中国食物与营养
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2022年12期
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儿童青少年膳食指数的研究和应用现状
美国儿童营养改善计划概况
青岛市小学高年级学生奶及奶制品知信行现状及需求调查分析
酸奶对儿童健康的影响研究进展
蛋白质摄入对男孩身高影响的调查研究
蒙古族聚居区儿童青少年近视流行现况与膳食模式相关性分析
北京市朝阳区832名3~6岁儿童气质特征与饮食行为的关系研究
个体化膳食指导对超重肥胖大学生生活质量的影响
食物生产
食物自给率研究现状与思考
基于消费需求角度的菌菇产业发展分析研究
食品工业
山荷复合酵素发酵工艺优化
微晶纤维素体系与乳化体系对奶茶冻融稳定性及品质影响的研究
桑葚双蛋白馒头的感官品质及营养成分评价
营养与健康
含益元配方奶粉对婴儿肠道微生态调节作用分析
维生素A、维生素D水平与早产儿呼吸道感染的相关性及影响因素分析
膳食营养调查
孕哺期补充多种微量营养素补充剂对母婴健康影响的研究进展
类风湿关节炎患者血清维生素D水平及其影响因素分析
成都某高校全科医学生营养知信行现状及影响因素研究