基于在线课堂的“华文教育+职业技能”培训模式探究

莫梦舒

［摘 要］在“一带一路”建设深入推进的背景下，促进华文教育与职业教育“走出去”协同发展，在东盟国家开展基于在线课堂的“华文教育+职业技能”培训具有十分重要的意义。文章通过分析基于在线课堂的“华文教育+职业技能”培训的重要意义、现状及存在的问题，提出有效提升“华文教育+职业技能”培训实效的对策：加强培训顶层设计、研发情境式培训课程、构建“聚焦—递进—系统”的培训内容、巧用混合式教学方法、加强互联网网络环境建设。

［关键词］在线课堂；华文教育；职业技能；培训模式；东盟华文教育

［中图分类号］    G71            ［文献标识码］    A          ［文章编号］    1674-6058（2023）03-0092-04

随着我国对外开放的不断深入，尤其是“一带一路”建设的持续推进，中国与东盟迎来合作共赢的新时代，东盟华文教育面临难得的发展机遇：东盟各国人民学习汉语、中华文化的热情日益高涨，需求日益增大，华文教育在传播中华文化、讲好中国故事、促进民心相通方面发挥的作用越来越大。

新形势下，传统华文教育发展模式存在“结构性”缺陷，这制约了华文教育融入“一带一路”建设，亟须转型升级。在此形势下，如何转变发展思路、如何转型升级以推动华文教育事业长远发展，成为当下东盟华文教育迫切需要解决的难题。

2020年，教育部等九个部门联合印发的《职业教育提质培优行动计划（2020～2023年）》明确指出，要“推进‘中文+职业技能项目，助力中国职业教育走出去，提升国际影响力”，这为东盟华文教育发展提供了新的思路。此外，大力开展“互联网+华文教育”也是大势所趋。因此，推动华文教育与职业教育“走出去”协同发展，构建基于在线课堂的“华文教育+职业技能”培训模式，成为新时代东盟华文教育创新发展的重要任务。

一、开展基于在线课堂的“华文教育+职业技能”培训的重要意义

（一）华文教育融入“一带一路”建设的重要举措

“一带一路”建设为东盟国家提供了巨大的发展机遇，东盟成为中国企业走出去的目标市场。截至2022年7月底，中国和东盟累计双向投资额超过3400亿美元，东盟继续保持中国第一大贸易伙伴地位。如此，东盟国家尤其是在东盟的中国企业，亟须大量能用汉语进行沟通的高素质人才，而华文教育可以为在东盟的中国企业培养懂汉语、了解中华文化的本土人才。因此，华文教育和职业教育相融合，开展面向社会层面的各类“华文教育+职业技能”培训，是华文教育积极作为、主动融入“一带一路”建设、增强民族认同、夯实民心相通的重要举措。

（二）华文教育可持续发展的客观需要

新形势对华文教育发展提出了更高要求。一方面，“一带一路”建设在东盟的高质量发展，要求华文教育在持续夯实民心相通方面发挥更大作用。华文教育要探索职业化发展方向，为服务“一带一路”建设培养更多懂汉语的高素质人才。另一方面，之前受新冠肺炎疫情的影响，东盟国家的华文教育发展受到了严重影响，传统的学校课堂教学不能适应疫情防控新常态下华文教育的发展需要。华文教育要在东盟国家行稳致远，必须转变发展思路，借助互联网技术开展教育教学活动。因此，开展基于在线课堂的“华文教育+职业技能”培训，体现了华文教育可持续发展的客观需要。

二、基于在线课堂的“华文教育+职业技能”培训现状及存在的问题

当前，全国职业院校在面向东盟国家开展职业技能培训方面进行了一系列有益的探索。如保山技师学院面向滇缅开展在线职业技术教育培训，广西华侨学校面向老挝、泰国、菲律宾、印度尼西亚等东盟国家开展了幼儿保育专题的线上华文教师培训。但由于“华文教育+职业技能”培训尚处于起步阶段，在培训课程设置、培训团队建设、教学资源共享、信息技术条件保障等方面还存在不足，这影响了国际化高素质技能人才的培养质量。

（一）部分华文教育课程与职业技能课程渗透性、融合性不强

华文教育课程包括汉语言基础知识、中华传统文化、华文教育教学法等内容，注重培养、提升学员的中文能力；职业技能课程的授课内容以职业技能培训为主，不涉及汉语知识或中华传统文化的内容。华文教育课程由汉语教师承担，职业技能课程由相关专业的教师承担，如电子商务课程由电子商务专业教师承担，高铁课程由高铁专业教师承担。在开展培训的过程中，由于部分汉语教师不懂专业知识，不了解职业精神、企业文化，部分专业教师对汉语言知识不精通，这就出现汉语教师和专业教师各讲各的，两个不同领域的课程无法渗透、融合的现象。这不利于培养既会汉语又懂技能的国际化高素质技能人才。以“华文教育+电子商务技能”培训为例，负责华文教育培训的教师侧重讲授汉语言基础知识或中华传统文化，忽略了对电子商务专业词汇、电子商务企业文化的讲授；负责电子商务技能培训的教师，侧重讲授开店实战、视觉运营、多平台运营等专业知识和技能，在讲授这些专业知识和技能时，会涉及很多专业的汉语词汇，电子商务专业教师难以用简单易懂的方式讲授这些专业的汉语词汇。这样会造成培训结束后，学员仍然对电子商务专业知识一知半解，对电子商务专业文化了解甚微。

（二）部分培训课程内容设置与实际工作需求联系不够紧密

面向东盟国家开展“华文教育+职业技能”培训，旨在培养懂中文的高素质技能人才，为服务在东盟的中国企业、服务“一带一路”建设提供本土人才保障。然而，目前面向东盟国家开展“华文教育+职业技能”的培训，存在课程内容设置与实际工作需求联系不够紧密的问题，具体表现在：一是以单一的知识培训为主，重语言培训、轻技能培训；二是以理论知识讲授为主，重理论知识、轻技能实践。比如，幼儿保育培训，设置了“教育学”“汉字教学”“学前儿童身体发育特点和保育”“学前儿童心理发展特点与教育”“语文教学中的文化传承与理解”“幼儿园课堂的组织与设计”等课程。从表面上看，这些课程设置得很全面，既包括幼儿保育相关的理论知识，又包括幼儿保育教学的技能，兼顾了理论与实践。但在实际培训中，对幼儿保育教学技能的讲授多以理论知识为主，很少结合实际案例来分析，这样学员在完成課程培训后，还是难以将所学的知识运用到实际工作中，难以解决实际工作中遇到的教学问题。

（三）部分培训总时长短，内容不够深入、不够连贯，培训效果不够理想

“培训”与“培养”在所需时长方面有所不同，培训具有短期、速成的特点，要求在有限的时间内，通过优化教学和强化训练，使学员的职业技能得到进一步提高，以满足学员实际工作的需要。因此，“华文教育+职业技能”培训的时间一般都不长，短则三天，多则十几天。培训时间短，可能会造成培训内容全面却不深入、不聚焦、不连贯，导致培训效果不理想。比如，幼儿保育师资培训的内容包括“华文教学技巧”“班级管理经验”“中华文化”“儿童教育心理学”等版块，但受到培训时间的限制，每个版块只能泛泛而论，不够深入、系统，学员的幼儿保育教学技能得不到有效提高。

（四）培训方式单一，学员主体地位不够突出

通过调查发现，在“华文教育+职业技能”的培训课程中，教师多采用讲授法授课。大多数情况是教师在台上讲、学员在台下听，课堂中教师和学员的互动较少。以“华文教育+幼儿保育”培训为例，“学前儿童身体发育特点和保育”“学前儿童心理发展特点与教育”等培训课程理论性较强，教师一般采用讲授法进行授课。一堂课下来基本上是教师讲、学员听，课堂互动较少，存在“一言堂”现象，这不利于激发学员对培训课程的兴趣，培训的效果也会大打折扣。此外，“幼儿园课堂的组织与设计”等实践性较强的课程，授课的方式也是教师结合实际案例给学员传授经验，不要求学员根据教师授课内容进行实战演练，学员的主体地位得不到体现。如在“幼儿园课堂的组织与设计”课程中，教师向学员教授如何组织幼儿园课堂教学、如何设计幼儿教学活动环节等技能，但不要求学员参与幼儿园课堂教学活动的讨论、设计。由此可见，无论是理论性较强的培训课程，还是实践性较强的培训课程，虽然课程开展形式不一样，但是授课方式不够多元化，仍以教师讲授为主，学员在培训中主体地位得不到体现，学员和教师之间缺乏交流，这不利于提高学员解决实际问题的职业技能。

（五）信息技术保障不足，培训进程受到影响

信息技术是“华文教育+职业技能”线上培训能否顺利进行的重要保障。随着各类网络平台的发展，大规模线上教学成为常态。当前，针对东盟国家开展的“华文教育+职业技能”培训多采用钉钉、腾讯会议等软件，以直播的方式进行。线上培训与线下培训不同的是，线上培训参与人数众多，往往有上千人同时参与培训。同时段进入在线课堂的人数越多，意味着对网络技术的要求就越高。尽管钉钉、腾讯会议等平台的功能日趋完善，在网络稳定方面有时还是未能完全满足上千人同时在线参与培训的需求，仍会出现网络拥堵、网络中断的情况。网络的不稳定对培训的开展带来较大影响：一方面，教师的授课进度会因网络中断而变慢，培训进程会因此受到影响；另一方面，学员会因培训过程的中断而失去学习兴趣，培训效果将大打折扣。

三、提升基于在线课堂的“华文教育+职业技能”培训实效的对策

为解决上述问题，提升基于在线课堂的“华文教育+职业技能”培训实效，需要从加强培训顶层设计、研发情境式培训课程、构建“聚焦—递进—系统”的培训内容、巧用混合式教学方法、加强互联网网络环境建设等方面进行改进。

（一）加强培训顶层设计

提升“华文教育+职业技能”线上培训实效的关键在于加强顶层设计，构建科学合理的培训体系。加强培训课程的顶层设计，可以从以下几方面入手。第一，制订培训标准，明确培训目标。将培养会汉语、懂技能的国际化高素质技能人才作为培训的总体目标，明确在语言技能运用和职业技能运用方面要达到的目标，严格按照培训目标设置课程内容。第二，优化课程设置，完善课程结构。一是要将华文教育培训课程和职业技能培训课程放在同等重要的位置。二是要确保理论课程和实践课程足额开设，并确保实践课程的质量。如“华文教育+幼儿保育”的培训内容要包含“汉语教学法”“儿童心理学”“课堂教学能力”“课堂组织管理能力”“信息技术能力”“互动交流能力”等。第三，组建“专家—骨干教师—班主任”的培训团队，重视培训团队在“培训前、培训中、培训后”的作用。专家是培训活动的灵魂人物，骨干教师是培训活动的实施者，班主任是连通专家、骨干教师和学员之间的桥梁。专家和班主任是培训前的主要实施者。培训前班主任通过线上沟通平台与学员进行联系，充分利用问卷调查等方式了解学员对课程的需求和亟须解决的教学问题，并及时将学员的需求反馈给专家。专家根据班主任的调查情况“量体裁衣”，制订培训课程和实践策略。专家和骨干教师是培训中的主要推进者，承担培训的实施工作。班主任是培训后活动的主要实施者，培训结束后，班主任在线收集学员的评价，反馈给专家和骨干教师。

（二）研发情境式培训课程

课程是培训的灵魂，要解决培训课程内容设置与实际工作需求联系不够紧密的问题，就要研发情境式培训课程。一是课程的内容着重考虑学员的实际需求，要能解决学员在实际工作中遇到的问题。教师在培训中应多结合实际案例来讲授，让学员将所学知识与真实的工作联系起来。如“华文教育+电子商务”的培训，可研发“直播卖货”课程，通过情境化的示范，重点讲授直播卖货时主播的宣传用语、互动方式、语言技巧等。二是利用在线课堂的虚拟仿真功能打造情境式的培训课堂。比如，在电子商务培训课中，可通过虚拟仿真手段模拟直播间的场景，教师在虚拟的直播间中模拟“现场卖货”，让学员有身临其境的感觉。

（三）构建“聚焦—递进—系统”的培训内容

针对培训总时长短，内容不够深入、不够连贯，培训效果不够理想等问题，可通过构建“聚焦—递进—系统”的培训内容来解决。首先，培训的周期可以适当延长，分阶段培训，每个阶段聚焦一个主题，并按照连贯、有序、系统的原则，循序渐进地设计每个阶段的培训内容。如“华文教育+幼儿保育”培训课，可以分成三个阶段，每个阶段培训天数为3～7天：第一阶段，围绕“儿童教育心理学”内容开展；第二阶段，围绕“幼儿园课堂的组织与设计”内容开展；第三阶段，围绕“幼儿班级管理经验”内容开展，从而形成一个系统、完整的培训课程。其次，每个阶段的培训内容都要按照“聚焦—递进—系统”的原则进行。如幼儿保育第二阶段培训课程，要聚焦“幼儿园课堂的组织与设计”这一主题来设计“中华儿歌教学技巧”“玩轉汉语游戏”“中华手工”等子课程，各个子课程中的环节衔接紧密、环环相扣，形成一个整体。

（四）巧用混合式教学方法

针对培训方式单一、学员主体地位不够突出的现象，教师可灵活运用多种培训方法来突出学员在培训中的主体地位，激发学员的学习兴趣，从而提升培训实效。首先，教师课前可采用“探究式学习”的教学方法布置学习任务，让学员提前观看技能仿真实训视频，为课中环节的学习做准备。其次，课中教师可利用在线课堂的直播功能，采用问答的方式与学员进行互动，学员通过在评论区留言或与教师连麦的方式发表自己的观点或回答教师的问题。同时，教师还可以采用“任务型学习”“小组讨论学习”等教学方法，让学员参与课堂互动，如在“中华儿歌教学技巧”直播课中，教师让学员以小组合作的方式进行儿歌仿编或创编，完成后将作品上传到在线课堂平台上。教师在课堂上进行点评和总结。最后，课后通过“成果分享”“课后答疑”“发放满意度调查问卷”等方法给学员提供互动交流的机会，让学员在线上课堂平台分享自己的学习心得、培训体会，完成对培训课程的评价和反馈。

（五）加强互联网网络环境建设

基于在线课堂的培训，网络是培训顺利开展的关键因素，因此，加强互联网网络环境建设不容忽视。其一，积极创设互联网网络环境，配置必要的互联网教学技术设备和技术系统，培训网上教育技术专业人员，提高网络质量，确保上千人同时进入在线课堂的网络稳定。其二，优化在线课堂平台的教学功能，为教师上课培训提供更多便利。其三，充分借助现有网上教育教学资源，并尽可能为教师提供更多的网上教育教学资源，为学员提供更多的网络学习资源，以丰富教师的教学内容和学员的学习内容。

随着我国进入新发展阶段，大力推进华文教育和职业教育融合发展迎来新的历史机遇。同时，大规模的教学实践表明，基于在线课堂的“华文教育+职业技能”培训，将成为华文教育创新性、可持续发展的一个重要契机。因此，我们要抓住机遇，充分利用现代信息技术，不断探索华文教育和职业技能相结合的线上培训模式，不断赋予华文教育发展内生动力，开辟职业教育国际化发展新局面。

［   参   考   文   獻   ］

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［5］  吴鹏泽.基于视频公开课的翻转课堂教师培训模式［J］.中国电化教育，2015（1）：118-123.

［6］  卢燕霞.基于“华文+职业技能”的“双向四维五融”国际育人模式探究［J］.广西教育，2022（17）：41-45.

［7］  全玉珍，韩笑，李刚.人工智能视域下高职院校“中文+职业技能”教学探析：以柳州铁道职业技术学院为例［J］.广西教育，2022（15）：27-31.

（责任编辑 陈 明）