极致潮汕

旅行潮汕，我们时时感受着潮汕人骨子里那股讲究的劲儿。在地理上，潮汕主要指广东东部的汕头、潮州、揭阳三市；这一代自古鲜发战乱，潮汕先民有足够的时间、精力和心情将生活当作艺术来过；再加上人多地少，迫使各行各业都要倾心对待自己的营生，如此促成了潮汕人性格中凡事追求极致的特点。

从汕头老城里近百年前精美的中西合璧式骑楼建筑，到工艺上精工细作的潮汕乡村老屋；从家家户户名目繁多的过年习俗，到杯盘盏箸间“食不厌精、脍不厌细”的饮馔品位，“极致”是渗透在潮汕每个角落的文化精神，我们见证了它在这片土地上繁衍出的硕果。