中国食物与营养
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2015年6期
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食用农产品质量安全问题的国民心态分析——以北京市“草莓农残超标致癌”舆情事件为例
基于农村土地征收视角的我国粮食安全研究
辽宁省食品安全犯罪的主要特征与防控对策研究
“三品一标”与电子商务结合驱动农产品质量安全发展
北京奶业可持续发展研究
刺玫果功效及食品开发研究进展
冰温技术在动物性食品生产中的应用
玉米纤维胶的制备和特性研究进展
挤压膨化工艺对小米质量性状影响分析
2015年第一季度国内外禽蛋市场及贸易形势分析
响应曲面法优化伽师瓜皮果胶的微波辅助提取工艺
黄瓜绿茶保健饮料的研制
原子吸收光谱法测定承德板栗中的六种矿物元素
天然β-丙氨酸提高运动能力及其机制的研究进展
白首乌C21甾苷对大鼠心肌缺血再灌注损伤的保护作用
早期肠内肠外营养支持对脑出血术后患者营养状况的影响
中国七城市学龄儿童蛋白质摄入情况研究
绝经后骨质疏松患者膳食钙摄入调查及来源分析
北京市丰台区学龄儿童营养状况及膳食摄入调查
腹膜透析患者蛋白质摄入水平与其营养状况及炎症水平的相关性分析