目录
- 响应面法优化灵芝菌株产β-葡萄糖苷酶液体发酵培养基的研究
- 红枣鹰嘴豆粉复合饮料的研制
- 超高压杀菌技术对酱牛肉货架期的影响
- 挤压超声联用提取的米糠多糖结构研究
- 酱腌菜酱渍工艺条件的改进研究
- 罐藏酸辣鹅掌的工艺技术
- 不同农作物烘干工艺对比
- 响应面法优化薏米糯米酒发酵工艺研究
- 枇杷梨汁复合饮料加工技术
- 部分市售花生油品质的检测
- 发酵食品中降胆固醇益生菌的筛选及鉴定
- 超高效液相色谱-质谱法测定果蔬中三唑酮的方法研究
- 新型复合微生物肥料对玫瑰花生长效果的研究
- 橄榄油亚麻籽油对肥胖模型大鼠减肥降血脂作用研究
- 饮食习惯与体育锻炼对高校在校大学生体质状况影响因素与对策
- 宝鸡市羊乳制品产业发展现状与对策研究
- 草莓生产中存在的食品安全问题及解决策略
- 乌饭树的营养价值及其开发利用
- 花色苷类天然色素组分分析研究进展
- “食品化学”课程的教学改革与实践
- “食品感官评价”课程实践教学改革研究
- 基于任务分配教学模式的实践及效果分析
- 双语教学模式实践与思考
——以“食品科学概论”为例 - 地方综合性大学全日制专业学位研究生培养模式创新探索与实践
- 慕课对粮食工程专业教学模式的影响
- 开放性实验教学在食品专业实训教学中的应用
- “水产品加工学”实验教学改革与实践
- 高职“食品安全与检测”课程教学资源库建设研究
- 超声辅助合成玉米醇溶蛋白-糖接枝物的研究