喂勤喂的方法。合理分配每日饲料，最佳次数为每日3 次，预防肉羊营养过剩的情况[1]。第三，合理储存饲料。面对购进饲养过多的情况，养殖人应采取物理、化学和生物的处理方法。常见处理方法是物理方法将秸秆切短、粉碎或压块。

2.2 日常管理肉羊生活习惯

舍饲肉羊技术对饲养管理方面具有严格要求，因此，养殖人需要每日做好管理肉羊的工作，日常观察肉羊生活习惯和规律。首先，加强控制肉羊生活环境。每日清理羊舍，保持羊舍整洁、卫生。定期更换垫草，预防冬季阴湿寒冷和夏季炎热干燥的情况。其次，肉羊在生长过程中，如果不定期修理羊蹄，羊蹄长时间在羊舍内磨损，容易出现羊蹄畸形的情况，直接影响肉羊正常行走。所以，每年应定期给肉羊进行2～3 次的羊蹄修理。最后，标记好羊群耳号。编耳号主要是方便日后管理羊群，如记载肉羊生长周期、免疫情况等。通常使用耳标固定在肉羊耳朵上或采用特殊的笔进行编写。

2.3 做好肉羊防疫工作

在肉羊生长过程中肉羊极易出现疫病情况。严重的直接影响舍饲肉羊整体技术和肉羊最后的产量，所以，做好肉羊防疫工作是必要环节[2]。（1）定期给羊舍消毒。肉羊属于群居动物，长时间的群居生活使羊舍内存在大量细菌。养殖人员要定期对羊舍进行消毒处理，保障肉羊生长环境和饲喂工具干净、卫生。（2）定期给肉羊驱虫。由于羊舍内容易滋生细菌，从而在肉羊体内产生寄生虫，大量寄生虫在体内繁殖，最终会影响肉羊茁壮成长。所以要求养殖人每到春秋两季使用驱虫药为肉羊驱虫。（3）防疫健康检查。养殖人在肉羊生长到一定阶段时为肉羊实施定期检查。主要作用是了解肉羊生长情况，一旦出现肉羊疫情，快速将病羊隔离治疗，防止病情蔓延。（4）羔羊去角。应对出生后7～10d 的肉羊进行去犄角手术，主要是为了避免羊角误伤人类，防止出现羊群斗殴受伤现象。