中职新课标下培养学生化学学科核心素养的教学探讨
2021-11-03王敦丽
王敦丽
(酒泉卫生学校,甘肃 酒泉 735000)
1 中职化学学科核心素养的内涵
中职化学学科核心素养包含5个方面,具体内涵见表1。
表1 化学学科核心素养与内涵[1]
2 挖掘相关知识点培养中职生化学学科核心素养
新课标下应将中职化学学科的5大核心素养的培养贯穿教学始终,现从中职化学课程基础模块提炼出与化学学科核心素养相关的知识点,其中每个主题都不同程度涵盖了5大核心素养(见表2)。
表2 新课标中培育中职生化学学科核心素养的知识点
3 丰富教学方式为中职生化学学科核心素养的培养创造条件
3.1 依托教学情境,有目的地培养中职生的科学精神和社会责任感
在学习元素周期律时,课前先请学生查阅资料,了解门捷列夫等科学家的事迹;课堂以元素周期律(表)对新元素发现、新材料开发的指导作用为题,通过小组讨论、PPT演示,师生交流元素周期律(表)对化学学科和人类社会发展的重要价值;课后通过QQ群、云班课给学生介绍,为纪念门捷列夫发明的元素周期表诞生150周年,联合国大会宣布2019年是“国际化学元素周期表年”(IYPT 2019),设立“全球青年化学家元素周期表”,在全世界征集评选出118位化学元素代言人,开展“致敬元素周期表”活动,我国有9位科学家光荣入选的科学史话,以及我国也积极响应开展此项庆祝活动,设立“中国青年化学家元素周期表”,评选出118位优秀化学家作化学元素代言人。以上教学活动的设计,不但极大调动了学生的学习热情和兴趣,也激发了其科学态度与社会责任感,达到培养学生化学核心素养的教学目标。
“溶液”是中职化学医护类专业中的重要内容,其中“溶液的配制和稀释”一节,教学目标要求学生必须掌握,是教学中的重、难点。笔者先用多媒体播放“青霉素皮试液配制”视频,让学生初步了解溶液配制的操作过程。再请护理专业教师现场演示配制青霉素皮试液的规范操作,接着重点讲解配制原理和操作要领,最后通过课堂练习检测教学效果。这样不仅情景再现式地向学生展示了他们未来的工作场景,也不知不觉引导学生真切认识到学习化学的最终目的是为社会服务、为人类健康服务[1]。
3.2 搜集实验资源,针对性地培养中职生的科学探究能力与创新意识
针对社会热点、实际生活问题、学生感兴趣的化学问题,设计探究性实验。如化学实验“溶液pH的测定”,以往教材要求测定实验室中酸或碱溶液的pH,新课标下设计让学生测定饮料、肥皂水、自来水、洗发水、茶水、湖水、果汁等生活中常见物质的pH,用简单的pH试纸就可以完成,这样的探究实验既体现了绿色实验的理念,也使学生自觉关注身边生产和生活水质的酸碱性,切身认识到水资源的环保与人类健康的密切关系。2020年新冠肺炎疫情期间,对消毒剂种类的了解和正确使用成为一项必备的生活技能。为什么只有75%的乙醇(酒精)有杀菌消毒作用?洁厕灵和“84”消毒液两种消毒剂不能混合使用的原因是什么?苯酚是医疗常用的消毒剂,穴位注射用到的苯酚溶液如何选取?解决这些热点问题和现实生活中的常见问题,就需要通过设计实验方案、开展实验、总结归纳、得出结论等探索过程实现。教学实践证明,在这样的探究活动中能增强学生自信心和求知欲,培养自主学习能力和创新意识,将学生对化学知识的学习、探究能力的提高与化学学科核心素养的养成结合起来。
4 开发多种课程资源,为中职生化学学科核心素养的培养提供保障
利用各种化学信息化资源平台,选择符合教学目标及教学内容要求的信息化资源成为实施新课标下化学学科核心素养教学的重要工作。作为一线教师要主动搜集网络上与化学相关的微课资源、动画、视频、PPT、教学课件等,借助电脑、投影仪、白板、手机等,通过对分易、云班课教学平台,将信息化资源与课堂教学有机融合进行课堂教学改革,通过混合式教学、翻转课堂等教学模式引导学生自主学习,在自觉学习过程中潜移默化形成化学学科的核心素养。如通过现代信息化技术形象展示原子、分子等粒子的微观结构,化学反应中的微观变化,不宜在课堂演示的危险实验,既突破了教学难点,提升了教学效果,也培养了中职生化学学科核心素养。
作为一名中职化学教师,深入研究新课标,全面领会中职化学学科核心素养的内涵,将核心素养的培养融入教学设计中。在实际教学中不断探索新的教学策略,把对学生核心素养的培养贯穿教学全过程,让学生得到更好的发展,将新课标下中等职业学校化学课程立德树人的教育任务落到实处[2]。