乡村振兴特稿

1. 上海食用菌产业内外联动服务乡村振兴

小集锦·信息

1. 秋栽香菇养菌出菇管理顺口溜
2. 山东寿光农产品物流园市场食用菌（鲜品）价格（2020-04-27）
3. 夏季香菇菌棒“线下”愁销售，“线上”解“菇愁”
4. 河南部分地区香菇市场行情（2020-04-16）

专题综述

1. 食用菌菌渣生物处理与资源化利用研究概况

资源调查

1. 贵州思南四野屯自然保护区大型真菌多样性研究初报

生理生化

1. 巨大口蘑子实体总RNA提取方法的比较
2. 林果树木屑浸出液对食用菌菌丝生长的影响

育种驯化

1. 37个黄色金针菇菌株工厂化栽培比较
2. 蛹虫草菌种复壮方法探讨
3. 7个草菇品种对比试验

深层发酵

1. 香菇液体菌种培养基筛选及适宜接种期试验初报

培养材料

1. 微酸性电解水处理桑枝、桔梗非药用部位栽培银耳试验
2. 瓶栽金针菇基质添加甜菜渣配方试验

指导生产

1. 香菇胶囊菌种的生产和应用

栽培技术

1. 饱和石灰水预处理小麦秸秆生料栽培平菇技术初探
2. 红枫林下套种多花黄精、羊肚菌技术及效益分析
3. 北方高效绿色轻简化栽培大球盖菇技术
4. 低海拔地区代料香菇越夏栽培技术
5. 贵州黔东南州林下阳畦露地栽培大球盖菇技术
6. 越夏香菇秋季出菇管理技术要点
7. 夏季平菇轻简化安全生产关键技术
8. 凌源日光温室栽培羊肚菌技术

病虫害防治

1. 聊城市平菇球形菇发病原因初步调查及防控建议

贮藏加工

1. 香菇风味酱加工工艺配方研究
2. 超微粉技术制备破壁灵芝孢子粉试验

机具设施

1. 集装箱设施化菇房的研发与应用

实验技术

1. 珍稀药用真菌桑黄菌丝体粉中黄酮含量测定

产业论坛

1. 乡村振兴背景下黑龙江省食用菌产业发展现状及对策

蘑菇文化

1. 稀见民国食用菌宣传册《银耳之研究》概述

蘑菇菜谱

1. 松蕈菜谱

1. 欢迎订购《食用菌》