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酒桶与“新政”

2002-04-29苏连胜

烹调知识 2002年11期
关键词:哈默禁酒令酒桶

苏连胜

信息已是成为物质和能量以外的维持人类社会的第三资源。

美国巨富哈默一生中最活跃的25年是1931年从俄国回来后开始的。

哈默回国时,正是富兰克林·罗斯福逐渐走近白宫总统宝座的时候。罗斯福提出的解决经济危机的“新政”,获得了一些人的赞许。但此时,“新政”还没得势,一些人对“新政”能否成功持怀疑态度。哈默研究了当时美国国内的政治形势,认为罗斯福肯定会掌握美国政权,“新政”一定会成功。正是从这点出发,具有商人头脑的哈默找到了一条可以发财的新路。他认为:一旦罗斯福新政得势,1920年公布的禁酒令就会被废除,为了解决全国对啤酒和威士忌酒的需求,那时将需要空前数量的酒桶,特别是需要用经过处理的白橡木制成的酒桶,而当时市场上却没有酒桶。

哈默在苏联住了多年,他清楚地知道苏联人有制作酒桶用的桶板可供出口,于是,他向苏联订购了几船桶板,并在纽约码头俄国货轮靠岸的泊位上设立了一个临时性的桶板加工厂。由于供不应求,他又在新泽西洲的米尔敦建造了一个现代化的酒桶厂,名字就叫哈默造桶厂。当哈默的酒桶从生产线上滚滚而出的时候,恰好赶上废除禁酒令,人们对啤酒、威士忌等啤酒的需求量大大增加,各酒厂生产量激剧增加,这就需要大量酒桶。于是,哈默的酒桶被那些最大的威士忌和啤酒制造厂用高价抢购一空。哈默因此获得了成功。

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