化妆品微生物指标检测方法的改进对策

摘 要：本文主要分析化妆品微生物指标检测方法的改进对策，首先介绍化妆品微生物指标检测工作实施的意义，再结合化妆品微生物指标，就检测工作现状，提出化妆品微生物指标检测方法，其中包括改进传统微生物检测方法、应用快速检测技术、应用电阻抗技术、应用荧光光电法、应用微生物挥发性有机化合物检测技术等措施，经上述方法与相关设备、技术的运用，为化妆品微生物检测提供帮助，不仅使检测途径多样化，同时使检测效率与质量有所保障，确保化妆品的使用安全。上述方法值得被运用及推广到化妆品微生物指标检测工作当中，希望可为相关检测人员提供参考。

关键词：化妆品，微生物指标检测方法，改进对策

DOI编码：10.3969/j.issn.1002-5944.2024.04.031

在我国经济发展大背景下，人们可支配收入大幅提高，化妆品的消费渗透率进一步提升，化妆品行业受到广泛关注。化妆品品质以及微生物指标含量，始终是消费者所关注的内容。微生物是反映化妝品污染状况的主要指标，若检测出化妆品存在霉菌、细菌或酵母菌等微生物超标污染，要将化妆品集中处理，不可流入市场当中。为了更好地完成化妆品微生物指标检测工作，要将各种新技术、新方法引入检测工作中，并持续优化微生物检测方法。

1 化妆品微生物指标检测工作的意义

如果化妆品中存在微生物污染，不但达不到保护、清洁、美化人体，弥补缺陷，防病健身的目的，还会危害到消费群体的人身安全，造成难以弥补的后果。对此，世界各国都十分重视化妆品的质量与安全，出台了有关化妆品中微生物含量标准，把化妆品中微生物含量当成产品质量是否达标的一项重要指标[1]。微生物指标含量为化妆品质量评价的主要参照依据，由此可见，开展化妆品微生物检测具有重要意义。

2 化妆品微生物指标检测工作现状

当下，我国化妆品市场在发展上趋于成熟，国家也在2007年颁发了《化妆品标识管理规定》，明确指出了化妆品生产要保障质量，做好毒性试验、卫生检验以及微生物指标检验等工作。由于化妆品属于一种特殊的物质，影响消费者的身体健康，因此相关部门需要严格监管化妆品微生物指标。从检验工作存在的问题来看，虽然我国已经强化对化妆品微生物指标检验过程的监督管理，但是仍然存在技术运用不足的问题[2]。常见的检验方法以及检验技术为抽样检测，虽然可得知部分产品的微生物含量，但面对多种类型的化妆品，抽样检测难以发挥出根本作用，使微生物含量检测会受到限制，加之人为因素以及技术因素的影响，让检验工作效率降低。

3 化妆品微生物指标检测方法的改进对策

3.1 改进传统微生物检测方法

化妆品微生物指标检验工作，可采用以下改进措施：第一，采用SCDLP培养液。SCDLP培养液有着增菌的作用，通过该液体检测化妆品中的微生物指标，会让检测的操作步骤简化。第二，在检验中添加阳性对照组。以往的指标检测工作中，加入吐温80以及卵磷脂就可以把防腐剂的抑菌作用清除，不同防腐剂的性能不同，所以清除的效果也存在差异[3]。为了充分了解化妆品中的微生物污染现象，可在检测环节中设置阳性对照组。第三，滤膜法的应用。滤膜法也被称为薄膜过滤法，在其他行业领域中的运用较为广泛，但是化妆品行业中的使用较为有限，可通过微孔滤膜，把绝大多数的细菌阻挡在滤膜中，让一些已经污染的化妆品样品在细菌检验结果上值得信赖。此种方法的运用不仅在操作上较为简单，所耗费的培养时间也比较短。第四，采用螺旋平板法。此种技术方法的使用会借助阿基米德螺旋原理，通过这种技术操作，获得化妆品样品当中的微生物含量。此种技术方法的使用，在菌落分布上较为均匀，可省去样品稀释的过程，目前在国内外食品药品检验工作中获得广泛的使用。运用螺旋平板法会监测出化妆品的菌落总数，让微生物指标检验工作朝着自动化、智能化的方向发展。

3.2 应用快速检测技术

（1）应用快速测试片技术。测试片技术目前在食品微生物指标检验中得到广泛的使用，有着操作便捷、检测速度快速的优势。测试片主要包括上下两层薄膜，下层的聚乙烯薄膜覆盖检测工作所需要的培养基，显色剂以及染色剂也被加入其中，而在上层薄膜当中，添加冷水可溶凝胶，如果检验发现测试片呈粉红色以及红色，可再通过检验结果获得细菌总数。该方法和国标法相比较更加简单，但是用于眼线液以及腮红中的检测效果不佳，且需要花费较高的检测成本[4]。（2）应用聚合酶链式反应技术。此种技术在检测原理上通过微生物特有的基因序列，得出具体的检验结果。如果存在条带，表示化妆品检测样品中有目的菌，含量和条带亮度存在联系。如果没有条带，说明了检测样品当中没有目的菌。此种检验技术手段，能够快速得出化妆品当中是否存在大肠杆菌，但是无法检测出微生物指标中是否有毒素，有时还容易出现假阴性或者是假阳性的情况，这也是技术缺陷。

3.3 应用电阻抗技术

此种技术的原理是在细菌培养过程中，培养基里面存在电惰性大分子物质，如蛋白质、碳水化合物、脂类等代谢，都会致使培养基的导电性提高，使阻抗出现改变，利用培养基的电阻抗改变状况，最终获得样品中的相关细菌。此种方法常用于霉菌、细菌总数、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等检测。有关的研究说明，电阻抗技术支持下的微生物检测工作，可完成对不同类型的化妆品检验，不仅可快速获得化妆品样品中的微生物含量，也能够把各个细菌种类罗列出来[5]。但是，此种技术也存在应用不足，化妆品成分容易干扰到检验结果，且检验的成本较高。

3.4 应用荧光光电法

化妆品微生物指标检测工作中荧光光电法的运用，可借助微生物荧光光电检测设备进行辅助支持，把新型的染色技术、传感技术、荧光光电技术运用于生物体代谢情况的检测中，获得光子和颜色的改变。当出现代谢过程时，此时光谱模式会随之出现变化，当系统察觉到变化时，会通过提前设置的时间，对报告结果进行检测，直接缩短了检测时间。荧光光电技术方法可快速检测出化妆品中是否存在金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等，特异性良好，且耗费的检测时间一般在14小时之内。

3.5 应用微生物挥发性有机化合物检测技术

在微生物经历新陈代谢时，会形成许多的挥发性有机化合物，由于种类较为丰富，所以也会呈现出多样性以及种属特异性。当下，根据研究得知，例如349种的细菌以及69种真菌当中，存在将近1000种的代谢产物，表明代谢途径的丰富性。此种技术最早被使用于食品检测工作中，但化妆品微生物指标检验中的运用，其检测精准性以及技术效果仍然有待研究。科技的快速发展，以往的化妆品微生物指标检测工作当中，各种检测技术逐步被全新的技术方法所替代，在优势以及不足上也各有差异，具体还需根据检测需要选择。

4 结 语

综上所述，相关单位及相关部门在开展化妆品微生物指标检测工作时，要严格审查化妆品中的微生物含量，要根据检测需要，选择运用最新的技术方法，确保化妆品的质量。让消费者购买到合格、安全、放心的化妆品。

参考文献

[1]王涛，李雪玲，农浚，等.中和剂对化妆品微生物指标检测结果的影响[J].广东化工，2022，49（20）：210-211+195.

[2]牟建平，滕宝霞，贺晓文，等.眼部化妆品中有机汞含量与微生物检出的相关性[J].香料香精化妆品，2022（3）：61-65.

[3]翟自芹，左玥华，王华，等.6209件化妆品的微生物检测结果[J].香料香精化妆品，2022（5）：56-59+88.

[4]陈彩霞，李建丽，阮班展.药品微生物检验与化妆品微生物检验的异同[J].生物化工，2022，8（6）：129-131.

[5]蔡金莲.7批化妆品微生物检查方法学研究[J].海峡药学，2020，32（2）：68-71.

作者简介

吕亚琪，本科，高级工程师，研究方向为食品、药品、化妆品微生物检测。

（责任编辑：刘宪银）