食品安全导刊·中旬刊
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2021年2期
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刊首语
异地过好健康年
热点
在建设“健康中国”道路上彰显食品安全监管新作为
争当表率、争做示范、走在前列全面推进江苏市场监管工作 为“十四五”开局起步贡献力量
常州市农村集体聚餐食品安全状况分析及对策
市场
食品保健产业分会在山西瑞芝公司召开
薛湖镇:发展特色产业 打好脱贫攻坚战
兖矿信达酒店荣获“山东饭店业诚信经营先进单位”殊荣
山东省邹城市太平镇幸福食堂正式营业
湖北双溪桥镇打造老字号杨堡辣椒品牌
专题
广州市市场监管局开展保健食品行业专项整治行动
深圳市市场监管局督导春节期间食品安全及重要必需品保供稳价工作
佛山市市场监管局召开2020年度全市市场监管消费维权工作会议
东莞市开展进口冷链食品“雷霆整治”专项行动
行业
现代分析技术在食品添加剂检测中的应用
食品抽样检测过程中的有效策略与技巧探析
白酒质量控制技术的研究进展
茅台代表的中华文化与国际发展研究
探析食品安全现状和食品检测的未来发展动向
探究食品检测实验室的质量控制策略与管理对策
生物技术在食品安全检测中应用
新时期食品安全影响下粮油检验工作完善及分析
食源性疾病的流行和监测现状
宠物食品和营养素补充剂未来前瞻
海南省市场监管局到洋浦督导“春雷”专项整治大行动
从涝洼地到国家标准化示范场的蝶变
昔日“老大难” 如今“高大上”汝州市市场监管局小作坊整治初显成效
儋州市场监管局 严把冷链食品安全关扎实做好疫情防控工作
海口市场监管局守护百姓“菜篮子”打好食安保卫战
食品质量安全的管理和发展
海南市场监管部署“两节”市场“春雷”大行动
河南省委副书记、省长尹弘调研检查市场供应工作
标准化法在食品安全风险监测合格率评价中的应用
进口食品安全风险分析和选购策略
三亚市场监管局从严餐饮环节监管从严落实疫情防控工作
郑州市郑东新区市场监管局召开推进市场流通行业系统性以案促改工作会
漯河召开“双节”和全国“两会”期间食品安全监管形势会商会议
某第三方食品检测机构关于承接政府项目的思考
加强粮食质检体系建设切实保障粮食质量安全
海南省市场监管局副局长刘春梅到文昌督导 “春雷”专项整治大行动
南通崇川区落实进口冷链食品全覆盖监管
徐州给重点餐饮单位“划重点”“敲黑板”
内蒙赤峰市敖汉旗新惠镇市场监管所加强辖区冷链食品风险防控
山东沂南县举行“红色沂蒙·诚信经营”启动议式
邹城市市场监管局全力推进省级食品安全市创建工作上台阶
无锡市新吴区开展进口冷链食品第二次联合执法行动
固始县大力推进冷链食品流通环节核酸检测
山东省鄄城县开展冷链食品定期随机抽查
泊头市场监管局全力做好辖区领域疫情防控
招远市市场监管局开展调味品市场专项检查
永城市市场监管局召开创建省级食品安全示范市推进会
山东省枣庄市综合执法支队、综合服务中心联合开展冷链食品疫情防控知识进社区活动
科技
紫薯全粉的制备及干燥工艺的研究
酿造酱油中ICP-MS法和原子荧光光谱法总砷的测定与分析
简述微生物实验无菌操作的基本要求
高校校园及周边食品安全存在的问题与对策
网络餐饮服务食品安全监管存在的问题及治理
食品检测对食品安全的重要性探究
ICP-MS法检测药食同源性食物中的重金属分析
海参煮汁脱脂粉的制备
汶上县市场监管局紧抓冷链和食品安全
书画天地
法度当中出奇意 豪放之外寄妙理