药物制剂压片技术技能比赛与实践教学有机融合的实践探索

薛迎迎，张爱丽，陈 春

（江苏联合职业技术学院连云港中医药分院，江苏 连云港 222007）

随着2017年江苏省职业院校技能比赛的圆满落幕，药物制剂技术压片大赛已经连续进行了9年。如今大赛项目的设置，已成为推动职业教育教学改革的有力抓手。如何以技能比赛为突破口，实现技能比赛与实践教学的有机融合，做到使技能比赛制度规范化、常态化，是摆在职业教育工作者面前的重要课题[1-3]。作为药物制剂压片技术大赛项目组负责人，笔者与其他指导教师对药物制剂技术的实践教学进行了改革尝试。探索以日常技能训练为基础、以压片大赛集训为驱动的实践教学改革思路，形成了“以赛促教、以赛促建、以赛促学、以赛促改”的实践教学组织模式[4]。经过几年的探索与实践，该模式已有显著成效，实现了技能比赛与实践教学的良性循环。现介绍如下。

1 “以赛促教”，依据技能比赛方案，重构学习领域

不论是国家级还是省级药物制剂压片技术技能比赛，其竞赛题目都有来自药品生产企业的实际生产项目。项目竞赛的内容、设备、操作规程等全部与药厂生产和国家规范相接轨。2017年度江苏省药物制剂压片技术大赛（高职组）现场实际操作项目要求：在1.5小时内完成规格为0.3 g、产量为2 000片空白淀粉片的生产制备、在线质量检查、清场及相关工作。命题范围为：（1）实施方案中的竞赛内容；（2）《药品生产质量管理规范》（简称GMP，2011年版）。为推进竞赛内容的普及化教育，让技能比赛成果辐射更多师生，指导教师将技能比赛命题范围（1）的内容进行提炼，将技能比赛的考试内容和规范标准分解成任务，融入药物制剂技术课程的实训教学过程中，转化为实训教学项目，为专业实践课施行项目教学提供思路[5]；将技能比赛命题范围（2）的内容进行提炼，对原来GMP实施技术课程的教学项目进行改革，归类为GMP实施的五要素：人、机、料、法、环。具体转化对接内容见表1。

2 “以赛促建”，改革专业核心课程标准，实施项目化教学

压片技术技能比赛的题目都是以药品生产企业的技术标准和操作规范为依据，题目设置的最大特点是：以工作任务为导向，贴近企业生产实际。因此，在重新改革制药类专业核心课程的课程标准时，贯彻“以工作任务为中心，以项目课程为主体”的课程改革指导思想来组织课程内容。根据专业人才培养目标要求，对学生就业岗位工作任务分析，将药物制剂技术课程内容分为4个模块。第一模块为药物制剂基础知识；第二模块为药物制剂生产基础知识；第三模块为药物制剂生产单元操作；第四模块为药物制剂项目实训。结合制药类专业学生毕业前必须获得药物制剂工（高级工）资格证书的要求，将第四模块的项目实训按专业技能形成的先后顺序安排了散剂、颗粒剂、胶囊剂、片剂、丸剂5个项目，形成递进式的实践教学体系，在每个项目中均明确了学习目标、工作任务、教学时数，真正实现了技能比赛与实践教学有机融合和统一。以“项目二：颗粒剂的生产”为例，将工作任务分解如下，具体见表2。

表1 技能比赛方案转化为实践教学项目的内容

表2 项目教学安排

3 “以赛促学”，设计项目化实训内容，提高学生学习技能的主动性

在项目式实训课程的教学实施过程中，首选江苏省教育科学研究院提出的比较成熟的范式，即按照“资讯、计划、决策、实施、检查、评估”6个步骤进行编排[6]。项目化教学使教学过程系统化，体现生产过程的完整性，实现了与生产岗位的零距离对接，学生的职业素质在多次教学活动中潜移默化地得到提高。实训教学采用以工作任务为引领的项目化教学，学生喜欢操作设备，每个小组都不甘落后，调动了学生学习技能的积极性和主动性，这一点是在常规化教学中收获不到的。下面就以“板蓝根颗粒剂的生产”教学设计为例，介绍项目教学的组织与实施情况，见表3。

4 “以赛促改”，仿照药品生产企业管理模式，规范实训车间现场管理

生产现场管理是实践教学的重要环节。生产现场管理包括的内容很多，如定置管理、安全管理、设备管理、工具管理、“9S”管理等[7]，过去实训指导教师在教学过程中往往只关注学生实践技能的掌握，忽视了生产现场和环境的清洁管理，实训场所存在设备状态标志不全，原材料、容器具、中间产品随意摆放等不符合GMP实施规范的管理问题。为此，结合压片技术技能比赛操作标准要求，仿照企业管理模式，规范生产现场管理。将GMP实施的五要素落实到每个项目实训教学中，做到实训教学管理程序化、格式化。教会学生在药品生产过程中如何贯彻和实施GMP。学生只有经过长期反复训练，才能保持实训场所环境的整洁，养成良好的工作习惯，提升职业意识和职业素养。具体的GMP实训内容与实训场所配置对接见表4。

表3 “板蓝根颗粒剂的生产”教学设计

5 结语

表4 GMP实训内容和实训场所配置对接

实践证明，通过药物制剂压片技术技能比赛，促进了学院制药类专业实践教学体系的改革与完善。实施了以实训车间作为教学场所，以工作任务为引领，以“双师型”教师为主体的实践教学，由企业生产技术人员参与编写了《药物制剂项目综合实训》校本教材，实现了技能比赛与实践教学的有机融合。学院通过建立全面覆盖的大赛制度，形成了让学生“人人参与，人人动手”的良好局面，推进了竞赛内容的普及化教育。近几年来，学院制药类专业的学生在层层推荐和选拔的基础上，参加省级以上各种级别的技能比赛，有六十多名学生获奖，同时在专业教师中也形成了一批有代表性的教学改革成果。毕业生的实践动手能力和职业素养也有明显提高，得到了企业用人单位的肯定。事实证明，只有将技能比赛与教学改革、实训基地建设、师资培训等工作紧密结合，让技能比赛真正成为职业教育内涵建设的助推器，才能提高职业院校的整体教学水平，为地方培养更多更好的技能型人才。

[1]刘文娟，李艳丽，林珍，等.职业技能大赛对药学专业人才培养模式的影响[J].中国药房，2014（5）：478-480.

[2]钱大庆，钱金萍.职业院校实践教学与技能大赛有机衔接的价值意义[J].安徽职业技术学院学报，2011（2）：65-67.

[3]徐岳清.关于技能大赛的实践与探索[J].职教通讯，2011（24）：47-49.

[4]郑燕华，龙京红.“以赛促学以赛促教”导游人才培养模式创新研究与实践[J].中国职业技术教育，2013（2）：37-40.

[5]钱大庆.反思职业技能大赛的作用重构职校实践教学体系[J].邢台职业技术学院学报，2010（4）：47-49.

[6]曹建扬.基于项目式实训课题的中职实训教学实施研究[J].中国教育技术装备，2012（35）：110-112.

[7]张桂文.在仪器分析实训教学管理中应用“6S”管理探讨[J].甘肃科技，2010（10）：76-77.