基于工作过程的高职《国际贸易实务》课程设计
2013-07-05邓志新
邓志新
(深圳信息职业技术学院商务管理学院,广东 深圳 518172)
基于工作过程的高职《国际贸易实务》课程设计
邓志新
(深圳信息职业技术学院商务管理学院,广东 深圳 518172)
《国际贸易实务》是一门专业基础和核心课,很多经济类专业如电子商务、物流管理、报关和国际货运、国际商务等专业都有开设这门课程,因此在高职以培养职业能力为中心进行教学改革的要求下,对《国际贸易实务》课程基于工作过程进行教学设计很有必要。本文通过阐述《国际贸易实务》课程的设计理念和设计思路,基于工作过程对工作任务进行分解来选取和组织课程内容,旨在培养学生的岗位技能和职业能力。
工作过程;国际贸易实务;课程设计
1 高职《国际贸易实务》课程的设计理念
高职《国际贸易实务》课程的设计理念是基于工作过程的课程体系开发和基于国际贸易岗位职业能力的课程设计,所谓的工作过程就是在从事国际贸易工作中,把进出口流程分解为若干工作任务和各项职业能力,让学生掌握工作过程的每个环节和每项技能。具体内容如下:
1.1“校企合作”,以职业岗位分析制定教学目标
与行业和企业进行“校企合作”,根据职业岗位(群)典型工作任务和能力分析,确定典型工作任务,准确分解技能人才的知识、能力、素质要求,共同制定基于工作过程的《国际贸易实务》课程的教学目标。
1.2“项目驱动”,以工作过程构建教学内容
以国际贸易业务的“工作过程”构建学习领域,将学习领域具体化为教学情境,使与职业紧密相关的职业工作任务在教学过程中具体反映。基于“项目导向、任务驱动”,构建具体的教学内容。
1.3“理实一体”,以工作任务体现“教、学、做”一体
将理论知识学习嵌入到工作任务完成过程之中,按照工作过程的需要来选择知识,以工作任务为载体整合理论知识和实践知识,使学生在完成工作任务的同时,了解并掌握与整个工作过程有关的所有知识。按照工作的关联性划分学习单元,注重学习情境中的实践技能培养,开发学生参与活动的能力,引导学生自主学习,实现“教学做合一”。
1.4“交互评价”,以多维方式实现教学评价体系
构建由学生团队、任课教师和专家组三级考核机制,借鉴企业绩效考核方法,对学生个人和团队整个工作过程、学习过程、学习效果和工作业绩进行全方位考核,力求达到对学生课程评价公开、公正、综合和客观的考核目标。
通过上述课程设计理念,以实现课程内容体系源于工作岗位,使课程的内容体系职业化,学习内容任务化,理论实践一体化。教学模式体现学生主体和工作过程系统化,教学做一体化,学习场所复合化(专业教室,仿真实训室,实训中心,企业现场),评价方法多维化,有效引导学生学习,组织管理方式多层次项目式,保障实施效果和专业、课程目标的达成,充分体现课程的职业性、实践性和开放性,从而实现工学结合。
2 高职《国际贸易实务》课程的设计思路
《国际贸易实务》课程的设计思路如图1所示,按照“对外贸企业调研和职业岗位群分析来确定人才培养方案——通过工作过程分析确定典型工作任务——企业专家提出职业能力要求——专业指导委员会将课程内容按照职业能力进行教学设计——教师对学生进行职业能力培养——学生对教学设计评价和改进”这个流程进行的,落实了以市场需求为逻辑起点,以职业岗位分析为依据,以职业能力为本位,由教师、企业专家和专业指导委员会共同完成课程体系和教学内容的建构。
图1 《国际贸易实务》课程设计思路
《国际贸易实务》课程的设计思路是以外贸工作任务为主线,对课程进行教学内容的改革和重组,以培养学生外贸职业能力为核心,在教学中按照外贸职业岗位和外贸职业能力培养的要求,以外贸岗位操作流程为导向构建的课程内容如下,以CIF+L/C为例:
出口业务项目包含以下任务:
任务一,交易准备和交易磋商,包括市场调研和市场营销和商务谈判。
任务二,签订外销合同。
任务三,审核和接受信用证。
任务四,准备货物,包括与工厂签订内销合同和履行合同。
任务五,租船订舱。
任务六,投保。
任务七,报检报关。
任务八,取回提单并发送装船通知。
任务九,制单结汇。
任务十,收汇核销与退税。
进口业务项目包含以下任务:
任务一,交易准备和交易磋商,包括市场调研和交易对象的确定,以及合同磋商谈判。
任务二,签订外销合同。
任务三,信用证的申请和开立。
任务四,付款赎单。
任务五,报检报关。
任务六,提取货物。
任务七,付汇核销和销货。
按照外贸的职业岗位分解外贸任务让学生掌握每个环节的知识和职业技能,从而能够较快掌握职业技能,走上工作岗位。
3 高职《国际贸易实务》课程教学内容的选取
3.1 教学内容选取的依据
本课程教学内容的选取,主要依据市场需求的发展和职业岗位实际工作任务的需要,以就业为导向,以能力为本位来调整教学内容。具体依据内容如下:
(1)职业资格标准:根据外销员、单证员、跟单员等职业岗位标准,构建基于工作过程的项目课程体系,制定课程计划和教学内容。
(2)职业岗位的要求:结合学生今后的职业岗位需求,对国际贸易企业实际业务进行提炼,用到课堂教学中,培养学生的实践操作能力。
(3)人才培养目标:以培养国际贸易高素质技能型人才为主要目标,要求学生能在工作岗位上能够掌握国际贸易基本理论和国际贸易流程,熟悉相关法律法规及国际惯例,具有较强信息技术应用能力和国际贸易业务能力,具有良好的职业素质和职业技能。
(4)根据课程工学结合需要:强调实际工作所需要的能力培养,确保学生到企业的职业适应能力。主要通过具有职业特色的校内外实训基地,开展项目教学、工学交替、职业考证、顶岗实习等一系列实践教学活动,实行专业人才培养与职业岗位要求间的深度融合。
3.2 教学内容对学生“知识、能力、素质”的要求
在《国际贸易实务》课程体系中,始终重视职业能力的培养。在课程教学中遵循“以就业为导向、以职业能力为本位”的思想,通过对整个教学环节的组织安排,强化学生对专业知识、专业技能和职业素质的培养,如图2所示:
图2《国际贸易实务》课程内容“知识、能力、素质”的要求
4 高职《国际贸易实务》课程教学内容的组织
如图3所示,《国际贸易实务》的课程内容对应职业能力和职业岗位,因此我们在组织教学内容的同时,就要以培养职业能力为目标,从而掌握相关职业岗位技能,毕业后能顺利走上工作岗位。
图3《国际贸易实务》课程内容-职业能力-职业岗位的对应
《国际贸易实务》课程的内容分为理论部分和实操部分,以理论学习为基础,以实际操作为核心,边讲边练,学中做,做中学,理论教学与实践操作的结合,让学生学会用理论知识解决实际问题。在教学中,按照进出口业务发生的顺序来讲解,同时配以模拟操作训练,给学生建立起一个完整的贸易业务流程体系,使学生毕业后能够很快走上工作岗位。如图4和图5所示,出口贸易和进口贸易通过把不同阶段的工作任务进行分解,从而进行相关的岗位技能训练,培养职业能力。
图4 出口贸易工作任务分解
图5 进口贸易工作任务分解
参考文献:
[1] 安徽.进出口业务模拟实用教程[M].北京大学出版社,2006.8(1).
[2] 陈伟芝.基于工作过程的高职国际贸易实务专业课程体系之构建[J].职业教育研究,2011.(6).
[3] 陈钰, 陈锋.基于能力本位的高职国际贸易实务课程教学探究[J].高教论坛,2009(5).
[4] 邓志新.浅析高职《国际贸易实务》课程教学改革[J].中小企业管理与科技,2009( 16).
[5] 邓志新.高职以就业为导向的职业能力培育[J].科技信息,2012(34).
Curriculum design based on working process
DENG Zhixin
(School of Business Management, Shenzhen Institute of Information Technology, Shenzhen 518172, P. R. China)
International Trade Practice is a basic subject for a number of majors of economic type, such as e-commerce, international logistics, customs declaration and international freight, international business, etc. Therefore, to answer the teaching reform of junior college education for nurturing the student’s future job competition, this core subject should be designed on the basis of working process. This paper elaborates the design idea and thinking of “international trade practice”, and selects and organizes the curriculum content through decomposing the working task based on the working process, in order to cultiv ate students’ position skills and professional ability.
working process; international trade practice; curriculum design
G712.3
A< class="emphasis_bold">文章编号:1672-6332(2013)04-0051-04
1672-6332(2013)04-0051-04
【责任编辑:毛蔚 】
2013-08-28
深圳信息职业技术学院第四批校级精品资源共享课(项目编号:JPKC-201319)。
邓志新(1979-),女,湖南邵阳人,副教授,主要研究方向:国际贸易教学与研究,E-mail: dengzx@sziit.edu.cn