专题论坛

1. 饮食通过调节肠道微生态对肥胖的影响
2. 地中海饮食干预对妊娠期焦虑和肠道菌群的影响研究
3. 膳食纤维对肥胖相关的肠道微生态的影响

食物生产

1. 不同培养条件下杏鲍菇对硒的耐受性与硒形态分析
2. 乌龙茶品质的研究进展
3. 三个不同省份富硒大蒜硒含量分析

食品工业

1. 马铃薯全粉对海绵蛋糕品质的影响
2. 果蔬干燥技术的研究进展
3. 超高效液相色谱
4. 壳聚糖与植物精油复配在食品保鲜中的应用

营养功能评价

1. 核桃肽提高SAMP8小鼠生存质量和寿命的研究
2. 酶解牛骨肽促进骨骼生长功效的研究

营养与健康

1. 膳食脂肪酸与妊娠期糖尿病关系的研究进展
2. ω-3多不饱和脂肪酸对母婴健康结局影响的研究进展
3. 中国妊娠期妇女多微量营养素补充剂使用的研究进展
4. 门冬胰岛素联合维生素D治疗妊娠期糖尿病Meta分析

膳食营养调查

1. 关节置换快速康复之围手术期营养治疗效果研究
2. 早期肠内营养干预对老年胃癌患者术后营养状态的影响