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化学实验教学的改革

2018-04-19朱福庚

江西教育C 2018年3期
关键词:人教版初中化学

朱福庚

摘 要:人教版的初中化学目前是全国运用得比较广泛的初中化学材料,于2001年发行第一版。为了和初中化学课程标准和新形势要求相适应,从2012年下半年开始全部换成人教版的新版初中化学教科书。本文将人教版初中化学教材的新版与旧版进行比较,从中总结出新版的人教版初中化学教科书的优势,并对人教版初中化学的实验创新和改革进行剖析,以从中寻找一些良好的改革方案。

关键词:初中化学 人教版 化学教材

新改版后的初中教材里的图形通常是以比较直观的形式表达事物形态和变化规律,起着文字说明补充的作用,让化学教材的内容得以更完善,学生也比较容易理解,教育功能十分明显 。本文将新旧版的人教版初中化学进行比较,以总结出化学实验的创新教学模式,从而促进学生更进一步地掌握化学知识。

一、人教版初中化学在改革前后体系结构的调整

(一)人教版初中化学改革前后内容的对比

人教版的旧版本初中化学内容有:活动的探究、实验和习题、资料的讨论、社会的调查和研究、生活实验和课堂上练习等。而人教版的新版本初中化学内容是将活动探究改成为探究,生活实验改成进行课外的实验,而讨论资料则变成资料卡片,课堂上练习变成为练一练和应用,而且取消了拓展性的课题,但其他类型的教学栏目并未作出任何的改变。改版后的人教版初中化学教科书栏目的功能得到了普遍的加强,而且所设置的栏目也更加灵活得体,内容的形式特征也更加人性化,相互之间的知识过渡也得到更多的优化。

(二)人教版初中化学改革前后结构的调整

人教版的新版初中化学教科书的整体结构发生一些改动,主要表现在知识章节的设置与知识顺序的调整。新版的初中化学是将旧版本的第三章《自然界中的水》调动到第四章内容,而原本第四章内容《物质构成的奥秘》则变成了第三章知识内容,同时还有一些内容也同时进行了稍微的调整,其他章节基本上没有变。在单元结构的调整上,新版本的化学教科书将第三和第四这两个单元进行了对调。这样的调整使得化学书从整体上遵循着知识到理论的顺序,而局部也是从基本粒子的内容到化学式与化合价的知识理论。人教版初中化学旧版的教科书理论内容在编排上虽然比较集中,但其他的穿插安排并不充足,在教学上有一定困难。而新的结构章节编排,调换了与水相关的三个课题顺序,而且也降低了学生学习化学的难度,使得学生比较早地接触到分子、原子和离子等内容。

(三)人教版的初中化学进行调整后的优势

人教版的初中化学教材将原子、分子、离子的内容通过有效的整合,使得学生较早地认识到有关物体组成的知识,对后续学习化学具有重要的作用。而且新版人教版的初中化学教科书在某些地方有着比较大的改动,首先是附录里《连接仪器装置》的内容被移动到第一单元的课题里,并且是以正文的形式展示,让初中化学实验技能的重要性得以突显,对相关化学实验操作的学习有着重要的指导意义。其次,新版本的化学教科书将第七单元里的课题二与课题三进行合并,成为一个新的课题,让“燃料对环境所造成的影响和利用”等相关知识更具逻辑性与系统性。最后,新版本的初中化学教科书将第十一章的“盐与化肥”的课题,从具有拓展性的课题变成了一级的标题,使得学生较早地接触物质分类的观念,为后续的学习打下良好的基础。

二、人教版初中化学实验进行创新和改革的建议

化学的实验作为化学教学里不可缺少的重要部分,对初中化学课程的教学质量的提高有着极大的促进作用。而人教版的新版初中化学的新课程标准也极力强调化学实验的重要性,如果达不到足够的标准将会严重影响初中化学的教学。随着社会的不断发展,学校相关的设施也得到不断完善,而对初中化学的教学方式,教师应改变以往传统落后的教学模式,以提高学生的认知水平,并以此作为前提设计每个初中化学实验,并进一步提高初中学生学习化学的兴趣与探究能力,从而拓展学生的思维能力。

(一)创新和改革人教版初中化学实验方法

人教版的初中化学教学,如果仍是根据教材进行化学实验,那学生对化学的原理认识仍停留在表面,难以达到化学的教学目标。所以,应对化学的实验教学进行创新,这样才能加深学生对化学实验与知识的印象。例如,在进行溶液组成这个实验的时候,溶液的计算是学习的难点。面对这个问题,化学教师应多添加溶液组成实验,比如,把铁放置于稀硫酸中会冒出大量气泡,而且溶液的颜色也会从无色变成浅绿色。这时候化学教师可以向学生解释:在这个实验里,稀硫酸里的水就是溶剂,通过和铁反应后所生成的硫化铁就是溶质。通过这样的试验,不仅加强学生对溶剂和溶质的区分能力,而且也提高了学生的溶液计算能力。

(二)创新和改革人教版初中化学实验材料

在人教版的初中化学实验教学里,对化学实验的材料进行创新和改革,不仅保证了化学实验的客观性,而且对化学实验操作的安全性与有效性也起到了极大的促进作用。对于初中化学的实验,教师不应只受限于在化学课本里的实验,因为多种因素会导致材料影响到化学实验的效果。因此,教师应根据实际的情况改革化学实验的材料,以保证化学实验的顺利展开和准确性。比如,在进行模拟酸雨危害实验的时候,原本是要将石灰石或是清水放到有着二氧化硫的集气瓶与空气瓶中,然后对它们的反应进行观察分析。实验的目的是向学生展示出酸雨的形成与危害。但是,二氧化硫的采集具有比较大的难度,而且初中学生对煤炭燃烧的原理了解比较少,这在本质上提升了化学教学的难度。因此,教师应根据化学实验的原理进行化学实验材料的创新与改进,可以采用氧气的仿生装置对煤进行燃烧,所产生的二氧化硫可以直接溶解在水里形成酸雨,然后将石灰石与树叶等放入溶液中,然后再觀察其在溶液里的腐蚀状况。学生从中便会意识到酸雨的危害。

(三)创新和改革人教版初中化学实验装置

在化学实验的过程里会运用到很多的实验装置,所以,教师可以对化学的实验仪器进行创新与改革,将实验的操作过程进行简化,从而提升化学实验的效果。比如,在讲解分子运动的实验时,教材里是采用烧杯做实验,但在实验的过程里氨水具有强烈的挥发性,所以化学教师应利用滤纸来改革实验。首先将滤纸分割成宽度1cm间隔2cm的纸条,然后将酚酞试液滴到纸上,并将试管置于水平的位置,最后利用滴有浓酚水的棉花密封试管口,让学生看到试管中酚酞变成红色的现象。化学教材里二氧化硫污染的消除装置十分复杂,所以,教师在进行这个实验操作的时候,应在集气瓶里提前放入一些氢氧化钠溶液,将硫粉的用量适当减少,并将火焰及时地熄灭掉,从而避免了污染空气。复杂的实验装置会给学生对化学实验原理的理解造成负担,对化学的教学效果造成不利的影响。在强调化学实验的安全的时候不应绝对化,应采用多种灵活的方式,结合简单的习题让学生进行讨论,拓展学生学的化学思维。

通过对初中化学的实验、材料、装置进行创新与改革,不仅加强了学生课本内容的理解,提高了学生的动手能力,同时也保证了化学实验的客观性,保障了化学实验操作的安全性与有效性。因此,初中的化学教师应对化学的教学进行积极的探索,大幅提升初中化学的教学效率,并最大限度发挥出化学实验教学的作用。

参考文献:

[1]郭震.人教版初中化学教材图文科学性与教学问题例析[J].中小学教师培训,2016(03):71-74.

[2]张文.浅谈人教版初中化学实验的创新与改进[J].中国校外教育,2015(12):73.

[3]王伟,郭明慧,王后雄.人教版初中化学教科书改版前后的比较研究[J].现代中小学教育,2014(01):29-34.

(作者单位:江西省于都中学初中部)

□责任编辑:陈 易

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