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葡萄H形树形构建及管理要点

2021-03-11高文胜管雪强

农业知识 2021年3期
关键词:母枝主蔓树形

文/ 高文胜 管雪强

葡萄H形树形是棚架栽培模式下的一种树形,具有修剪管理简便,标准化生产程度高,枝条分布均匀,新梢生长缓和,花芽分化充分,成熟期和果穗大小一致等优点。长势旺的品种尤其适宜H形树形栽培。

H形树形结构图

H形树形的结构

H形树形由一条主干、两条侧干、四条主蔓组成。主干高1.8米,沿树行左右分别培养两条侧干,侧干高度1.9米;每条侧干上反方向培养两条主蔓,主蔓长5米,同方向主蔓相距3米;永久株行距为5米×6米;主蔓上着生结果母枝,同侧结果母枝间距平均为18厘米,每个结果枝留2个芽,每亩留结果枝约2500个。

为获得较好的早期产量,在建园时可以适当密植,第二、三年后间伐,达到5米×6米的永久株行距。

H形树形的培养

1.定植当年的管理

葡萄苗定植发芽后,留一根生长健壮的新梢向上生长,其余芽抹除;新梢长至20厘米时,垂直绑缚固定在木杆上;新梢生长到1.8米时摘心,顶部发芽后保留两个壮芽,使其沿着立柱下铁丝分别向两个方向延伸以培养成侧干。

侧干长至1.5米时再次摘心,将侧干顶端两个副梢分别向左右两个方向绑缚,以作为主蔓培养。主蔓上再次萌发的副梢垂直于主蔓向两个方向分别培养,作为结果枝组。

冬季修剪时,每个结果枝组均保留两芽进行短截。

2.结果期H形树形的管理及更新

进入结果期的H形树形葡萄植株,要遵循“壮树中庸枝”的原则进行管理。每条结果母枝保留两个新梢,新梢萌发后垂直于主蔓在架面上绑缚。两条主蔓上的对向生长的新梢在长至中间距离20厘米时要进行修剪,确保20~50厘米的间隙,避免郁闭。

对于枝条过旺的植株,可在生长季的适当时期用合适浓度的生长抑制剂喷布新梢前端,以抑制其生长。

每年冬剪时,每个结果母枝上的两条一年生枝只保留一条,原则上保留更靠近主蔓的那一条,以延缓结果部位外移速度。

结果部位距离主蔓过远时,在春季萌芽期应在结果枝组基部保留一条健壮的萌蘖作为更新枝,冬剪时剪留至更新枝,使结果部位更加靠近主蔓。

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