基于“岗课赛证”融通的中职幼儿教育专业课堂教学探究

余冬燕 梁心仪

【摘要】本文论述基于“岗课赛证”融通开展中职幼儿教育专业课堂教学的策略：以岗课一体，打造多元化教学场景；以课赛交融，锻造学生的职业技能；以课证融合，明晰产业化教学方向；以赛证合一，拓宽学生的就业发展通道，促进学生综合能力与职业素养的良性发展。

【关键词】幼儿教育专业 课堂教学 岗课赛证 职业技能

【中图分类号】G63 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2023）32-0138-04

2021年4月，全国职业教育大会提出积极推动“岗课赛证”融通，切实提高职业教育质量；同年10月，中共中央办公厅 国务院办公厅印发《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》，强调要完善“岗课赛证”综合育人机制。以此为契机，中职学校在推进幼儿教育专业建设与教学过程中，要按照“岗课赛证”融通理念开展教育教学工作，鼓励教师以先进的思想武装专业头脑，以完善的举措夯实教学根基。本文笔者以中职学校幼儿教育专业课堂教学为例，探讨在教学中融入“岗课赛证”融通理念的策略，促进学生综合能力与职业素养的良性发展。

一、岗课一体——打造多元化教学场景

对中职幼儿教育专业的教师来说，把握“岗课赛证”融通的基本要求，就是要立足于课堂教学，对课堂教学进行科学细分，打造多样化、更具活力的教学模块，实现“岗位+课堂”的真正交融。教师基于幼儿教育的岗位要求构建多元化的教学场景，有助于推动多层次教学。考虑到幼儿教育专业多样化的就业场景，教师要结合不同就业方向与教学场景要求，在课堂教学中打造多样化的教学情境，实现以岗位指引教学、以教学映射岗位，帮助学生提前感知专业就业特征，切实增强学生的专业认知能力。

（一）实施“双师制”教学，完善课堂授课

有效性教学理念（Effective Teaching）提出，教师在课堂教学中要全面掌握策略性知识，根据教学情境随机做出决策，提升课堂教学效能，实现教学效益最大化。据此，中职学校基于常规的课堂授课，在中职幼儿教育专业课堂教学中推进“双师制”教学模式，由专业教师与企业师傅就相关内容进行策略组合，高效协同创设课堂教学的实践架构，丰富专业教学和育人工作的内容，便于开展互动、知识精讲、项目研讨与实训操作，促使学生提升专业能力和习得岗位技能。

例如，在“0—3岁婴幼儿抚育与教育”课堂教学过程中，为了增加课堂教学的趣味性和吸引力，首先教师可以预先制作微课视频，运用国内外生动翔实的案例展示婴幼儿抚育及教育方法，让学生从思维层面初步形成认知。其次，教师对重要知识点进行趣味性解读，要求学生扎实掌握，深刻理解和牢固记忆，并通过课堂实训与评价巩固知识技能。通过课堂授课，学生了解0—3岁婴幼儿的生理与心理发展特征，初步掌握这一阶段关于婴幼儿抚育和教育的知识、技巧；同时，在互动、模拟实践、课堂游戏中掌握婴幼儿教养的方法与技能，习得较为全面的婴幼儿养育技能。最后，教师要以校企合作为依托，主动推进“双师制”教学模式，扩展现有课堂教学范畴，提升教学深度。一方面，教师通过做好课堂教学规划，提升课堂教学质量；另一方面，由校企合作单位指派经验丰富的师傅参与课堂教学，对专业学生开展实训教学，帮助学生感知幼儿教育的岗位需求，形成就业感受，在实训、实习、见习等活动中提升专业能力，掌握一定的岗位操作技巧。由此，教师按照“岗课赛证”融通的现实要求，结合学生特点开展“教—学—训—评”一体化教学，激发了学生的探究学习兴趣。

（二）拓展基地实训，开展顶岗实习

教师利用学校现有的实训基地开展实训课堂教学，可以加深学生对知识的理解，提升教学渗透力，促进学生在实训基地中提升知识应用能力。如在“幼儿园保育”课程的实训教学中，教师可以通过搭建幼儿保育场景，引导学生模拟幼儿保育流程，掌握幼儿园保育工作流程、内容及规范要求，完成幼儿一日活动中的保育工作，并重点针对保育过程中的各类疑难点进行实训、演练，以提升操作能力。此外，专业教师要秉持“大课堂”理念，如校园课堂、户外课堂、实训空间及实习岗位等都可视为“大课堂”的一部分，要基于“大课堂”推进动态化与周期性的基地实训，引导学生在实训过程中掌握幼儿教育知识，逐步提升岗位工作能力，为将来就业、创业和发展创造条件。

在“泛课堂教学”理念引领下，中职幼儿教育专业教师还要把顶岗实习作为课堂教学的重要举措，要借助校企合作平台提升教学品质，促进学生职业能力的养成。比如，由学校定点合作幼儿园的教师带领幼教专业学生进行实习，重点教授幼儿教学、管理、抚育、实践活动、游戏、突发状况处理等知识点。在本专业经验丰富的教师引领下，学生能够在真实的情境氛围中了解幼教工作，提前熟悉岗位要求和工作标准，掌握实用技巧，为将来从事幼教职业做好准备。此外，专业教师还可以根据不同就业方向设计不同教学要求的顶岗实习项目，促使学生深度参与，在实际岗位中積累认知、掌握技巧，形成应用能力。如以校企合作为依托推进顶岗实习，让学生在“岗课赛证”引导下进行岗位实习与见习，强化课程认知，提升竞赛能力，进而考取相应的职业资格证书，形成“知识学习→技能累积→考核评估→获取证书”的实践流程，真正为就业创业、个人发展奠定坚实的基础，切实提升个人竞争力。

二、课赛交融——锻造学生职业技能

在中职幼儿教育专业课堂教学中，学校按照“岗课赛证”融合模式的要求开展各类主题实践活动，将有趣的竞赛类活动与课堂教学深度融合，以检验课堂教学成果，为学生进行实训、实操提供“验证空间”“比武场”，有利于学生积累丰富的知识，锤炼专业技能。为此，专业教师在课堂教学中要实现课赛交融，以竞赛类实践活动检验教学成果，以高质量的课堂教学完善学生的知识体系，帮助学生在不同阶段的竞赛活动中提升能力，逐步提升实训技能。对教师来说，就是要通过不同阶段、不同主题的竞赛活动，对教学思路与教法进行全方位研判，进而逐步改进教学策略，以适应学生的学习需求，实现课堂教学与竞赛活动的有效融合。

中职学校可以打造合作联盟，吸引企业深度参与，由学校和企业定期举办形式多样的幼儿教育专业职业技能大赛，设计不同的竞赛单元和项目，锻炼学生的专业能力，为“岗课赛证”融通教学服务。如在职业技能大赛中，教师可以设计“我为幼儿讲故事”主题竞赛单元，与中职幼儿教育专业的“幼儿文学阅读与指导”课程对接。在讲述故事比赛中，每位选手可以现场抽签的方式确定一个幼儿故事主题，并进行现场脱稿讲述，评委们针对选手的语言技巧、动作表情、语言感染力及普通话发音等进行评分。对表现优异的选手，评委和教师要及时给予鼓励。教师在后续的课堂教学中，也可以将此作为教学案例进行讲评，实现课赛交融，稳步提升学生的职业认知与素质。如在职业技能大赛中，幼儿教育专业学生可以融入岗位化情境，发挥个人优势，展现专业所长，通过竞赛比拼展示自己的风采，同时磨砺职业技能，锤炼实践能力。再如，在幼儿歌曲弹唱及表演唱的主题比赛中，每位选手可以现场抽签选取演唱曲目，并进行幼儿歌曲弹唱和表演唱两个项目的比赛。选手演唱的歌曲以儿歌为主，并与本专业“唱歌与幼儿歌曲弹唱”课程相融合，一方面发挥了选手的创造力和表现力，另一方面直接对接课程核心内容，使幼儿教育专业的课程教学与实践活动密切融合，学生能够在竞赛中提升知识能力与职业技能，进一步激发学习热情，增强学习自信心。由此，中职学校通过举办竞赛活动，实现以赛促学、以赛代练，在课赛交融中推进幼儿教育专业教学质量的提升。

三、课证融合——明晰产业化教学方向

科学、合理的证书体系能够为课堂教学提供动力指引，为教师更好地开展层次化教学打造实践目标。教师在幼儿教育课堂教学工作中要把握课证统合的原则，以各类职业证书为标准，细化课堂教学的步骤和环节，提高课堂教学质量；教师要以课堂教学为工作主体，通过证书设置检验教学成果，并改进教学方法，实现知识性与趣味性的有机融合（如表1所示）。

综合表1可知，将各类职业证书作为中职幼儿教育专业课堂教学的重要“标的”，能够帮助专业教师明晰教学方向，设计更具有针对性的教学举措。教师通过优化教学模式，引导学生积极主动地参与课堂学习和实训，可以有效提升其专业能力。比如在考取“育婴师（中级）”职业证书时，学生需要掌握相应的课程知识、操作技能和管理方法。为此，专业教师可以仔细研究“育婴师（中级）”职业证书的要点，如在设计“育婴师”实操课程方案时，可以着重从婴儿饮食营养搭配、婴幼儿的日常护理、婴幼儿意外事故的处理、婴幼儿早教及游戏设计、指导家庭成员（与婴幼儿家长合作）等五个方面入手打造活动计划、改进课程教学，使之更加贴近岗位实际，确保课程教学有的放矢。

又如“幼儿园保育”课程是幼儿教育专业的核心专业课程之一。在该课程教学过程中，教师可以结合幼儿园保育员的岗位标准和用人要求细化教学模块，对课堂教学步骤进行分解，降低理解难度，为学生设置岗位化学习目标，激发其学习主动性。教师还可以结合保育员（中级）证书的考取标准和技能要求，打造多维度的教学策略，通过设计模拟互动场景，即在课堂教学中设计幼儿保育环节，让学生分组完成幼儿园场景下的幼儿保育、抚育相关操作，教师则在一旁观察、记录，仔细观察学生的操作存在哪些疏漏和不足，引导学生实现角色转换，提高学习积极性。学生分组操作完成后，教师要随即进行课堂讲评，以肯定和鼓励为主，适时引出幼儿园保育要点，如扎实掌握幼儿保育工作流程、内容及规范要求；根据幼儿需求完成一日活动的保育工作，降低、消除保育风险；以保教结合为工作原则，将教育活动和健康指导有机融合，为幼儿健康成长服务等。教师通过深化课堂教学，以保育员证书为驱动目标，充分激发学生的内生动力和岗位热情，使之全力投入课堂学习，掌握职业知识和技能，形成良好的职业风范，构建积极健康的职业观。可见，证书与课堂教学的交融展现了行业验证、专业标准验收的基本需求，对中职幼儿教育专业课堂教学起到推动作用，对教师明晰岗位化教学方向具有重要意义。

四、赛证合一——拓宽学生就业通道

从现实维度入手，基于岗课赛证模式推进中职幼儿教育课堂教学，教师要充分发挥主题竞赛活动功能，将其与职业证书开发利用形成互补，实现竞赛活动与职业证书的双向价值推动，为学生迁移知识能力、应用技能创造条件。换言之，推动职业证书与竞赛活动的双向交叉，就是为幼儿教育专业学生提供验证知识、磨炼技能的场域，同时也可以检验课堂教学是否缺失，这对改进教学至关重要。教师要探索高效的赛证合一路径，需要以周期性的竞赛活动为支撑，以职业证书的考取为目标，形成二者相辅相成的效果，共同促进专业教学升级。“岗”是课程学习标准，教师开展课堂内容要瞄准岗位需求，对接职业标准和工作过程，吸收行业发展的新知识、新技术、新工艺、新方法；“课”是课堂教学的核心，即教师要完善以学习者为中心的专业和课程教学体系；“赛”是课堂教学的高效展示，即通过举办各类竞赛、比赛活动，提升课堂教学品质；“证”则是专业课堂学习的行业检验，教师可以将多类职业技能鉴定证书、资格证书和等级证书，与职业活动和个人职业生涯发展所需要的综合能力相对接，拓展学生的就业创業本领，为学生未来就业创业和高质量发展提供支撑。

如中职学校可与相关企业、幼儿园、用人单位等达成合作协议，共同开发幼儿教育专业应届毕业生考查对接职业证书，同时与主题竞赛活动形成衔接，对竞赛活动表现优异的选手，可以当场颁发证书，甚至签订工作意向书等，由此充分调动学生的学习与竞赛积极性，凸显职业证书的驱动功能和引导功能。比如，校企双方可以共同设定竞赛主题，围绕专业知识、实操能力、管理技能、艺术才艺、幼儿抚育能力等设计比赛项目对应的职业证书，形成双向互动的竞赛效果，激发学生参赛的积极性。通过开发和利用职业证书，学生能够在主题竞赛中锤炼专业技能、磨砺心理素质，提升岗位环境中的应用能力，为将来从事幼教工作做好准备。由此可见，校企积极推动赛证合一，能够帮助专业教师在常态化的竞赛活动中提升课堂教学实效，为学生强技能、增素质、补短板提供充足动能，稳步提升学生的职业素养。

综上所述，中职学校在推进幼儿教育专业课堂教学过程中，要拓宽育人视野，合理配置教育教学资源，拓展“岗课赛证”融通模式的应用思路，致力发展学生的技能和应用能力，以融入式教学方法突出重点，实现以岗促学、以赛代练、以证促教、赛课融合，为学生提升职业技能和职业素养创造良性条件。另外，中职学校要积极开展各类职业实践活动，融入“岗课赛证”元素，培育学生的职业素养与应用技能，为学生未来就业创业奠定坚实基础。

参考文献

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注：本文系2022年度广西职业教育教学改革研究项目“中职幼儿教育专业‘岗课赛证融通教学改革创新研究与实践”（GXZZJG2022B091）的研究成果。

作者简介：余冬燕（1988— ），广西南宁人，研究生，讲师，主要研究方向为幼儿教育。

（责编 杨 春）