中药健脾四胃方剂对断奶湖羊生长性能、瘤胃发酵及菌群组成的影响
2025-01-27李玮吴禧龙赵兴瑞许兰娇杨小斌宋小珍
摘 要： 旨在研究中药健脾四胃复方制剂对断奶湖羊生长性能、瘤胃发酵及菌群组成的影响。选取100只健康，体况良好，平均体重（14.55±0.21） kg的2月龄湖羊，采用单因素试验设计，随机分为5组，每组4个重复，每重复5只羊。对照组饲喂基础饲粮，复方A1和A2组分别在基础日粮中添加0.3%、0.5%的健脾四胃方剂A，复方B1和B2组分别在基础日粮中添加0.3%、0.5%的健脾四胃方剂B。结果表明：与对照组相比，复方A2组平均日增重显著提高（P＜0.05），料重比显著降低（P＜0.05）；复方A1、B2组的氨态氮（NH 3-N）含量显著提高（P＜0.05），微生物蛋白（MCP）含量显著降低（P＜0.05），复方A2组的的pH极显著降低（P＜0.01），丙酸含量极显著提高（P＜0.01）、乙酸与丙酸的比值极显著降低（P＜0.01），总挥发性脂肪酸极显著提高（P＜0.01）；复方A1、A2组的瘤胃微生物的物种数与Chao 1 指数显著提高（Plt;0.05），Shannon 指数极显著提高（Plt;0.01），螺旋体门 （Spirochaetota）的相对丰度极显著降低（Plt;0.01），且复方A2组的广古菌门（Euryarchaeota）的相对丰度极显著提高（Plt;0.01）；复方A1、A2组的理研菌科RC9菌属（Rikenellaceae_RC9_gut_group）、真/优杆菌属（Eubacterium_ventriosum_group）相对丰度显著降低（Plt;0.05），未知属拟杆菌目RF16菌（Bacteroidales_RF16_group）相对丰度显提高（Plt;0.05）；复方A2组的月形单胞菌属（Selenomonas）相对丰度显著降低（Plt;0.05），奎因氏菌属（Quinella）相对丰度显著提高（Plt;0.05）。以上结果表明，在饲粮中添加中药健脾四胃复方制剂可以促进断奶湖羊的生长性能，改善瘤胃发酵，提高瘤胃菌群的多样性和丰富度。
关键词： 中药复方；断奶湖羊；生产性能；瘤胃发酵；瘤胃菌群
中图分类号：S853.9;S826.5
文献标志码：A"""" 文章编号： 0366-6964（2025）01-0466-13
收稿日期：2024-01-15
基金项目：国家自然科学基金（32060768）；国家现代农业产业技术体系资助
作者简介：李 玮（1999-），男，黑龙江哈尔滨人，硕士生，主要从事反刍动物营养研究，E-mail：1219960380@qq.com
*通信作者：宋小珍，主要从事牛羊营养调控及中药添加剂开发研究，E-mail：songxz1234@163.com
Effects of Chinese Medicine Jianpisiwei Formulas on Growth Performance， Rumen Fermentation
and Microbiota Composition of Weaned Hu Sheep
LI" Wei WU" Xilong ZHAO" Xingrui XU" Lanjiao YANG" Xiaobin2， SONG" Xiaozhen1*
（1.Jiangxi Provincial Key Laboratory of Animal Nutrition/Engineering Research Center for
Nutritional Feed Development， Jiangxi Agricultural University， Nanchang 330045，" China;
2.Jiangxi
Traditional Chinese Medicine Pharmaceutical Company Limited， Nanchang 331700， China）
Abstract： "The aim of this experiment was to study the effects of Chinese medicine Jianpisiwei formulas on the growth performance， rumen fermentation and microbiota composition of weaned Hu sheep. A total of 100 healthy 2-month-old Hu sheep with average body weight of （14.55±0.21） kg were randomly divided into 5 groups with 4 replicates in each group and 5 sheep per replicate. The control group was fed with basal diet，" A1 and A2 groups were fed basal diet supplemented with 0.3% and 0.5% Jianpisiwei formula A， the B1 and B2 groups were fed basal diet supplemented with 0.3% and 0.5% Jianpisiwei formula B. The results showed that compared with the control group， the average daily weight gain of the A2 group was significantly increased （Plt;0.05）， the feed-to-gain ratio was significantly decreased （Plt;0.05）， the content of ammonia nitrogen （NH 3-N） in the A1 and B2 groups was significantly increased （Plt;0.05）， the content of microbial protein （MCP） was significantly decreased （Plt;0.05）， the pH value of the the A2 group was significantly decreased （Plt;0.01）， and the content of propionic acid was significantly increased （Plt;0.01）. The ratio of acetic acid to propionic acid was significantly decreased （Plt;0.01）， the total volatile fatty acids were significantly increased （Plt;0.01）， the number of species and Chao 1 index in the the A1 and A2 groups were significantly increased （Plt;0.05）， the Shannon index was significantly increased （Plt;0.01）， the relative abundance of Spirochaetota was significantly decreased （Plt;0.01）， and the relative abundance of Euryarchaeota in the A2 group was significantly increased （Plt;0.01）；The relative abundance of Rikenellaceae_RC9_gut_group and Eubacterium_ventriosum_group in the A1 and A2 groups decreased significantly （Plt;0.05）， while the relative abundance of Bacteroidales_RF16_group increased significantly （Plt;0.05）. The relative abundance of Selenomonas in the A2 group was significantly decreased （Plt;0.05）， while the relative abundance of Quinella increased significantly （Plt;0.05）. The above results indicated that the addition of Chinese medicine Jianpisiwei formulas to the diet could promote the growth performance， improve rumen fermentation， and increase the diversity and richness of rumen flora in weaned Hu sheep.
Key words： Chinese medicine formula; Hu sheep; production performance; rumen fermentation; rumen flora
*Corresponding author： SONG Xiaozhen，E-mail： songxz1234@163.com
断奶是羔羊生长发育的关键阶段［1］。断奶期羔羊的消化和免疫系统尚未发育完善，加之母子分离、饲养方式以及饲粮结构的改变，极易引起羔羊断奶应激。断奶应激使羔羊内分泌激素失调，免疫力下降，胃肠健康受损，导致湖羊饲料转化率下降，生长性能低下，同时还会影响羔羊后期育肥，降低养殖效益［2-3］。为了缓解湖羊断奶应激，提高羔羊的生产性能，一些抗应激、改善胃肠消化、提高免疫功能的饲料添加剂被大量开发研究。中药源自天然，含有多种活性物质，在提高畜禽生产性能、增强免疫力、改善畜禽产品品质等方面发挥着重要作用［4］，在畜牧养殖减抗替抗过程中被广为关注和研究。据报道，饲料中添加2%的健脾中药（山楂、陈皮、五味子等）可显著提高50日龄“冀合白猪”的日增重，降低料重比［5］。中药复方制剂（生地、马齿苋、苍术、苦参、山楂等）可改善1日龄雏鸡的消化机能，增强食欲，从而促进生长［6］。本试验使用的中药健脾四胃方剂A由山药、山楂、苍术等组方而成，其中山药有补脾养胃的作用，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、脾虚泄泻；其活性成分为多糖和总黄酮［7］。山楂为消导药，具有消食健胃，主治消化不良，其活性成分为多糖、有机酸、总黄酮［8］。苍术为健脾药，具有燥湿健脾，止痛止泻的作用，其活性成分为多糖和精油，可保护胃肠道、提高免疫功能［9］。方剂A采用山药和山楂合用补脾健胃，主治断奶后羔羊因脾胃虚弱而导致的消化不良、食欲不振。方剂B由山楂、木香、莱菔子等组成，木香为行气药，具有行气止痛，消除胃肠鼓胀的作用，其活性成分为萜类化合物、类固醇、类黄酮，可以缓解机体疼痛，抵抗炎症［10］。莱菔子为消食药，具有消食除胀、增强胃肠活动的作用，其活性成分为酚类化合物、硫苷类、有机酸类［11］。方剂B主治益气健脾，针对断奶后羔羊的脾虚气虚，免疫力低下。本试验拟选用这两个中药方剂，针对断奶湖羊消化道发育不完善、免疫力低下等问题，研究不同复方制剂、不同添加水平对断奶湖羊生长性能、瘤胃发酵及瘤胃菌群组成的影响，为中药饲料添加剂的研发及其在断奶羔羊健康养殖中的应用提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验材料
中药健脾四胃复方制剂A由山药、山楂、苍术、木香、莱菔子、青皮、甘草等按等比例组成，中药健脾四胃复方制剂B由山楂、木香、莱菔子、青皮、黄芪、甘草等按2∶2∶1∶1∶1∶1组成，均由江西中成人药业有限公司提供。
1.2 试验设计
试验采取单因素设计，选取100只健康、体重（14.55±0.21）kg且遗传背景相近的2月龄湖羊，随机分为5组，每组20只羊，每组4个重复，每个重复5只羊，对照组饲喂基础饲粮，复方A1组（基础饲粮+0.3%的健脾四胃方剂A），复方A2组（基础饲粮+0.5%的健脾四胃方剂A），复方B1组（基础饲粮+0.3%的健脾四胃方剂B），复方B2组（基础饲粮+0.5%的健脾四胃方剂B）。试验期共70 d，其中预试期10 d，正试期60 d。
1.3 基础饲粮与饲养管理
基础饲粮参照我国《肉羊饲养标准》（NY/T 816—2004）设计配方，精粗比为4∶6，其组成及营养水平如表1所示。
饲养试验于2022年11月到2023年1月在江西春晖羊业有限公司完成，每日饲喂2次（8：00和16：00），先精料后粗料各组试验羊自由采食、饮水，羊舍每周清粪并消毒1次。依据每日剩料情况，调整饲喂量。饲养试验期间各组饲喂方式、试验环境及管理模式均与羊场相同。
1.4 检测指标与方法
1.4.1 生产性能
在正式试验期第1天和第60天饲喂前空腹称重，统计试验羊的初重和末重，饲养期间每日准确记录投料量及剩料量，计算每组的平均日采食量（ADFI）、料重比（F/G）、平均日增重（ADG）。
平均日增重=（末重-初重）/试验天数；
平均日采食量=总采食量/试验天数；
料重比=平均日采食量/平均日增重。
1.4.2 瘤胃发酵及微生物菌群组成
于正试期第60天，从每个重复随机选择2头羊，将胃管式采液器，从羔羊口腔缓慢插入瘤胃，用50 mL注射器抽取瘤胃液。为了避免唾液污染，丢弃前30 mL瘤胃液，后续采集的瘤胃液于4层纱布过滤，取滤液用2 mL冻存管分装置于液氮中保存，用于测定瘤胃微生物区系组成；另取过滤后的瘤胃液20 mL于冻存管中保存于-80℃冰箱以待瘤胃发酵参数的测定。
瘤胃pH使用S-320型酸度计测定；菌体蛋白（MCP）含量采用试剂盒（G-CLONE，中国）测定，测定方法按照试剂盒说明书进行；氨态氮（NH 3N）浓度参考冯宗慈和高民［12］的方法进行测定，使用气相色谱仪（Agilent GC8860 GC，美国）测定瘤胃液中挥发性脂肪酸的含量。
根据前期的生长性能及瘤胃发酵指标的结果选择健脾四胃复方A进行瘤胃菌群组成测定。利用16S rRNA测序技术测定对照组、A1、A2组共12个样本的瘤胃菌群多样性。瘤胃液微生物DNA的提取、基因组文库构建和测序等均由北京诺禾致源生物信息技术有限公司进行。提取瘤胃液样品总DNA后，对细菌16S rRNA V3～V4高变区两侧的引物进行PCR扩增，所采用的细菌通用引物序列为341F（5′-CCTAYGGGRBGCASCAG-3′）和806R（5′-GGACTACNNGGGTATCTAAT-3′） PCR。利用QIIME2测序平台进行微生物多样性检测，分析在门水平和属水平下的群落物种组成及丰度。
1.4.3 数据统计与分析
采用SPSS26.0统计软件行方差分析，Duncan氏法进行多重比较，并进行Spearman相关性分析断奶湖羊瘤胃发酵参数与菌群组成的相关性。试验结果用平均值和标准误表示，Plt;0.05表示差异显著，Plt;0.01表示差异极显著。
2 结 果
2.1 中药健脾四胃复方制剂对湖羊生产性能的影响
由表2可知，与对照组相比，各健脾组的初重、末重、平均日采食量都无显著变化（P＞0.05）；复方A2组平均日增重显著提高（P＜0.05），料重比显著降低（P＜0.05），其他健脾组平均日增重、料重比变化不显著（P＞0.05）。
2.2 中药健脾四胃复方制剂对湖羊瘤胃发酵指标的影响
由表3可知，与对照组相比，复方A2组的pH极显著降低（P＜0.01）；复方A1、B2组的NH 3-N含量显著提高（P＜0.05）；复方A1、B2组的MCP含量显著降低（P＜0.05）；复方B1、B2组乙酸含量显著低于复方A2组（P＜0.05）；复方A2组的丙酸含量极显著提高（P＜0.01），乙酸与丙酸的比值极显著降低（P＜0.01）；复方A2组的总挥发性脂肪酸极显著提高（P＜0.01）；其他瘤胃发酵指标无显著变化（P＞0.05）。
2.3 中药健脾四胃复方制剂对湖羊瘤胃菌群多样性的影响
2.3.1 稀释曲线分析
稀释曲线用来评价对样品（瘤胃液）的测序量是否能够包含所有微生物种类，并间接反映样品中菌群的相对丰度。如图1所示，稀释曲线趋于平缓，说明测序数据量合理，能够反映大部分细菌区系的变化。
2.3.2 操作分类单元（OTU）聚类分析
由图2可知，三个组总共有操作分类单元（OTU）7 625个。其中对照组的OTU数量为3 610个，复方A1组的OTU数量为3 879个，复方A2组的OTU数量为4 289个，其中三组共有的OTU有1 445个，占OTU总数量的18.95%。对照组独有的OTU数量为1 443个，占OTU总数量的18.92%，复方A2组独有的OTU数量为1 886个，占OTU总数量的24.73%，复方A1组独有的OTU数量为1 588个，占OTU总数量的20.83%。
2.3.3 Alpha多样性分析
由表4知，与对照组相比，复方A1、A2组的物种数与Chao 1 指数显著提高（Plt;0.05），Shannon 指数极显著提高（Plt;0.01），两试验组之间差异不显著（P＞0.05）。且三个组的Coverage 值均大于99%，说明测序样品取样充分，能准确反映肉羊瘤胃微生物菌群的种类与结构组成。
2.4 中药健脾四胃复方制剂对湖羊瘤胃菌群组成分析
2.4.1 湖羊瘤胃门水平物种组成分析
表5与图3为3个组瘤胃液中相对丰度最高的前10种菌门的分析结果。结果显示，3个组湖羊瘤胃液中的优势菌门均为拟杆菌门（Bacteroidota）和厚壁菌门（Firmicutes），两种菌门占总细菌的92%～93%。与对照组相比，复方A2组的广古菌门（Euryarchaeota）的相对丰度极显著提高（Plt;0.01），复方A1组的广古菌门（Euryarchaeota）的相对丰度变化不显著（P＞0.05）；复方A1、A2组的螺旋体门 （Spirochaetota）的相对丰度极显著降低（Plt;0.01）；其他菌门相对丰度无显著差异（Pgt;0.05）。
2.4.2 湖羊瘤胃属水平物种组成分析
表6与图4为3个组瘤胃液中相对丰度最高的前15种菌属的分析结果。结果显示3个组湖羊瘤胃液中的优势菌属均为理研菌科RC9菌属（Rikenellaceae_RC9_gut_group）和普雷沃氏菌属（Prevotella）。与对照组相比，复方A1、A2组的理研菌科RC9菌属（Rikenellaceae_RC9_gut_group）、真/优杆菌属（Eubacterium_ventriosum_group）相对丰度显著降低（Plt;0.05）；复方A2组的月形单胞菌属（Selenomonas）相对丰度显著降低（Plt;0.05）；复方A1、A2组的未知属拟杆菌目RF16菌（Bacteroidales_RF16_group）相对丰度显提高（Plt;0.05）；复方A2组奎因氏菌属（Quinella）相对丰度显著提高（Plt;0.05）；其他菌属相对丰度无显著差异（Pgt;0.05）。
2.5 瘤胃菌群与瘤胃发酵参数的相关性分析
通过 Spearman 相关性分析，对断奶湖羊羔羊瘤胃显著变化的属水平菌群的相对丰度与瘤胃发酵参数之间进行关联分析（图 5）。结果显示，瘤胃pH与乙酸、丙酸、总挥发性脂肪酸呈显著负相关（Plt;0.01），与乙丙比呈显著正相关（Plt;0.01）。乙丙比与Quinella呈负相关（Plt;0.05）。
3 讨 论
3.1 中药健脾四胃复方制剂对湖羊生产性能的影响
本试验结果表明，添加0.5%的健脾四胃复方制剂A可改善羔羊生产性能，可能与复方A的健脾益气功效有关。有研究报道，山药多糖可以提高仔猪的生长性能促进其生长［13］，山楂黄酮可以提高断奶仔猪的生长性能［14］，苍术多糖能刺激早期断奶仔猪淋巴细胞增殖和抗体产生，提高仔猪抗病能力，降低腹泻率［15］。付戴波等［16］研究发现，以藿香和苍术为主药组成的中药复方可以提高热应激条件下锦江黄牛的日增重，并降低料重比，促进肉牛的生长。吴道义等［17］通过在中药组方（山楂、神曲、麦芽、贯众等）中添加微生态制剂对其进行发酵，制备成中药微生态制剂饲喂贵州黑山羊，研究发现，中药微生态制剂能够提高贵州黑山羊生长性能。这些结果与本研究一致。
3.2 中药健脾四胃复方制剂对湖羊瘤胃参数的影响
瘤胃pH是维持动物瘤胃正常发酵的重要指标之一，其变化与挥发性脂肪酸产生与缓冲液分泌的动态平衡有关［18］，其正常变化范围为6.0～7.5［19］。本研究显示，各组湖羊瘤胃pH为6.90～7.25，均在正常范围内，表明饲粮中添加健脾四胃复方添加剂不会影响断奶湖羊瘤胃微生物的正常代谢，且与对照组相比，复方A2组的瘤胃pH极显著降低。有研究报道，山药多糖对肠道微生态具有一定的调节作用［20］。初步推测可能是中药健脾四胃方剂中所含的多糖等活性成分促进了断奶湖羊瘤胃微生物降解代谢，产生了更多的挥发性脂肪酸，从而使pH降低。VFA （主要包括乙酸、丙酸、丁酸）是反刍动物主要的能量来源［21-22］，反刍动物 70%～80% 的能量由 VFA提供。其中，丙酸发酵可提高能量利用率，对肉羊生长有利［23-24］。本试验结果表明，复方A2组丙酸含量极显著提高、乙丙比极显著下降、总挥发性脂肪酸极显著提高。这提示添加中药健脾四胃方剂A可能促进了羔羊营养物质的消化吸收。这与本试验中复方A2组日增重的增加结果一致。有研究报道，中药多糖可以改变瘤胃的发酵模式［25］，饲喂富含多酚和皂苷的植物提取物可以提高总VFA和丙酸含量，降低乙酸/丙酸的比值［26］。在饲粮中添加0.75%的苍术精油可以提高锦江黄牛瘤胃的蛋白质、纤维等物质的降解率［27］。
NH 3-N由日粮中各种含氮物质经瘤胃降解产生，过高或过低都会对瘤胃微生物产生不利影响，其有效浓度为5.0～30.0 mg·dL-1［28］。本研究显示，各健脾组湖羊的瘤胃液NH 3-N浓度为6.30～8.35 mg·dL- 均属于正常范围，且复方A1、B2的NH 3-N含量显著高于对照组。仉连平等［29］在湖羊羔羊的基础日粮中添加中草药添加剂（当归、黄芪、白术、山楂等）发现，中草药制剂提高了瘤胃液中NH 3-N含量，与本试验结果一致。本试验瘤胃NH 3-N含量升高可能是因为中药健脾四胃方剂中含有的活性成分促进瘤胃中蛋白质的降解，从而为瘤胃微生物提供了充足的氮源。瘤胃液中的MCP主要由瘤胃细菌和原生动物使用NH 3-N合成［30］，其含量用于衡量瘤胃发酵。本研究显示，复方A1、B2的MCP含量显著低于对照组。有研究发现，Prevotella_1丰度与MCP显著正相关［31］，这可能是中药健脾四胃方剂在一定程度上减少了瘤胃中利用氨合成MCP的微生物，从而导致MCP含量的下降。
3.3 中药健脾四胃复方制剂对湖羊瘤胃菌群组成的影响
本试验通过16S rRNA测序技术，对断奶湖羊瘤胃液菌群进行检测。Mao等［32］研究显示，测序覆盖率大于97%意味着样本取样充分。本试验测序结果显示，对照组、复方A1组、复方A2组的覆盖指数都在99%以上，说明测序样品取样充分，本次测序结果能够真实地反映断奶湖羊瘤胃微生物种类和结构多样性。α多样性指数中，Shannon和Simpson指数体现微生物菌群的多样性，Shannon指数与菌群多样性呈正相关，而Simpson指数与菌群多样性呈负相关；物种数和Chao1指数体现微生物菌群的丰富度，且和菌群丰富度呈正相关。本试验中复方A1组与复方A2组的物种数与Chao1指数均显著提高，且Shannon指数极显著提高，可能是因为中药健脾四胃方剂A中所含有的活性成分对断奶湖羊瘤胃微生物的调控作用使其瘤胃液中菌群丰富度和多样性得到提高。
在门水平上，本试验结果显示，对照组和A1、A2组断奶湖羊的瘤胃优势菌门均为Firmicutes和Bacteroidota，这与Wang等［33］研究一致。且健脾四胃方剂A对断奶湖羊瘤胃优势菌门的相对丰度无显著影响。此外，本试验中复方A2组Euryarchaeota的相对丰度显著增加，且随着饲粮中健脾四胃方剂A添加剂量的增加Euryarchaeota的相对丰度逐渐上升，推测原因可能是健脾四胃方剂A为其生长提供必需的营养物质，促进其生长。有研究报道，在牦牛饲料利用率和甲烷排放等方面广古菌门发挥重要作用［34］，低水平的甲烷排放与广古菌门的存在密切相关［35］，说明健脾四胃方剂A可能还在减少湖羊甲烷的排放，减少环境污染方面具有积极意义。有研究显示在脾虚泄泻模型大鼠中，Spirochaetota相对丰度显著提高［36］，本试验中，复方A1、复方A2组Spirochaetota相对丰度显著降低，且随着饲粮中健脾四胃方剂A添加剂量的增加Spirochaetota相对丰度逐渐下降，可能是因为其所含有的活性成分促进了胃肠蠕动，起到了健脾的功效，抑制了螺旋体门菌群的生长。
在属水平上，本试验结果显示，对照组和复方A1、A2组的断奶湖羊瘤胃优势菌群为Rikenellaceae_RC9_gut_group和Prevotella。Rikenellaceae_RC9_gut_group属于Rikenellaceae科，在碳水化合物或蛋白质的发酵中发挥作用［37］。有研究发现Rikenellaceae_RC9_gut_group相对丰度的增加与处于慢性应激状态下的小鼠结肠癌肝转移的发生有着密切关系［38］。本试验中复方A1、A2组的Rikenellaceae_RC9_gut_group相对丰度显著下降，可能是因为中药健脾四胃复方制剂A具有健脾理气的作用，调节了断奶湖羊瘤胃微生态的平衡，促进了断奶湖羊瘤胃与其竞争关系菌群的生长发育，导致其相对丰度下降，对断奶湖羊的健康起到了保护作用。此外，Wang等［39］研究发现，瘤胃液中丙酸浓度与Firmicutes和Rikenellaceae_RC9_gut_group的相对丰度呈负相关。本试验中瘤胃液中丙酸含量与Rikenellaceae_RC9_gut_group的相对丰度无显著相关性。Prevotella是瘤胃中的优势细菌，在纤维降解中起着关键作用［40］，虽然本试验中对照组和复方A1、A2组断奶湖羊Prevotella相对丰度无显著差异，但是复方A2组高于对照组，可能是A2组的成分为Prevotella的生长繁殖提供营养。此外，复方A2组Prevotella相对丰度的提高促进了纤维的降解率，与本试验瘤胃发酵复方A2组VFA的提高相互印证。Selenomonas属于革兰阴性厚壁菌，是一种淀粉降解菌［41］，本试验中随着健脾四胃方剂A添加剂量的增加Selenomonas相对丰度逐渐下降，且复方A2组Selenomonas的相对丰度显著下降，可能是健脾四胃方剂A中所含的活性成分抑制了Selenomonas的繁殖。有研究报道，用大麦和小麦颗粒诱导奶牛亚急性瘤胃酸中毒（SARA）发现，Selenomonas数量显著增加［42］，这提示中药健脾四胃复方制剂A可能对断奶湖羊SARA的发生具有一定的预防作用。Selenomonas属下含有反刍兽月形单胞菌（Selenomonas ruminantium），有研究结果显示Selenomonas ruminantium与丙酸呈负相关［43］，与本试验中复方A2组Selenomonas相对丰度与丙酸含量有负相关趋势相似。此外，本试验中复方A1、A2组Eubacterium_ventriosum_group的相对丰度显著下降，Bacteroidales_RF16_group的相对丰度显著提高。有研究发现，多糖和黄酮类化合物可以调节肠道菌群吸收和代谢［44］。本试验结果瘤胃菌群的变化可能是中药健脾四胃复方制剂A中所含有的多糖以及黄酮类物质等作用下发生相对丰度的增减。Quinella为韦荣菌科的一属细菌，有研究报道，添加复方精油能够显著提高韦荣球菌属的相对丰度［45］。本试验中随着健脾四胃方剂A添加剂量的增加Quinella相对丰度逐渐提高，且复方A2组Quinella的相对丰度显著提高，可能与中药健脾四胃复方制剂A中精油类物质为其提供了营养物质，促进了Quinella的生长。瘤胃细菌群落极其复杂，是外界因素与动物自身相互作用的结果，其影响机制有待进一步研究。
4 结 论
在饲粮中添加0.5%的中药健脾四胃复方制剂A，可提高断奶湖羊瘤胃微生物的丰富度和多样性，促进瘤胃丙酸型发酵，提高湖羊的生长性能。
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（编辑 范子娟）
