苦瓜新品种——赣苦瓜3号

万新建 缪南生 熊德桃 卢德文

苦瓜新品种
——赣苦瓜3号

万新建 缪南生 熊德桃 卢德文

赣苦瓜3号是以国外引进的黑籽苦瓜经多代连续自交分离、定向选择而成的强雌系黑3-2为母本，早熟高代自交系A13-5为父本配制的一代杂种，经多年多点生产试验示范表明，该品种具有早熟、丰产、果实商品性好、抗病抗逆性强等优良性状，于2007年3月通过江西省农作物品种审定委员会审定，在长江流域除用于春季早熟栽培，也可秋季种植，国庆前后上市。目前已在江西、四川、湖北等省大面积推广。

1 特征特性

植株生长强健，分枝力强，蔓长约350 cm。主蔓第1雌花节位9～12节，雌花节率高，连续坐果能力强，前期主蔓结瓜，中后期主侧蔓同时结瓜。商品果绿白色，棒形，有光泽，粒瘤大而饱满，外观品质佳。基部果略短，中上部果大，标准果长25 cm左右，横径7 cm左右，肉厚1.2 cm，单果质量400 g。肉质脆嫩，苦味适中，品质优良。种子千粒质量200 g。早熟，春季地膜覆盖栽培从定植到采收45天，后期不早衰。秋季栽培从播种到采收45天。每667 m2产量3 000 kg左右，田间表现抗白粉病和病毒病。

2 栽培要点

2.1 播种育苗

长江中下游地区春季露地栽培一般于3月中下旬在大棚内播种，4月上中旬定植，苗龄25天，5月下旬开始采收。采用小拱棚促成栽培的，可提前至2月中旬播种，电热温床育苗，3月下旬定植，5月初开始上市。秋季栽培适宜播种期为7月下旬至8月初，为使苗齐和便于管理，最好先行育苗再移栽，苗龄10天，9月下旬至11月中旬采收。播种前晒种4～8 h，然后用清水浸种17 h，浸种期间搓洗2～3次，种子充分吸水后取出滤干，用湿纱布或湿毛巾包好，套上塑料袋保湿，置于33℃温度条件下催芽，2～3天种子露白、出芽后即可播于营养钵。育苗用营养土要求疏松、肥沃、透气、透水，没有病虫及杂草种子，可用60%稻田土、20%腐熟厩肥、20%火土灰配制，充分拌匀后过筛。早春育苗要盖上小拱棚以保湿防寒，秋季育苗应盖上2～3层遮阳网以降温保湿，促进苗齐苗全。出苗后注意温湿度管理，培育壮苗。

2.2 整地施肥

前茬作物收获后及时翻耕，改良土壤结构。畦连沟宽2 m，畦中间开挖施肥沟，每667 m2施优质复合肥75 kg、腐熟农家肥2 500 kg作基肥。整平后覆盖地膜，春季栽培的可用黑色地膜覆盖，秋季栽培的宜盖银灰色地膜，以利保墒和防止杂草生长，有条件的地方还可采用软管滴灌，改善苦瓜根系生长环境。

2.3 定植

于晴天傍晚定植。每畦栽2行，春季早熟栽培株距60 cm，每667 m2栽植1 100株左右。秋季栽培株距50 cm，每667 m2栽植1 300株左右。定植前先挖好定植穴，浇透水后把苗放入，摆正，培土。定植时应做到土坨不散，子叶露出地面。

2.4 大田管理

植株抽蔓后应立即搭架，一般采用篱架和平棚架相结合的架式，架高1.8 m左右。搭架后结合绑蔓进行整枝，主蔓1 m以下的侧蔓应全部剪除，以保证主蔓的生长，适当剪除中上部过密的侧蔓，以利通风透光。注意合理引蔓，充分利用光能。

春季雨水多时，应注意及时清沟排水。夏秋季节温度高，植株生长旺盛，水分消耗量大，尤其在盛果期要保证水分的充足供应，视植株长势，一般7天左右灌水1次，灌水量以沟深的2/3为宜。为提高果实的产量和品质，必须加强追肥，一般每7～10天追施1次浓度20%左右的腐熟枯饼肥。

开花初期应进行人工辅助授粉，以提高产量和果实的商品性。赣苦瓜3号为强雌系一代杂种，雌花率高，尤其在春季早熟栽培条件下，前期雄花极少，可配植少量蓝山大白苦瓜作为授粉品种。如雌花过多，并根据需要适当摘除部分雌花，控制单株挂果量，及时摘除畸形果，使养分集中供应。

2.5 病虫害防治

春季栽培以防蚜虫、瓜螟为主，秋季栽培以防瓜实蝇、病毒病和白粉病为主。虫害可采用防虫网防治，达到无公害生产的目的。此外，可用10%吡虫啉1 500倍液防治蚜虫，2.5%溴氰菊酯1 500倍液防治瓜螟和瓜实蝇。病毒病可于发病初期喷洒20%病毒A 500倍液或高锰酸钾1 000倍液防治。白粉病可在发病初期喷洒45%达科宁800倍液或10%世高1 000倍液或15%粉锈宁可湿性粉剂1 000倍液防治。

2.6 采收

当果实充分长大，果瘤粗壮，光泽度好，达商品成熟时及时采收，否则将降低果实商品价值，影响后续瓜的生长，容易形成畸形瓜。

万新建，江西省农科院蔬菜花卉研究所，330200，电话：0791-7090667，13879198209，E-mail：xinjian71@yahoo.com.cn

缪南生，熊德桃，卢德文，江西省农科院蔬菜花卉研究所

2009-01-13