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新农科背景下园林树木栽培与养护课程改革探索

2024-12-31王启剑叶家保周明芹张威威许锋

智慧农业导刊 2024年22期
关键词:应用型人才培养教学现状

摘 "要:随着我国园林产业不断发展与变化,行业日趋规范化,园林工程经济紧缩严重。我国的园林绿化行业已进入到转型期,生态、文旅、养护将成为园林行业的热点。由此,企业对园林专业的人才需求也发生重大变革。该文通过对园林行业情况、政策分析,梳理企业对园林绿化养护应用型人才的需求,对比分析地方高校园林树木栽培与养护课程教学现状,探讨基于行业应用型人才需求的教学优化。探讨教学内容整合、教学方式的改进措施与学生成绩考核评定的新方法,为培养能够适应行业新转型的应用型人才提供依据。

关键词:园林行业转型;应用型人才培养;园林树木栽培与养护;课程教学优化;教学现状

中图分类号:G640 " " "文献标志码:A " " " " "文章编号:2096-9902(2024)22-0140-05

Abstract: With the continuous development and changes of China's landscaping industry, the industry has become increasingly standardized, and the economy of landscape engineering has been severely contracted. China's landscaping industry has entered a transition period, and ecology, cultural tourism, and maintenance will become hot spots in the landscape industry. As a result, the company's demand for talents in the landscape profession has also undergone major changes. This paper analyzes the situation and policies of the landscaping industry, elaborates the needs of enterprises for applied talents in landscape greening maintenance, compares and analyzes the teaching status of Cultivation and Maintenance of Landscape Tree courses in local universities, and discusses the optimization of teaching based on the needs of applied talents in the industry. This paper explores the integration of teaching content, improvement measures of teaching methods, and new methods of student performance assessment, so as to provide a basis for training applied talents who can adapt to the new transformation of the industry.

Keywords: transformation of the landscaping industry; training of applied talents; Cultivation and Maintenance of Landscape Tree; optimization of course teaching; teaching status

园林绿化是生态文明建设重要的一部分,多年来围绕生态环境建设,延伸出园林景观设计、园林工程施工和绿化养护3个主要行业。在我国城市化进程的稳步推进过程中,城市景观绿化需求不断上升,“美丽中国”的建设热潮更进一步推动了园林绿化行业的持续发展[1]。我国城市已建成的绿化面积覆盖率达到了42.68%,园林绿化面积已经达到城市建设的顶峰[2]。2018年以后,园林行业营收规模衰退,负债率维持高位,头部上市园林公司流动性陷入困境,市场拓展步伐受到明显拖累[3]。绿化设计与施工项目将越来越少,利润不断压缩降低,垫资,回款压力大的问题更加严重。大型的房地产、园林公司已经开始向文旅、生态、科技转型[4]。进入2023年,房地产市场经济下行给园林绿化行业带来直接冲击,园林行业到达了发展瓶颈,园林绿化养护也开始成为从业者关注的焦点[5]。相比其他转型,园林绿化养护存在经济投入较低,技术较为成熟,市场需求稳定等优势机遇,但是对企业仍有新的资源与技术需求,是综合性、实践性极强的业务,这就是我们应用型园林专业对接就业市场的目标。

随着我国高校大学生的数量逐年增加,就业市场的饱和使大学生毕业即面临就业带来的挑战[6]。园林行业进入产业结构调整与优化升级阶段,企业对应用型人才,尤其是具备多样化、胜任能力强的人才的需求将不断增长[7],虽然增加了地方高校毕业生就业难度,但也为培养应用型的园林养护专业人才提供了更多的思考与要求[8]。企业需求的应用型人才,不但要具备基础的专业知识,更应擅长执行与解决实际问题,服务于园林产业转型升级,能够满足行业发展进步的深层次要求[9]。

依此背景下,园林树木栽培与养护将可作为园林专业的核心课程之一,成为园林绿化养护的基础课程[10]。课程内容现阶段理论知识庞杂,实践操作需求也多。企业招聘需求与实际用工更加重视人才与岗位适配性与可持续发展性。由此,学科建设除了理论知识的教授,更加强调技能应用性,培养方案、课程、实践都要与行业转型发展需求相接轨。要注重学生知识积累,同时引导学生勤思考、多探索、重研究和爱创新的意识。

如何迎上园林向生态、文旅、养护转型发展的浪潮,培养行业应用型人才,具有重要意义。本着突出应用技能,适应行业发展,以学生发展需求为主,提高园林专业学生就业水培理念。本文从行业现状及人才需求进行分析,从园林树木栽培与养护课程理论和实践教学着手,优化教学模块,调整教学方法,升级学生考核方案,为培养能够适应行业新转型的高素质应用型人才提供依据。

1 "园林绿化养护行业的现状及人才需求

园林绿化养护涉及众多的专业技术领域,要求园林企业及其员工拥有深厚的专业技术基础和实践经验积累。专业技术水平的高低,不仅体现为通用知识水平、技能经验,也体现为企业独特专有技术和降本增效技术能力。拥有足够的行业应用型人才,对于园林绿化企业可持续发展具有重要意义[11]。目前行业内复合型人才匮乏,行业新进入者很难在短期内建立起既具有丰富园林绿化施工管理经验又配备充足的复合型人才的团队[12]。

通过统计与分析企业招聘需求,可以看出企业对于园林绿化养护人员的招聘要求[13],归纳为以下5个方面:①管理沟通协调能力。包括沟通各方主体,工作分工、协调、监督检查,进行培训及安全管理。②专业知识和技能。包括掌握施工工序、工艺及技术要求,看施工图,计算工程量,了解施工及验收规范,制定规划、设计方案、绿化养护计划和养护方案,熟悉苗木修剪、肥水管理、病虫害防治、杂草清理和机械设备使用,熟知植物名称、生长特性和养护管理程序,以及具备运用CAD等办公软件的能力。③创新能力。主要是能有效解决绿化种植与养护过程中的具体技术问题。④团队合作能力。能够做好内外协调与组织调配工作。⑤职业素养。吃苦耐劳,主观能动性强,学习能力强。

对比现行园林树木栽培与养护专业课程结构,可以看出在专业技能方面,内容缺少工艺方案、预算成本等专业技能,而这些方面是园林养护工作应用型人才所不可缺少的,因而这些应用型专业技能要在人才培养方案的必修课中设置。如必修课园林设计初步园林植物景观设计、园林工程、园林工程制图和城市绿地系统规划等;选修课如草坪与地被、园林绿化工程概预算、园林植物病虫害防治和园林施工管理专题等,培养计划的不清晰直接导致学生在职业规划不清晰的情况下,必备技能课程未被选择学习,造成园林绿化养护技能型人才欠缺综合能力的培养,这也是园林绿化养护方向学生培养计划及课程改革探索的方向与目标。

2 "园林树木栽培与养护课程现状分析

2.1 "理论课现状

该课程理论课教学内容存在部分重叠现象,重要的必备的专业知识又存在空缺,无疑会影响教学质量;理论教学内容更新较慢,先进的栽培和养护管理技术介绍较少,课堂案例不够新,与行业发展接轨程度不够高;理论授课形式较单一,学生参与度有待提高,难以调动其积极性;不同课程间可能存在知识点相互交叉的现象,理论教学对其关联性介绍不多,不同学科知识应用的灵活性有待提升[14]。

2.2 "实践教学现状

实践教学内容与知识点老生常谈,缺乏先进知识技能引入,未从解决行业实际需求入手。课程开展过程以教师演示性教学为主,学生的实践仅仅局限于验证和机械性实践,缺少探索和创新过程。实验课程设置与其他课程也有重叠,未做到利用有限的时间开拓实践,发挥实践课程的意义。没有有效利用校企联合培养教育模式,学生的知识体系与技能最终与行业动态关联不足,学生对此专业的延伸意义和关注度不强。

3 "园林树木栽培与养护教学改革与实践

3.1 "培养方案调整

根据园林绿化3个重要方向:园林景观设计、园林工程施工和绿化养护,在学生入学期间进行培训与行业了解,双向选择进行分方向培养教学,调整培养计划的必修课,根据学生就业计划制定相应必修与选修课程,确保专业的应用性与综合性。

针对园林绿化养护方向,以园林树木栽培与养护为主要必修课程,将原培养计划中的选修课园林植物病虫害防治、草坪与地被、土壤学调整为必修,替换测量学、园林建筑设计、城市绿地系统规格,相应课时、考核方式、学分同步调整,最终形成更有利于园林绿化养护方向专业学科体系的搭建与应用型学生的培养。

3.2 "理论课的设置与完善

现阶段的园林树木栽培与养护课程共有8个章节的教学内容,为更好地开展园林树木栽培与养护教学,采取模块式教学方法,将8个章节的内容按知识点与实际应用,根据学生接受知识能力,循序渐进的原则,由浅到深依次开展。

第一模块,从园林树木栽培学基础知识开始,以理论知识为主,简介园林树木生长发育知识,园林树木受环境的影响,打下良好的理论基础;第二模块,讲解养护前树木的配置与选择知识,结合案例展示教学,引导学生学习根据实际环境与园林树木习性确定园林植物配置细节,做到景观效果好,植物生长适应,养护容易且成本低;第三模块,讲解园林树木水肥管理,结合案例展示,教学树木施肥、灌水与排水的理论知识与实际操作;第四模块,树木的各种灾害与病虫害防治技术;第五模块,园林树木的整形与修剪,学生掌握不同的修剪时期、修剪技术,通过实践操作与小组讨论,掌握常见树木修剪方法与应用;第六模块,园林树木的栽植与养护,根据前期理论与实践的掌握,开展综合性知识教学;第七模块,讲授草坪的建植与养护,此模块是根据园林养护实际工作需要引入,对实践应用具有重要意义;第八模块,树木诊断与古树名木养护管理,以课堂理论与实践相结合的方式,实践树木养护实际问题的诊断,古树名木养护管理。

借此实现知识点的归类,避免教学枯燥、无重点、重复教学,更便于学生掌握基础知识、理解原理、厘清知识框架,从而构建知识体系(表1)。

3.3 "实践技能课程的设置与完善

园林树木栽培与养护在实践教学中须基于行业现状与需求,解决实际问题,提高企业运行的经济效益,降本增效,结合现代化园林城市建设发展的新形势,培养具有初步规划设计、苗木生产、施工管理和创新能力的应用技术型人才[15]。根据实际应用,可设置实践专题。

3.3.1 "专题一:园林树木的配置与选择专题

以方案汇报形式,由小组进行环境调查、植物配置、预算编制和养护方案汇报等,培养学生对植物习性的了解,掌握环境对园林树木的影响,掌握预算对企业管理的应用,提高总结汇报能力,培养学生管理、创新、组织协调等多方面能力,形成应用型人才必备素质。

3.3.2 "专题二:园林树木肥水管理

案例展示方式,辨别积水与干旱情况下,园林树木应急胁迫状态,分组讨论相应解决措施并形成报告。案例展示方式,辨别园林树木缺肥状态及肥害状态,分组讨论相应解决措施并形成报告。引导学生观察、思考,能够根据实际问题制定方案,提高学生参与度与应用能力。

3.3.3 "专题三:病虫害巡查与防治专题

现场实践方式,带领学生到现场鉴别各类病、虫害特征,制定相应防治方案(含成本费用),形成技术方案,并进行病虫害防治效果跟踪。学生有能力鉴别园林植物病、虫害危害表观形态,主动学习探索相应防治技术,提高应用技能水平。

3.3.4 "专题四:园林树木的整形与修剪专题

现场实践教学,带领学生现场学习并操作乔木、灌木、绿篱和草坪的修剪技能,认识各类修剪工具,学习不同修剪目的下的修剪方式。

3.3.5 "专题五:草坪建植与养护专题

现场实践教学,现场学习并操作草坪的建植施工工艺,进行草坪建植与养护过程的修剪、病虫害防治、尖阔叶草防治、生长调节、肥水管理和草坪复壮工作。

3.3.6 "专题六:大树移栽工程、非适宜季节栽植技术

与企业联合教学,到施工企业项目地参观学习大树移栽施工过程,了解大树起运、吊装、移栽、修剪、支撑和养护等全过程,使学生具有实际管理协调能力,掌握相关技术,了解行业现状。

3.3.7 "专题七:树木的问题诊断,古树、名木的衰老、复壮技术

综合实践,现场诊断,以小组讨论的形式,形成方案,实践操作形式,完成大树生存环境、衰老或病害原因分析,进行复壮方案的制定,完成实际复壮及养护,定期回访复壮效果。

3.4 "教学方法的改革

教学方法应朝着综合性多元化方向发展,首先,教师与学生应走出校园,走出试验基地,到企业中实践[16]。更深入地了解行业先进技术,服务企业解决实际问题。其次,应从园林企业聘请实践经验丰富的技术人员、操作人员为学生讲课,让学生掌握更具应用意义的专业知识,促进从专业知识到应用性知识的转化[17]。最后,缩减教师讲解的占比,由学生进行课堂方案汇报,提高学生主动学习、掌握技能的能力,加强学生参与感、获得感,调动学生的积极性[18]。

3.5 "学生考核方法的改革

应用型的园林专业人才培养的理念,是形成对学科知识与实践能力有交叉性、综合性、实践性的多维度“六边形”人才。传统的课内实训成绩(理论考试成绩考核占比50%),实验实习对专项技能训练考核途径以实习报告为主,考核维度较为主观,缺乏量化及技能提升内容,缺乏对学生培养目标的具体体现。不太适应实践技能应用型人才的培养及综合能力的开发。通过完善,将考核途径变更为实习报告、小组方案汇报与组内成员贡献值考核、专业实践成果考核,提高学生对专业知识转化应用技能的自我要求,提高学生对专业知识转化应用技能的多维度能力。

4 "结束语

应用型人才是现阶段国家经济发展与行业转型情况下,各行业对人才需求的新方向。正如市场发展成熟的经济下,消费者对产品功能、属性多维度需求的增加一样。园林专业的学生想改善自身就业难的问题,就要从园林专业培养目标、学生的自我认知与职业规划、园林类课程改革同步入手,“以转型为导向,以能力为基础,以职业发展为主体”,响应行业的应用型人才需求。顺应时代发展,对标社会需求,探索园林树木栽培与养护课程内容改革、教学方式改革、人才考核与培养方式,培养能够适应社会发展新需要的应用型技能人才。本文从对园林行业情况、有关政策的分析入手,梳理了行业对园林绿化养护应用型人才的需求情况,对比分析地方高校课程教学现状,通过教学内容体系梳理、课程实践优化、改革学生考核方式等,对园林树木栽培与养护课程进行教学优化探索,增强学生的应用能力。园林行业转型背景下新型应用型园林绿化养护专业人才培养具有重要意义。

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