潮汕民间体育探究*

陈淑妆

（韩山师范学院体育学院， 广东 潮州 521041）

潮汕民间体育探究*

陈淑妆

（韩山师范学院体育学院， 广东 潮州 521041）

潮汕民间体育是潮汕文化的一部分，内容丰富，形式各异，群众性广泛，地方特色也比较鲜明；开展于民间日常中的体育活动不仅具有健身意义，而且具有教育功能；通过对其发展的历史渊源、主要特点、内涵及分类进行初步整理、挖掘，诠悉其发展的历史脉络及现状，旨在弘扬潮汕文化，培养潮人的本土意识，让其更好地得到传承和保护。

潮汕；民间体育；潮汕文化

潮汕民间体育是潮人世代相传下来的民间文体活动，它是潮汕文化的一部分。它内容丰富，形式各异，主要与节庆、习俗、宗教等传统文化有密切关系，其中最有代表性的是英歌舞、布马舞等，潮汕每逢时年八节有很多习俗，“拜老爷”“营老爷”“祭祖”，加上一些传统节日，清明节、端午节等，各种群众性的民间体育活动开展非常热闹，舞龙、舞狮、放风禽、扒龙船等等，它不仅群众性广泛地方特色也比较鲜明。开展于民间日常中的体育活动不仅具有健身意义，而且具有教育功能，如武术、扳手腕、荡秋千、转陀螺等项目。但随着时代的发展，网络游戏的兴起，曾伴随着一代代潮汕人的成长，更跟随着潮汕人的步伐漂洋过海的民间体育项目诸如滚铁环、打弹珠、踢瓦片、抖空竹、投榄核等，却已渐渐退出人们视线。本文通过对潮汕民间体育发展的历史渊源、主要特点、内涵及分类进行初步整理、挖掘，诠悉其发展的历史脉络及现状，旨在弘扬潮汕文化，培养潮人的本土意识，让其更好地得到传承和保护。

1 潮汕民间体育发展及其主要特点

1.1 潮汕民间体育的发展

独树一帜的潮汕传统文化，历史悠久，底蕴深厚，拥有丰富多彩的内容。潮汕民间体育作为潮汕文化的一部分，是潮汕人在长期生产劳动中创造出来的，并世代相传下来的文化活动，它内容十分丰富, 主要与节庆、岁时、宗教等传统文化有密不可分的关系，是民间习俗、祭品美食、民间文化艺术集中展示的一个载体[1]，它为整个民族的生存发展注入无限的生机活力，它不单具有满足人们健身、娱乐、观赏，而且具有巨大的经济价值。

潮汕地区负山带海，川原绕沃，居住在这里的原始居民多大过着渔猎、农耕生活，在朴实的劳作过程中，人们都会不由自主的创造各种活动，如掷橄榄核、打水漂，抛网捕鱼等游戏；每逢时年八节，各地游神赛会，民俗节庆活动热闹非凡，有潮阳英歌舞、潮州庵埠赛龙舟、龙湖古寨舞龙等等，这些民间体育活动都不同程度地被老百姓用于娱乐、健身、竞技或表演，它是百姓日常生活中不可缺少的内容之一，它们的发展也曾有过如火如荼的场景。民族民间体育的发展对于岁时节日的依附性显而易见[2]。

可是，在社会急剧发生变化的情况下，民间体育的生存空间受到极大威胁，如今当桑田、池塘变成厂房，篮、排、足西方体育的传入，城市现代化浪潮席卷中国各个角落，以及新型文化产业异军突起，部分民间体育出现传承链中断，不经意中让其消失于历史烟尘之中。这些项目主要是早期一些可以在田埂、池塘边上玩的游戏，如“蛇剥壳”、“斗龙虾”、“铁牛耕地”等；一些对抗性的项目，“托手尾”、“扳手腕”、“举石头”、“顶石磨”、“提砖石”“顶肚脐”；还有部分传统习俗活动，“破蔗”、“匹控”、“布田”，到现在已基本销声匿迹。保存最完整的项目应是有三千多年历史，拥有“中国雄风”“中国民间舞蹈之根”美誉的——潮阳英歌舞，它是汉族劳动人民表达喜庆的一种方式，是劳动人民智慧的结晶。2006年英歌舞还被列入中国首批非物质文化遗产。

1.2 潮汕民间体育主要特点

潮汕民间体育已有上千年历史，延绵至今，有着自身独具特色的文化特点。主要表现在以下几点：一是地域性。受历史、宗教等因素的影响，独特的地域环境造就了有别于其他民间传统体育的活动方式，具有本民族或本地区的显著特征。“一方山水养一方人”“靠山吃山、靠海吃海”，指的就是地域对文化的影响。二是普及性。民间体育运动形式活泼，且简单易行，一般不受场地、器材等条件的限制，池塘边、大树下、巷子里都可以嬉耍，适合所有人参与，可普及性强。三是娱乐观赏性。民间传统体育融汇于宗教礼仪、生产劳动、节日庆典中，与舞蹈、戏曲等民间文化艺术形式紧密结合，体现出较强的娱乐观赏性。四是竞技性。早期人类社会生存和发展中普遍存在的社会现象，是社会进步的客观规律，是民间体育的基本特征之一。除此之外，潮汕民间体育还具有传承性、精细性、便宜性等特点。

2 潮汕民间体育内涵

潮汕地处特殊的地理位置——省尾国角，三面环山，一面临海。它有着自己“独特”的文化—潮汕文化，它是本地文化、移民文化和海洋文化经过长期的碰撞，融合而形成的，它除具有自身独特的地域文化特征外，又兼有群体性文化特征，是中华传统文化的重要组成部分；它作为潮汕文化的一部分，必然也受到当地环境、民间生产、生活方式的影响；其形成与地区的生活、历史、风俗习惯及自然条件等因素有密切关系；它内容丰富、形式多样、具有强的竞技性、趣味性和观赏性，如拔河、踢毽子、转陀螺等深受人们的欢迎和喜爱。同时，它也是潮汕文化所具有的鲜明地域性特色。

俗语“百里不同风，千里不同俗”“一方水土养一方人”，提示地域、环境对人，对文化的影响。民间体育同样也深受自然、社会环境的影响。潮汕的原住居民多是海民和山民，人们日常的生产劳动是以农耕、捕鱼为主，每到农忙时节，大人们忙于干活，孩子们则在田间玩耍，经常会遇到蛇，久而久之，通过对蛇生活习性观察、模仿，慢慢创造出“蛇剥壳”游戏；每到捕鱼时，孩子们也会模仿大人动作，再加以加工，逐渐形成了另一种好玩游戏——“抛网捕鱼”，还有“铁牛耕地”等等游戏，孩子们各找乐趣，个个忙得“不亦乐乎”，这都是典型的例子。

潮州地处南方，湿气重，古时被认为瘴气重重，每到九月，秋风送爽，天高云淡，阳光和讯，此时正是放风筝的好季节，风筝潮汕人叫“风禽”，有民谣：“九月九，风禽断线半天走”，放风筝是潮汕人的民间习俗，它不仅是成人的活动，更是少年儿童的喜爱。孩子们的风筝多是自己动手制作，用细竹篾做首架，裱上薄纸，系上线，就成了风筝，各种款式的风筝在空中飘飞，这时孩子们又蹦又跳，欢声不断，兴奋异常。

一年一度的赛龙舟是端午节最隆重的传统活动，在潮汕赛龙舟民间叫“扒龙船”。潮汕各地江河交错，每到五月初韩江水涨，江门开阔，潮州府城外韩江上举行的龙舟赛最为精彩，吸引了邻近县乡民间前来观看，到处人山人海，场面非常壮观，也有一番“劳热”景象。

游神赛会是一种社祭活动，在潮州，每年的“劳热”(也叫“营老爷”)的热闹程度不亚于过年，老爷出巡时，都有一支浩浩荡荡，气势浩大的舞龙、舞狮表演（俗称“茂狮虎”），在这盛大的节日里，人们眉开眼笑，欢天喜地，以隆重仪式“答谢神恩，祈祷新的一年风调雨顺，国泰平安”。

随着社会的进步，池塘被填，耕地变成厂房，潮汕民间一些体育项目也逐渐消失，留下来的项目或多或少失去了原来的意义，形成了一种集娱乐、表演、竞赛于一体的潮汕民间体育赛事。但也有不少民间体育活动至今流传不变，除本身所具有的作用外，不受各种自然条件限制。有观点认为：民间体育或源于非现代发展历史，其影响的辐射作用一直绵延不绝，并且影响到现代体育。潮汕民间体育正是源于潮汕发展历史，一直到今天依然焕发着独特的魅力，其核心的内涵是潮汕地区所具有的，含有独特文化——潮汕文化，且被潮汕人所接受的，包括休闲娱乐，修心养性，竞技表演等为内容的民间体育活动。从另一角度看，潮汕民间体育的内涵不仅在民间体育的继承，也在于凸显了该民间体育所处的区域文化特色，以体育作为视角，潮汕民间体育为窗口来展现其迥异的潮汕文化形态。

简而言之，劳动过程中的各种思想为民间体育的产生、发展奠定了物质基础，这是民间体育内涵中最原始部分，它是在生产劳动中生成的，又是创造民族文化的开始。

3 潮汕民间体育的分类

中华民族历史悠久，从远古时期就有了娱乐健身活动，随着社会发展，这些民间体育项目也逐渐有了自己的规则要求，并世代相传，不同学者从不同的角度进行划分。

宋彩珍在项群理论指导下，对我国少数民族传统体育项目进行分类，跑跳掷类、球类、武术类、舞戏类等九大体育项群[3]；张强从日常生活，劳动、竞技、智力类等对民间体育进行分类[4]；刘全福从骑术、舞蹈、游戏、射击等对新疆少数民族体育项目进行分类[5]。可见，对于同一项目，从不同角度划分，项目的归属便不同。

潮汕各地民间体育项目丰富多彩，形式多样。把握民间体育项目在不断发展过程中所具有共性，另外结合当前社会发展的需要，按照体育的价值和功能，笔者对潮汕民间体育项目进行分类，主要分为强身健体、竞技对抗表演、祭祀文化传统习俗类和游艺类。

强体健身类：潮汕民间体育是以人为本，以健身为宗旨，项目都是为了提高人的身心健康水平，在强身健体养生方面具有极高的价值。它不仅适应于潮汕人体质，更符合于当地的地理环境。如潮汕地区的跳水、游泳、体操等项目；同时依托传统文化和传统医学的民间体育如太极拳、五禽戏、气功、引导术等同样成了潮汕人强身健体的主要方式。

竞技对抗表演：绝大多数民间体育项目竞技对抗成分不如表演成分多，当西方体育传入中国后，对此产生了极大影响，竞技对抗的功能也逐渐显露，形成了一些具有民间传统特点新的比赛项目。潮汕民间体育属于这部分的有：武术、赛龙舟、舞龙、舞狮、踢毽子、跳绳、托手尾、扳手腕、顶肚脐、提砖石、顶石磨、举石头、转陀螺等。

祭祀、节日文化、传统习俗类：节日文化、传统习俗具有浓厚的民族色彩和地方色彩，它积沉着一个民族风俗生活传承和演化的历史，是在漫长的历史长河中逐渐发展起来的，具有鲜明的历史性、地域性和传承性。潮汕地区，每逢时年八节，祀神祭祖，游神赛会，节日的活动内容丰富多彩，花样繁多。重阳节放风筝，中秋节烧火窰、七月飤孤布田，清明节荡秋千、踏青，端午节扒龙船、元宵节英歌舞等等。

游艺类：这一类主要是以娱乐为目的，如掷橄榄核、打竹枪、骑竹马、老鹰抓小鸡、抓特务、打糕果、丢手绢、抬花轿、弹玻璃珠、跳房子、丢沙包、铁牛耕地、耍细绳抛网捕鱼、水鬼上埔、抖空竹、踢瓦片、斗鸡等20几种。

4 挖掘、整理潮汕民间体育的意义

挖掘、整理潮汕民间体育项目，了解其产生与发展过程，探讨其在当今潮汕地区的发展现状，对推动其发展，弘扬潮汕民间体育文化具有重要意义。通过调查研究，将潮汕民间体育项目引进中小学课堂，不仅能拓展教学范围，丰富教学内容，还能够提高学生学习兴趣，实现体育与健康课程目标。让原生形态潮汕民间体育项目得以规范化、竞技化和普及化，更好地为大众体育服务，全面实施潮汕地区全民健身纲要。

[1] 陈洛嵩，陈福刁.潮汕传统民间体育游戏的特点探析[J].韩山师范学院学报，2014,35(3):89-92.

[2] 杨大鹏，吕韶钧.岁时节日对民族民间体育发展的影响研究[J].体育文化导刊，2014,4:44-46.

[3] 宋彩珍，万义，白晋湘.我国少数民族传统体育项目分类研究[J].体育文化导刊.2010(10):117-120.

[4] 张强.满足民间体育体系的探究[J].通化师范学院学报，2011,32(4):54-55.

[5] 刘全福.新疆少数民族传统体育项目分类及其特征分析[J].成都体育学院学报，2009,35(5):37-39.

Study on Folk Sports of Chaoshan

CHEN Shu-zhuang
(PE Department of Hanshan Normal University, Chaozhou 520141, Guangdong, China)

Chaoshan folk sports is a part of Chaoshan culture, it is rich in content, form different; it not only mass range local features more distinct; to carry out the folk daily sports activities not only has fitness significance, but also has an educational function; based on its development history, main features, connotation and classification of preliminary sorting, mining, Quan aware of the development of the history and current situation to promote the Chaoshan culture, cultivate the indigenous consciousness in the influx of people, let it better to get the inheritance and protection.

Chaoshan; folk sports; Chaoshan culture

韩山师范学院一般项目（项目编号：WY201504）。

陈淑妆（1976-），广东潮州人，硕士，讲师，研究方向：体育教学与训练。