可以用牛奶、果汁、茶水等服药吗

□王玉杰

在日常生活中，为了图方便或为了口感好些，你是否随手用咖啡、果汁、牛奶等送服药物？其实，用咖啡、饮料、牛奶等送服药物，既影响药物疗效，又会对人体健康造成影响，是错误的。那么，用饮料服药到底错在哪儿了？具体有哪些问题?

1.咖啡

咖啡中含有咖啡因，咖啡因具有兴奋中枢神经和刺激胃酸分泌的作用，可能会增加药物的胃肠道作用，诱发胃出血。

解热镇痛类感冒药和中枢兴奋类感冒药对胃黏膜本来就有很大的刺激，尤其中枢兴奋类药物中大多含有咖啡因，如果用咖啡送服，就会进一步增加对胃黏膜的刺激，引起胃痛等不适，而且会影响药效。

此外，伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺，如与高分量的咖啡因一并服用，可能会导致血压急升，严重可能致命。

2.果汁

果汁中富含果酸，红霉素、氯霉素等抗生素及磺胺类抗菌药，遇到酸性液体容易迅速分解。阿司匹林、吲哚美辛和氯灭酸等胃肠道不良反应较大的药物，用果汁送服可加剧其对胃壁的刺激；氢氧化铝等碱性治胃痛药，会因酸碱中和而使药物完全失效；复方磺胺甲基异恶唑等磺胺类药物，则可因酸性环境造成溶解度降低，引起尿路结石。

3.牛奶

牛奶中含有大量钙和镁，它们在肠胃中可以破坏抗生素，从而削弱药效。奶制品中的蛋白质和钙离子，可与四环素族、异烟肼生成络合物，减弱抗菌作用；可与磷酸盐类、硫酸盐类制剂生成溶解度较小的磷酸钙、硫酸钙沉淀，降低药物疗效。

4.茶水

茶水中含有鞣酸，会与含钙、铁等金属离子的药物，如多糖铁复合物、多酶片等发生反应，从而产生沉淀，会加重肠胃负担，甚至导致腹痛、腹泻。

【总结】

总而言之，用各种饮料吞服药物，就面临着药效降低、副作用增强、胃肠负担加重的可能。对于大多数药物来说，温开水是最好的送服液体。

所以，我们在吃药时，最好还是用温开水（40～50℃；一些对服药水温有特殊要求的除外，请认真看说明书），不方便时就用凉开水，尽量不要使用牛奶、果汁、咖啡或茶水，可能会对药效产生影响。