有氧运动对肥胖大学生身体形态、身体成分相关指标的影响

2015-12-28白小钢黄文杰刘士龙

长春师范大学学报 2015年2期

门杰，白小钢，黄文杰，刘士龙

(1山西医科大学汾阳学院，山西汾阳032200;2承德石油高等专科学校，河北承德067000)

肥胖是由于机体能量的摄入量大于消耗量，脂肪在体内过度蓄积而导致的一种代谢紊乱综合症［1］。随着经济的发展和生活水平的提高，人们的工作和生活方式开始转变——饮食结构不合理，运动量逐渐减少，体重直线上升，随之而来的疾病严重危害人类的健康和生活。目前，有氧运动是世界公认的防治肥胖的最直接方法和根本措施。目前，大学生群体的肥胖比例不断上升。针对高校肥胖大学生这一特殊群体，相关部门要更加重视有氧运动，使肥胖大学生经常参加体育活动，改善身体形态和身体成分。研究表明，有氧运动配合饮食控制及行为矫正比任何一种单一治疗方法效果更加明显［2］，能够有效地控制体脂含量，达到降低血脂和减肥的效果。

1 对象与方法

1.1 研究对象

随机抽取不同学科、不同专业的145名肥胖大学生，实验前进行严格体检，无心血管和慢性病等影响运动的疾病。纳入标准:单纯性肥胖，无运动禁忌症，6个月内没有服用与减肥相关的任何药物，3个月无任何减肥行为。在8周实验中，完全符合实验要求者为122人，其中男生为54人，女生为68人(表1)。

表1 肥胖学生运动减肥前基本资料(±s)

性别人数(n) 年龄(岁) 身高(m) 体重(kg)男68 18.52 ±1.78 1.62 ±0.05 69.28 ±2.41 54 18.63 ±2.25 1.73 ±0.07 85.96 ±4.86女

1.2 研究方法

1.2.1 文献资料法

通过中国知网、万方数据平台、图书馆等查阅大量有关有氧运动及运动减肥方面的文献资料，为此次实验研究奠定理论基础。

1.2.2 实验法

本实验研究测试在山西某高校实验室进行，采用MAX－II运动心肺功能测试系统和Inbody370人体成分分析仪进行测试。测试时间为13:30～15:30 PM。测试条件为室温22～25℃，采用身体体质指数(Body Mass Index，BMI)、腰臀比(Waist To Hip Ratio，WHR)、肺活量体重指数、肥胖度体脂量、体脂率、腹部脂肪作为测试指标，分析实验前后两组受试者的数据变化，从而判断有氧运动对身体成分的影响程度。

1.2.3 统计学方法

采用SPSS 17.0统计软件，对测试数据进行t检验分析。

1.3 运动要求

1.3.1 运动方法

8周有氧运动的运动频率为5次/周。每天锻炼时间为16:00～17:30，其中准备活动15分钟，实验后整理活动15分钟。运动地点为山西某高校田径场，运动强度达到60% ～70%靶心率(Target Heart Rate，THR)的有氧运动，将运动负荷控制在合理范围内，同时在运动过程中加强医务监督。

1.3.2 饮食控制

研究对象须填写饮食日志，饮食日志需记录每日三餐的摄入量，包括水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维。估计摄入的总热量和运动中的总热量消耗，保证合理膳食。

1.3.3 运动形式

运动形式包括有氧耐力长跑、有氧健美操、球类、体育游戏等。

1.4 评价指标

肥胖检查指标，肥胖度(%)=［实际体重(kg)－标准体重(kg)/标准体重］×100%［3］;肥胖度(%)分为6类:低重＜－10，正常－10～10，超重10～20，轻度肥胖20～29，中度肥胖30～50，重度肥胖＞50。BMI=体重(kg)/身高(m2)，其正常值18.5 ～22.9(kg·m－2)，超重＞23(kg·m－2)，肥胖＞25(kg·m－2)。WHR=腰围/臀围，其肥胖的标准，男性＞1.0，女性＞0.84;体脂率正常范围，男性15% ～18%;女性25% ～28%。

相关公式:最大心率(Maximal Heart Rate，HRmax)=220－年龄;标准体重=(身高－100)×0.9;肺活量体重指数=肺活量(ml)/体重(kg)［4］。有氧运动强度:根据卡氏公式［5］THR=(最大心率－静息心率)×60% ～80%HRmax+静息心率。

2 研究结果

2.1 实验前后肥胖男大学生身体形态、身体成分测试值及其比较

通过8周的有氧运动干预，实验前、后肥胖男大学生BMI、WHR、肺活量指数等7项指标值有显著性变化(P＜0.01)，表明有氧运动对运动减肥有明显效果，同时能在一定程度上改变上述指标(表2)。

表2 试验前后肥胖男大学生身体形态、身体成分测试值统计表(±s)

注:* 表示P＜0.01;BMI，身体质量指数;WHR，腰臀比。

分组 BMI WHR 肺活量体重指数肥胖度% 体脂量kg 体脂率% 腹部脂肪%实验前 28.75 ±1.92 0.98 ±0.05 47.58 ±3.85 30.55 ±8.91 24.63 ±3.52 25.31 ±3063 84.31 ±3.26实验后 26.5 ±2.09* 0.9 ±0.03* 53.8 ±4.53* 22.18 ±11.28* 21.34 ±3.15*23.64 ±4.13*82.31 ±5.03*P 值 P ＜0.01 P ＜0.01 P ＜0.01 P ＜0.01 P ＜0.01 P ＜0.01 P ＜0.01

2.2 实验前后肥胖女大学生身体形态、身体成分测试值及其比较

通过8周的有氧运动干预，实验前后肥胖女大学生BMI、WHR、肺活量指数等7项指标值均有显著性变化(P＜0.01)，表明有氧运动能一定程度上改善上述指标(表3)。

表3 实验前后肥胖女大学生身体形态、身体成分测试值统计表(±s)

注:* 表示P＜0.01;BMI，身体质量指数;WHR，腰臀比。

分组 BMI WHR 肺活量体重指数肥胖度% 体脂量kg 体脂率% 腹部脂肪%实验前 26.56 ±1.05 0.87 ±0.04 42.98 ±4.23 25.58 ±7.26 18.31 ±5.36 33.63 ±5.47 81.02 ±3.21实验后 24.09 ±1.03* 0.82 ±0.02* 48.45 ±5.57* 13.84 ±6.47* 16.74 ±3.24* 29.45 ±4.12* 78.63 ±4.29*P 值 P ＜0.01 P ＜0.01 P ＜0.01 P ＜0.01 P ＜0.01 P ＜0.01 P ＜0.01

3 分析与讨论

3.1 运动减肥的机制

肥胖成因复杂，受遗传、环境、疾病、经济、生理等诸多因素影，但主要是由于摄入量大于消耗量，缺少运动导致脂肪堆积而造成的［6］。近年来，肥胖发生率不断增加，其危害性也逐渐明朗化，研究者对控制肥胖和减轻体重的方法进行了诸多尝试。有氧运动是运动减肥中最有效的运动方式。研究表明，通过有氧运动，体内脂肪不断通过水解和氧化以供给骨骼肌能量，导致体内脂肪组织减少［7］。长期有氧运动锻炼能增加肥胖人群基础代谢率，使其在休息状态下增加能量的消耗，从而达到减肥的目的［8］。

3.2 有氧运动对肥胖大学生身体形态的影响

山西某高校122名肥胖大学生通过8周的有氧运动，体重、BMI、WHR、肥胖度、体脂量、体脂率、腹部脂肪等身体形态和身体成分指标与实验前相比较，统计学具有显著性差异(P＜0.01)，说明长时间中等强度的有氧运动能显著降低体内脂肪的堆积，对预防慢性代谢疾病有着积极作用。肺活量体重指数与实验前比较数值升高，统计学具有显著性差异(P＜0.01)。表2与表3结果显示，BMI下降幅度明显小于脂肪量下降幅度，因为缺乏运动的肥胖大学生在中等强度的有氧运动干预下，骨骼肌重量增加，脂肪量下降，从而达到减肥的目的。

表2与表3结果显示，男生8周有氧运动实验后BMI、WHR、肥胖度、体脂率较实验前下降明显，差异具有统计学意义(P＜0.01)。实验后的BMI、肥胖度仍然没有到达正常数值范围，仍属于肥胖人群。实验后男生WHR下降较实验前明显，差异具有统计学意义(P＜0.01)，并达到正常数值范围。女生8周有氧运动实验后BMI、WHR、肥胖度、体脂率较实验前下降明显，差异具有统计学意义(P＜0.01)，实验后的体脂率仍然没有到达正常数值范围，仍属于肥胖人群;实验后女生BMI、WHR、肥胖度下降较实验前明显，差异具有统计学意义(P＜0.01)，并达到正常数值范围。沈雪寒研究发现，有氧运动减肥对肥胖症患者腰围作用明显，而臀围和大腿围的下降相对滞后［9］。本研究结果与沈雪寒不一致，原因是此次运动干预增加了腹部锻炼项目。虽然数据显示8周有氧运动实验后身体形态和身体成分指标都有所改善，但就肥胖评价标准而言仍然存在不一致现象，可能是运动过程中运动项目的限制所导致的，也可能是肥胖的评价标准还有不足之处。因此，在今后评价过程中还应引进综合评价体系。