基于“岗课赛证”融合的供应链管理课程教学改革实践与探索

2023-07-10李婷婷钟燕包训艳

物流科技 2023年2期

李婷婷　钟燕　包训艳

摘要：“岗课赛证”融合是现代职业教育的新探索，能够适应高职学生的学情特点。文章以物流管理专业的核心课程——供应链管理课程为例，在对现代物流管理专业学生学情分析的基础上，实践与探索基于“岗课赛证”融合的课程教学改革，重构了“产业需求，过程导向”的教学内容，确定了“能知能行，勤廉端谨”的教学目标，构建了“双线协同，任务驱动”的教学策略，实施了“任务递进，三段五阶”的教学过程。

关键词：岗课赛证；供应链管理；勤廉端谨；三段五阶

中图分类号：F250；G642文献标志码：ADOI：10.13714/j.cnki.1002-3100.2023.02.044

Abstract： The integration of“post course competition certificate”is a new exploration of modern vocational education. It adapts to the characteristics of higher vocational students，learning situation. Taking the core course of logistics management specialty—the supply chain management course as an example， the paper practices and explores the curriculum teaching reform based on the integration of“post course competition certificate”. The paper reconstructs the teaching content of“industrial demand， process-oriented”， determines the teaching goal of“knowing and doing， being diligent and honest”， constructs the teaching strategy of “double-line cooperation， task-driven”， and implements the teaching process of“task progression， three stages and five stages”.

Key words： post course competition certificate; supply chain management; being diligent and honest; three stages and five steps

0 引言

2021年4月召開的全国职业教育大会提出，要推进“岗课赛证”综合育人；同年10月国家层面印发了《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》，提出“完善岗课赛证综合育人机制，按照生产实际和岗位需求设计开发课程”。国家已经把探索“岗课赛证”综合育人作为了完善职业教育人才培养体系、提升人才培养质量的重要抓手，也为职业院校推进人才培养模式改革和课程教学改革指明了方向。

本文主要针对现代物流管理专业所开设的供应链管理课程提出“岗课赛证”融合的课程教学改革。课程对接国家职业技能标准，融合了供应链运营岗位需求，并融入供应链大赛技能要求，紧扣物流管理专业人才培养标准；以新能源汽车物料采购项目为载体，按照物料采购作业的真实工作过程采用“2P5E”教学策略，探索以“精算、会比、善筹、优评”为核心的增值评价体系，借助“四位一体”资源体系融入“爱国、共赢、廉洁、忠诚、严谨”的课程思政元素，实践与探索供应链管理课程的教学改革模式，以全面落实立德树人的根本任务。

1 “岗课赛证”融合课程教学改革的意义

1.1 “岗课赛证”融合是现代职业教育发展的新探索

“岗课赛证 ”融合育人要求以培养复合型技能人才为根本落脚点，以深化校企双元育人为核心依托[1]。黄炎培先生也曾明确指出，职业教育人才培养要遵循“做学合一”原则[2]，职业教育“岗课赛证 ”融合育人是职业教育社会化办学思想的当代发展。“岗课赛证”将职业技能标准、课程标准进行有机结合，将职业岗位所要求的理论知识、操作技能及职业素养融入课程教学内容，将职业技能标准、技能竞赛标准、职业资格标准和职业技能等级证书标准作为人才培养的质量标准，将职业资格证书、职业技能等级证书和Ｘ证书作为人才培养质量的检验标准。“岗课赛证”育人模式是现代职业教育将社会各要素集聚起来共同办学的新探索。

1.2 “岗课赛证”育人模式适应高职学生的学情特点

本文主要针对现代物流管理专业开设的供应链管理课程，对该课程的授课对象进行定性、定量学情分析，特点包括以下三个方面。

第一，从知识与技能基础上看，学生的岗位技能基础较弱，知识应用能力低。从知识储备上看，86.7%的学生对库存控制、商品管理、供应链管理等前导模块理论掌握得较好；从技能基础上看，仅36.7%的学生具备良好的数据分析能力、43.3%的学生具备良好的市场调查能力。

第二，从认知和实践能力上看，学生对职业岗位的认知度低。学生已经初步建立供应链合作思维，但53.3%的学生尚未有效形成供应链运营职业规范、46.7%的学生对岗位职责尚没有清晰认知，不利于其职业发展。

第三，从学生的学习特征看，学生乐做、喜做。从问卷调查结果看，96.7%的学生乐于接受虚拟仿真软件和指尖课堂等信息化教学手段，但学生的学习自主性低；83.3%的学生认为理论知识较枯燥，理论知识学习兴趣低。供应链管理课程教学借助虚拟仿真平台、指尖课堂等信息化手段可提升学生的学习乐趣，推动学生的自主探究学习[3]，能够有效地实现学生的专业能力逐层递进。

2 基于“岗课赛证”融合的课程教学改革实践

2.1 融合“岗课赛证”，重构“产业需求，过程导向”的教学内容

融合“岗课赛证”，融入绿色供应链新标准、数智供应链新技术，供应链管理课程打破了传统教学内容的限制，编排了市场需求预测、物料采购、产品生产、供应链物流四个教学模块。岗课对接，以“岗”定“课”：课程对接供应链管理师的国家职业技能标准、供应链运营职业技能等级标准，以供应链运营专员的初、中级岗位技能标准为课程培养标准；课证融合，以“证”定“标”：课程融合供应链管理师、供应链运营“1+X”证书，以证书作为人才培养质量的检验标准；课赛融通，以“赛”提“技”，融合全国供应链大赛、省智慧物流技能竞赛等各级大赛的技能要求，以专业比赛来提升学生的专业能力。

2.2 对接岗位需求，确定“能知能行，勤廉端谨”的教学目标

对接供应链运营岗位需求，结合物流管理专业人才的培养目标和“思维初成，能力三低”的学情分析，分别明确知识、能力、素质三维目标，确定教学重点和难点，聚焦学生的“爱国、共赢、廉洁、严谨、忠诚”等职业素养的养成，培养“能知能行、勤廉端谨”的新时代高素质的技能型物流人才。以供应链管理中的采购业务模板为例，知识目标是知采购作业：知采购计划制订五要素、知采购谈判策略与技巧、知招投标采购法律知识、知供应商关系失调缘由；能力目标是能物料采购：能制订规范的物流采购计划（精算）、能选择最佳供应商（会比）、能规范、高效地组织招投标（善筹）、能协调供应商关系（优评）；素质目标是素质养成：守行业伦理，护数据安全、树职业意识，立合作共赢、遵职业操守，守廉洁自律、担社会责任，倡绿色供应；确定模块的重点是供应商选择指标的设计、招投标采购的规范实施、供应商关系的有效协调，确定模块的难点是物料需求数量的科学计算、用综合评价法选择供应商。

2.3 聚焦工作过程，构建“双线协同，任务驱动”的教学策略

聚焦新能源汽车供应链管理的工作过程，按照市场需求预测、物料采购、产品生产、供应链物料作业的真实流程，借助供应链虚拟仿真平台来还原真实的工作场景，遵循“思政润心、技能递升”双线协同的教学理念，创设“2P5E”教学策略新模式。从课前导学、课中实践、课后拓展三个阶段，以任务驱动学生探究供应链运营作业；校企双师协同指导，课内实施“吸引（Engage）、探究（Exlpore）、解释（Explain）、迁移（Elaborate）、评价（Evaluate）”5E教学流程，课外实施“导学（Preguide）、拓展（Prolongate）”2P辅助教学活动；传承了“共赢、廉洁、忠诚、严谨”的课程素养，实现了“精算、会比、善筹、优评”的技能提升，达成了“能知能行、勤廉端谨”的教学目标，能够有效地落实课程育人。

2.4 落实“岗课赛证”，实施“任务递进，三段五阶”的教学过程

供应链管理课程按照供应链运营的工作过程，从市场预测到供应链物流、从虚拟到实操、从单项技能到综合应用的教学规律，采用课前导学、课中实践、课后拓展的三段式教学过程，课堂实施“吸引、探究、解释、迁移、评价”五步相扣、任务驱动的教学活动。

课前导学：教师和企业导师利用虚拟仿真平台和职教云共建课程资源，设计新能源汽车供应链管理的教学任务，发布微课视频、学习任务单等学习资源，学生进行线上自主学习，完成课前任务；教师根据课前学生的学习情况，收集学习问题，聚焦教学重、难点，针对性地调整教学策略。课中实践：教师引导，全过程评价，学生探究实践。课后拓展：教师借助学习管理平台进行情景外延，布置拓展任务，学生巩固课上所学内容，完成课后作业，以实现能力提升。

下述以供应链管理中的“供应商选择”任务为例，具体说明教学目标通过课中“5E”来达成教学重点解决、教学难点突破。

2.4.1 吸引：任务引出

学生在前一任务中已经进行了供应商调研，“供应商选择”是后续的工作环节和教学任务。教师通过虚拟仿真平台创设情景，来引出任务“如何从备选供应商中选择最佳供应商？”，激发学生对后续工作环节及学习内容的兴趣，促使学生在课堂教学中能保持好奇心去探索新知识。

2.4.2 探究：方法探究

教师引导学生探究式学习“供应商选择指标的设计”等教学重点，学生用思维导图对供应商选择指标进行设计。通过小组展示、投票、企业导师点评、虚拟仿真操作等方式让学生不断地探索优化供应商选择指标的方案。

2.4.3 解释：方法解释

教师指出各小组学生在初步仿真实施过程中存在的问题，解释在供应商选择中如何进行“一查二选三定”。一查：查供应商的信息；二选：选供应商的选择方法、选供应商的评价指标；三定：定供应商选择的指标體系、定供应商的评价等级、定供应商的采购份额。

2.4.4 迁移：技能操练

教师采用任务驱动教学法，以活页式工作手册和虚拟仿真平台引导学生以小组形式来协作开展指标设计、信息收集、能力评估、综合评价的供应商选择实操；以新能源汽车物料清单中的轮胎供应商为例，学生根据前期设计的评价指标体系，应用综合评价法选择供应商，教师以仿真平台运营数据来考核学生对供应商选择策略的掌握程度，突破“综合评价法选择供应商”等教学难点。

2.4.5 评价：成果点评

以供应链运营“1+X”证书中“供应商选择”的技能要求为标准，教师、企业导师、学生利用智能平台从供应商选择指标设计、供应商履约能力评分、供应商选择结果等角度进行综合评价。学生通过综合评价平台反思老师们给出的评价意见，以优化供应商选择方案。

3 “岗课赛证”融合的课程教学改革成效

3.1 激发学生的动力，学生参与度高

借助多种教学资源的融通使用、多种教学方法的灵活运用，能够提高学生参与教学活动的积极性，全班学生的平均参与度达到98.8%。通过问卷调查反馈，学生的学习目标更加明确，课堂满意度达到96.7%。

3.2 探究实践，目标达成度高

将课程改革前后学生的供应链管理考试成绩进行对比发现，学生在各作业模块中的个人平均成绩与小组任务平均成绩均有了明显提升；学生逐步掌握了供应链运营管理基本理论，知识目标已经达成。

学生在需求预测等计算的正确率达到92%以上，从供应链采购模拟运营的结果看，6个小组的采购成本均缩减了50%以上，95%的学生会从供应商的供货速度、价格水平、准点率等方面综合评价、选择合适的供应商，会从库存成本、订货成本、运输成本等方面综合比较分析供应链成本[4]；学生能根据具体的供应链运营任务筹划合理的采购流程，安排合适的运输方案，进行经济的库存控制策略。学生能力全程增值评价表明[5]，学生的精算、会比、善筹、优评能力在不断提升，技能目标达成。

3.3 以赛提技，赛学融合度高

学生参加各级供应链竞赛，比赛成绩显著，课程改革近一年的学生就已经收获了国家级二等奖4项、三等奖6项；省级二等奖5项、三等奖5项，学生的职业能力获得肯定。

4 “岗课赛证”融合的课程教学改革创新与反思

4.1 课程教学改革创新

4.1.1 “岗课融通，四赛衔接”，构建课程教学内容新体系

对接供应链管理岗位需求，承接供应链管理“1+X”证书，衔接“课-校-省-国”四级供应链大赛，将岗位、证书、竞赛等方面的技能要求融入教学内容，融合供应链行业的新标准、新技术；融入课程思政元素，设计物流专业供应链管理课程的教学项目，实现教学内容创新。

4.1.2 “双线协同，五环相扣”，打造教学实施过程新样态

以新能源汽车供应链管理为载体，校企“双师”共进课堂，紧密衔接工作流程，实施“双线协同，五环相扣”的项目化教学。以物料供应链管理流程为主线引导学生完成“吸引、探究、解释、迁移、评价”的任务流程，通过五环相扣，逐层深入，实现了学生能力的逐级提升；通过产学结合、校企共育培养学生的廉洁自律、合作共赢品质，实现了对学生的技能、思政双线渗透。

4.1.3 “探究感悟，多维渗透”，创新课程思政育人新模式

课程实现探究式育人，形成思政教育全员、全程、全方位的新格局。将立德树人作为根本任务，通过自主调研讨论、资料收集、成果分享等形式，学生主动挖掘思政元素，把“廉洁自律，合作共赢”贯穿于课程的全过程和各环节。教师通过任务递进，思政逐层探究，形成了实践育人长效机制。例如教师引导学生调查新能源汽车市场的占有率，激发学生的爱国情怀，让学生树立大国自信；教师给学生分享采购回扣犯罪警示案例，让学生树立廉洁自律意识；教师让学生体验芯片供应链指尖游戏，让学生扮演供应链角色，让学生树立合作共赢意识。

4.2 课程教学改革反思

4.2.1 为适应岗课协同的虚拟仿真操作，丰富网络型供应链虚拟场景

虚拟仿真平台以直线型供应链管理为主，对供应链管理岗位的多场景要求适应性较弱。为提升虚拟仿真平台与岗位需求的适应性及其与教学内容的联动性，应从更贴近供应链管理现实、丰富虚拟场景的角度出发，增加网络型供应链的运营场景，进一步提升学生在复杂环境下的供应链管理能力。

4.2.2 为提升学生供应链管理岗的适应能力，完善课程项目实践教学案例

为让学生适应供应链管理工作的多样化、提升学生供应链管理岗位的适应能力、解决供应链管理任务中的复杂问题，教师应该引入多行业、多企业中的典型供应链管理教学实践案例，以完善多样化教学实践案例，丰富课程资源。

参考文献：

[1] 王欣，金红梅．基于大职教观的职业教育“岗课赛证”融合育人的学理基础、内在要求及实施路径[J]．教育与职业，2022（2）：

21-28.

[2] 成思危．黄炎培职业教育思想文萃[M]．北京：红旗出版社，2006.

[3] 王凯丽，胡垂立．虚拟仿真技术应用于混合式教学研究[J]．科技风，2023（1）：103-105.

[4] 冯凯梁．采购成本节省方法研究与应用[J]．中国物价，2023（1）：119-120+128.

[5] 林溪．基于1+X證书制度的高职院校增值评价体系构建[J]．教育与职业，2022（2）：29-35.