高中化学实验前中后质量管控策略探究

作者简介：赵益欢（1989～），女，汉族，贵州遵义人，贵州省遵义市第二十二中学，研究方向：高中化学教学。

摘 要：在高中化学教学中，实验是教学基础，也是学习过程中不可缺少的一个环节，实验操作的正确与否，不仅直接影响学生对化学知识的掌握，还直接关系到学生化学思维能力与创新能力的发展。在课程观指导下，倡导以科学探究为主导的多元学习方法，注重学科探究能力的开发，培养学生的创造性思维和动手能力。实验教学是实施化学教学研究的一种重要手段。高中化学实验前中后质量管控这种控制方法在中学化学探究性实验课上的应用，取得了良好的效果。文章通过对此方法进行探究，以期为提高高中教学质量提供借鉴与参考。

关键词：高中化学；实验前中后；质量管控；策略

中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1673-8918（2023）12-0138-04

高中化学是整个高中阶段的一门重要学科，学生在高中阶段，不仅要学好文化知识，也应掌握一定的实验操作技能。然而在现实中有些教师对实验教学不够重视，重形式轻效果、轻视学生实践经验等问题使化学实验教学质量大打折扣，直接影响了教学效果。在实际教学中，教师往往会通过设置一些简单的操作练习题来让学生完成练习任务，而不会对学生进行前中期的化学实验教学质量管理。笔者认为可以通过设置前中后三个阶段的化学实验教学质量管控策略：即在前中期进行有效指导与强化训练；在最后阶段对其进行总结反思与巩固提升。

一、 高中化学实验前中后质量管控的重要性

（一）引导学生合理安排实验操作和完成实验任务

高中化学实验是一个综合性的实验，要求学生掌握一定的化学实验基本技能。例如，在学习了“二氧化碳与氯气及水蒸气反应”后，教师要引导学生合理安排实验操作步骤。首先，教师引导学生根据教材要求和教学目标设计一个完整的试验方案：通过对实验室气体的收集处理并进行相关实验探究，得出二氧化碳是一种稳定、安全的气体；然后，根据有关数据分析得出氯气和水蒸气反应生成氯气和二氧化碳并放出大量气体的现象；最后，分析相关实验结果，总结其规律和本质含义。在具体实验操作过程中，要求学生注意观察不同操作步骤反应产物以及现象，如学生发现该现象时要及时记录下来。在此基础上让学生自行设计和修改实验方案、总结出自己独特的研究方法。

（二）优化实验教学模式，提高课堂效率

实验教学模式的优化，主要体现在化学实验设计的灵活性和多样性。通过灵活的实验设计，不仅能够提高学生独立思考和自主探究能力，而且還能将课堂教学时间有效利用起来。例如，在进行“氧化还原反应”实验教学时，教师可以针对“硫酸铜”的制备通过多媒体展示化学相关知识，学生可以根据自己掌握的知识内容合理地安排实验操作：首先让学生了解硫酸铜与稀硫酸混合时的化学反应情况；其次是利用酒精灯加热氧化铜溶液；最后教师讲解反应条件及生成物状态。在学生掌握这一知识点后，再让学生利用装置自制一种简易的氧化还原实验。总之，实验教学是培养学生科学探究能力、创新精神和实践能力的重要途径，教师要优化实验课教学模式，提高课堂效率和质量。

（三）加强师生间、生生间的交流

在实验教学中，教师与学生之间也是一种平等的关系。老师不能因为自己的权威性就对学生不够尊重，甚至随意训斥他们，这样只会让学生产生反感心理，不利于师生关系的进一步发展。教师要善于与学生交流，尤其是对一些比较调皮捣蛋的学生。在课堂上让学生进行自我管理和组织实验活动的时候，老师不要把实验交给他们自己处理，也不要随意批评他们，应该给予他们合理的建议。如果遇到特殊情况和突发事件，教师也应该及时进行疏导。同时，还要注重培养学生独立思考、分析问题、解决问题的能力。

二、 高中化学实验前中后质量管控教学中存在的问题

高中化学实验教学的前、中、后三个阶段的质量控制是中学化学实验教学中的一个重要环节，它对培养学生的实验技能和学习能力具有十分重要的作用。然而，在实践中存在着诸多问题。

（一）缺乏相应的考核体系

目前，对高中化学实验教学中的前、中、后质量管控并没有制定相应的考核体系，这导致很多教师在课堂上用来检验学生实验成绩的手段也不是很完善，学生在之后实验的时候也没有办法完全按照老师所说的步骤进行，导致实验出现了很多不合理的现象。同时，虽然教师都很重视对学生化学实验操作水平的检验和考核，但是却很少有教师能够将其融入教学过程中去。如果化学实验测试成绩出现了较大差距，那么说明在之后实验的过程中教师没有根据自己所教的知识去指导和引导学生提高实验操作能力、拓展教学知识以及增加新内容，从而导致学生对化学实验产生了很多错误认识，使很多学生不能完全按照老师所讲的步骤去操作。

（二）学生实验报告没有及时上交

教师在平时的实验过程中，往往会以学生为中心。在做实验的时候，为了方便，教师往往会将学生分成几个小组进行实验，并将每一个小组的实验报告统一交到任课老师那里。这样，导致学生很少有机会接触到所有的同学，在他们自己独立完成作业或者是其他事情的时候就会出现不能够及时上交报告的现象。而且，由于教师只关心最后一组同学的报告是否能够完成或者正确，而较少对前面同学进行指导。这样一来，就导致了学生无法将自己做好的实验报告及时上交给任课老师。因此，要想提高学生化学实验操作技能和化学学习能力，必须将前中期教学内容充分利用起来。

（三）实验前教师只告诉学生该怎么做，而不让学生自己去探究实验

这种做法是最常见的一种情况，学生只知道该怎么做，而没有亲自动手去探究实验，这就导致学生在做实验的时候经常出错。另外，在做中学的时候，教师往往只是告诉学生该怎么做。比如，教师在教完“空气中水分的测定”这一节内容后就让学生去做实验。结果有的学生直接操作就可以了，而有的学生却需要反复多次才能完成。这样做很容易导致学生只会按照实验步骤进行操作而忽略了其他的步骤和方法；另外，实验教学中，教师并没有给予学生足够多的时间去独立思考和探究，只是一种传授性、验证性教学方式而不是探究式教学方式。

三、 高中化学实验前中后质量管控需要遵守的原则

（一）保证实验数据的真实可靠

教师在实验中要严格遵守实验的各项要求，如对药品要进行严格的称重；对实验数据的记录和处理，都应该采用准确和清晰的方式进行；在收集实验记录时，必须是完整的、真实的以及清晰的。在记录数据时，除了要注意到实验步骤和方法，还要注意到测量数据的方法；在对数据进行处理时，要使用相应数量的标准。学生进行操作时所使用到的药品也必须要按照药品说明书上指定使用剂量范围进行标准配置。

（二）注重对学生思维能力、观察能力和实验技能的培养

学生在进行化学实验之前，需要对一些化学实验的原理、方法和操作有一个比较全面的了解，只有这样才能保证在化学实验过程中，教师能够更加科学有效地对学生进行指导与帮助。在高中化学实验中，应注重对学生思维能力、观察能力和实验技能的培养。而学生只有在拥有了这三种基本技能之后，才能提高化学实验操作的质量。所以教师要对学生这方面的培养和训练引起足够的重视。

（三）注重实验结果与教学目标之间的联系

在实验的教学中，教师要注重学生对实验结果的理解，而不是将其作为最终的结果。因为化学知识并没有明确规定实验结果对教学目标产生什么样的影响，所以教师要将实验结果与实际应用相联系。例如，在进行“氧气和二氧化碳反应”的教学中，在讲解该实验时教师可以通过对比实验数据来引导学生理解气体是如何转变成液态氧气和二氧化碳的。同时学生也能更好地理解和掌握气体在空气中运动的规律，这对今后解决实际问题有很大帮助。

（四）注重学生对知识的理解、迁移和应用

在化学实验的教学中，教师需要注重对学生知识理解、迁移以及应用能力的培养，只有这样才能使学生在化学知识掌握上有一个明显的提高。教师在进行化学实验教学过程中，要注意化学知识与生活、生产、社会实际相联系。因此，在进行化学实验时，应当将所学到的内容联系实际生活进行使用，这样才能更好地促进学生对所学知识的理解和掌握。

四、 高中化学实验前中后质量管控需要注意的事项

（一）前处理

高中化学实验内容较多，一般分为几个实验小组进行。学生在实验前需要准备好实验药品，包括试管、滴管等用具，并做好各容器的清洁工作，防止容器被污染。在开展高中化学实验前，教师需要向学生讲解化学实验的基本原理和操作步骤，以提高学生对化学的学习兴趣，并加深其对概念的理解。同时，教師需要对试剂和药品进行合理配置。在配置试剂过程中需注意：第一次配置溶液时需要加入少量水；第二次配置溶液时可根据仪器类型添加不同比例物质；第三次配置溶液前应将剩余试剂放入试管中；第四次配制溶液时应从同一容器中加入不同比例的药剂。此外，还要明确所需药品的量及其配制方法。

（二）安全教育

在进行实验前，教师需要对学生进行必要的安全教育，帮助学生掌握基本的实验安全知识和操作技能，避免因操作不当而出现安全事故。例如：在开展“实验室起火”实验时，教师需要先让学生学会基本的灭火技能，以免发生意外。学生在掌握了这些技能后，便可以带上灭火器前往实验室进行实验了。另外，在分组进行“硫酸和二氧化碳反应”实验时会产生大量的二氧化碳气体，为了避免气体泄漏而引发事故，教师需要引导学生学习正确使用安全罩（例如：塑料瓶）的方法。另外，教师需要给学生讲解实验室使用酒精灯加热会产生易燃气体的危害以及不能将酒精灯直接放在易燃物品上等安全知识。

（三）急救教育

实验过程中，学生难免会出现一些意外事故和意外伤害，因此，教师必须要加强对学生的急救教育工作。首先，教师需要向学生说明在开展实验过程中发生事故时会有哪些现象、原因是什么、应采取哪些措施等，让学生明白发生事故后如何处理和急救。其次，教师还可以利用网络资源进行讲解，帮助学生掌握一些简单的急救措施。再次，通过演示操作步骤来使学生了解到化学实验前的准备工作是十分重要和必要的。最后，教师可以给部分同学布置相关的研究性学习作业。总之，高中化学实验是实现“以人为本”教育理念最为有效的手段之一。通过前、中、后质量管控以及安全教育等方面对学生进行全面而系统的教育，使实验教学与安全管理工作得到有机结合和优化，使高中化学实验教学的质量得到进一步提升。

五、 优化高中化学实验前中后质量管控的策略

（一）加强教师实验素养，提高学生的实验技能

实验素养是指在从事教学活动时，教师通过长期的、系统的实验教学活动所形成的科学思维、科学方法和科学素养，也就是在长期实际教学活动中形成并不断丰富和发展的教师对学生进行思想教育的能力。在化学实验中，教师应加强自身的实验素养，即通过实践不断提高自己实验操作能力及实验设计与评价能力等。首先，要认真研读化学课程标准与教材，掌握教材中对化学实验教学有着明确要求和规定的内容与方法；其次，要善于收集、整理资料，充分了解、掌握、分析相关信息；最后，要善于在实践中提高自己。

（二）合理安排实验时间，严格把控实验进度

实验时间是保证实验课教学顺利进行的前提条件，所以教师必须要合理安排和控制好实验时间，防止学生由于对实验的时间安排不合理而出现“抢”实验的现象。例如：在对二氧化硫的实验室制取过程中，由于学生对二氧化硫这一物质还不够了解，所以教师要先进行充分的准备，在此基础上设计好每个环节所需要的时间。首先，在第一步“通入空气”阶段，教师可以让学生将收集到的气体通过一根长吸管进行连接起来而不需要打开实验瓶进行连接。学生通过长吸管可以更好地观察到空气中二氧化硫浓度增加时气泡的变化情况。其次，在第二步“通入氧气”阶段，学生通过长吸管连接二氧化碳、酒精和水溶液进行操作时，会发现由于酒精和二氧化碳之间存在反应速率的问题而导致实验失败。

（三）强化实验意识，提高实验水平

化学实验课是教学中不可缺少的一部分，它对学生今后的学习有一定的影响，但目前教师在思想上并没有充分认识到化学实验课对学生学习和能力培养的作用，因此要增强高中化学教师的实验意识。首先，要求教师重视和了解高中化学实验课的重要性，认识到实验教学对学生未来发展起着重要作用，只有教师重视和研究实验教学，才能保证化学实验的教学质量。其次，教师要重视并提高自身的专业素养。学生在做化学实验课之前要做好充分准备：首先需要了解教材内容以及学生对本节化学课的学习情况、掌握程度；其次要加强自己的操作能力；最后应注意观察学生反应，及时发现并解决问题。

（四）优化实验内容，突出实用性

为了使实验教学更加符合实际，教师要对化学实验进行优化，使其符合学生的学习特点，突出实用性，为学生创造更多的操作和学习机会。首先，在化学实验教学中要注重学生分析问题和解决问题能力的培养。比如，在探究气体的组成时教师可以设计一系列有意义的问题：为什么二氧化碳不能被压缩；为什么我们不能利用分子间作用力来做实验等。其次，实验设计需要更贴近生活和生产实际。所以教师在实验设计时要对实验内容进行取舍，以提高实验效率。比如在探究液体烃是否有味道时，有些教师会选取具有刺激性气味的物质进行实验或者直接告诉学生气味是什么等。所以教师要根据学生的认知特点和能力对化学实验进行科学调整，以满足学生的学习需求，进而提高其实际操作水平。

（五）注重创新，重视探究性学习

高中化学教师在实验教学中要注重创新，重视探究性学习，使学生积极参与化学实验，养成良好的探究习惯并掌握科学的研究方法。高中化学教学中开展探究性学习可以让学生主动地参与到化学实验研究中，使学生在观察和模仿中积累经验、提高能力、锻炼思维、增长才干。例如在讲到物质的组成和分类时，教师可以让学生通过自主探索的方式来完成实验。首先，教师可以提出问题，然后让学生自由讨论交流，最后教师做好引导总结。通过教师积极引导，学生不仅理解了实验内容和知识内容之间的关系，而且培养了独立思考、敢于创新的能力。

六、 结语

高中化学实验是一门实践性很强的课程，在实施化学实验的过程中，学生不僅能掌握化学基础知识，还能掌握基本的操作技巧，进而提高学生的观察能力、动手能力、逻辑思维能力、探究能力和创造力。

参考文献：

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［2］吴晗清，马薇.化学实验教学原则新探［J］.中学化学教与学，2013（6）：43-44.

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