超星学习通平台在生物化学教学应用中的探索与思考

田风霞，鲁云风，崔艳，赵青平

（南阳师范学院 生命科学与农业工程学院，河南南阳 473061）

生物化学课程是生命科学相关专业的必修课，也是目前自然科学中发展较为迅速、较具活力的学科，在生命科学人才培养中有重要地位。生物化学的研究内容包括静态生化、动态生化以及分子生物学。整个生物化学包括3部分，静态生化、动态生化和分子生化，是从分子层面阐述生命体的化学组成、物质代谢和能量代谢规律的学科，也是生物学科发展的前沿，同时也是现代各门生物学科的基础，是后续学习细胞生物学、分子生物学、遗传学、微生物学等学科的前提。但该课程内容抽象、繁杂，学生普遍感觉学习难度较高。因此，结合学生学习的实际情况以及生物化学课程的特点，教师需不断进行学习，积极探索新的教学方法。

信息化教学方法是一种新型教学方法，它充分利用了计算机、互联网等现代教学媒体的优势，使得更加容易创建情景式的教学环境，提高了学生的学习积极性。学生可以在客户端自主完成电子资源下载、课程学习、小组讨论、线上作业、线上测验等[1-2]。教师可以运用该平台完成多种操作：

（1）创建在线课程，有序进行教学活动。

（2）上传学习资料，方便学生随时随地下载参阅。

（3）实现教学方式的多样化，课前布置作业预习，进行翻转课堂教学；增加课堂互动，通过平台的问答、抢答、投票、随机选人等活动增加课堂互动。

（4）实现教学过程数据化，教师通过平台记录学生学习、互动全流程的数据。

随着信息化教学改革的逐步推进，超星学习通已被诸多高校[3-6]、中小学广泛应用，本文就我校生物化学课程在课堂教学过程中对超星学习通的应用进行概述。

1 课程建立

通过学习通App建立课程，输入生物化学课程名称、教师名称，上传课程封面，点击右上角完成，就创建好了生物化学这门课程（见图1）。

图1 创建生物化学课程

2 超星学习通在生物化学教学中的应用

超星学习通在生物化学课程中的应用包括课前准备、课堂教学应用、课后巩固等。

2.1 课前准备

教师创建好生物化学课程，建立班级，然后发送班级二维码，邀请学生加入课程。在课程页面，又分为了章节、资料、通知和作业等模块（如图2所示）。点击“章节”后可以看到生物化学这一门课程的总章节，然后“新建单元”，根据各章内容编辑一级目录。点击一级目录下方的“+”或右边的“+”，新增一个二级目录。这样在二级目录下可以添加文本、图片、音频、视频、测验等内容。点击“资料”，可以将收藏的资源导入，可以让学生学到书本上理论知识外的很多与生产生活相关的生物化学知识。这样就打破了时间和空间的限制，使学生可以随时随地进行学习。

图2 构建生物化学网络教学平台

2.2 课堂教学应用

2.2.1 签到功能

学习通的签到功能，能够快速考勤，既节省了时间，又避免了学生旷课或迟到等现象的发生。教师可以选择任一个要发布课堂活动的班级，点击“+”，进入活动库，点击“签到”。学习通提供的签到方式有四种：普通签到、手势签到、位置签到和二维码签到。教师可选择任意一种签到方式。在普通签到中，可以设置要求参与人拍照，可以要求拍一张有黑板的照片，这样可以避免学生不在教室但是仍然用学习通App签到。如果学生手机没电或者忘记带了，教师也可以帮助签到，非常方便并且人性化。

2.2.2 基于超星学习通平台的课堂实施

改革课程架构，以问题引导的方式设计课程，将《生物化学》课程的章节知识点设计成与生活相关的问题，提高学生的好奇心。以学生为主体，激发学生学习的主动性。学生在学习过程中可以随堂测验，准备好上课的内容；教师可以通过学习通跟踪学生的学习情况，收集学生学习问题，从而调整课上教学活动，因此，在上课之前，学生和教师都做好了准备。课上教师利用超星学习通App设计教学活动，充分调动学生学习的积极性。教学活动，可以包括小组讨论、选人抢答、单元测试、随堂测验等，使教师讲授为主转变成学生学习为主，从而改变课堂教学模式。以生物化学脂肪酸氧化分解这一节为例，简要介绍学习通移动学习平台在教学过程中的运用。

课前预习阶段要求学生利用学习通App预习脂肪酸氧化分解的章节内容，详细了解本节课的重难点，比如脂肪酸氧化分解的过程如何？什么是酮体？酮体代谢的生理意义如何？学生在预习过程中会有一些疑问，可以通过“讨论”功能提出问题，同学间也可以互相交流，教师及时回复一些学生普遍感到疑惑的问题。教师也可根据授课内容提出一些问题，引导学生去思考，例如：什么是活化？为什么要进行活化？活化结束以后，进入第二阶段，脂酰CoA的转运为什么要进行转运？脂肪酸分解产生的能量有什么作用，如何进行能量计算？积极发布讨论，一是让学生提前预习，二是了解学生学习情况，三是让学生足够重视生物化学学习。提前发布动画以及相关视频，使学生通过观看进行针对性的学习或查找相关资料参考，这样可以激发学生学习的自主性。例如可以在学习通平台上提前发布关于生酮饮食的视频，并让学生思考什么是生酮饮食？它和普通饮食有什么区别？生酮饮食是否健康？

在课堂教学过程中，由于此前进行了充分预习，可以重点讲述学生关注的一些疑难问题。在脂肪酸氧化分解的教学内容过程中，重点难点在于β氧化和酮体的代谢，以往的传统教学方法中学生很少预习，教师讲授方法也是先介绍脂肪酸氧化分解的过程、能量的产生和酮体的代谢，后分别讲述氧化分解的过程和酮体的代谢，学生普遍觉得很难，不容易理解，学习效果不佳。通过学习通平台，学生已经提前预习了相关内容，大致了解脂肪酸氧化分解的活化转运等，再通过观看脂肪酸氧化分解代谢相关的一些模拟动画，学生可以直观地感受到代谢过程，极大地激发学习兴趣，学习效果较好。

2.3 课后巩固

按照教学大纲和课堂教学目标组织教学资源，搜集习题，形成作业库，随堂作业设计与教学内容紧密联系、结构合理，并发布测验，及时掌握学生学习情况。试题资源丰富，能够满足平时考核需要。App批阅作业也非常方便，客观题可以自动进行批改，这样可以节省教师的批阅工作量，而且学生可以直接看到教师对作业的评语和打分，对自己作业的完成质量有一个更直观的感受。最后是通过学习通App强大的统计功能，进行课堂报告、学情统计和成绩统计。数据都以折线或者饼状图的形式呈现，非常直观，教师可以快速了解学生的学习情况。

3 结语

学习通App的使用，使教师讲授为主转变成学生学习为主，从而改变课堂教学模式，提高学生学习的主动性。本门课程已经开设3学期，累计选课人数168人，累计页面浏览量达到了49万余次，累计互动4 700多次。学生的参与度比较高，成绩较好。同时进行了生物化学教学满意度调查，满意度达到100%，说明生物化学线上教学效果很好。总之，移动教学是一种新的教学模式，改变了传统的教学理念，是教学改革的产物[7]。如何将生物化学知识生动有趣地传授给学生，使学生感觉到学习生化的过程是快乐的，是我们一直在思考的问题，开展混合式教学，线上学习如何与传统课堂教学方式有效混合将是影响混合学习成效至关重要的因素[8-10]，值得今后进一步地深入研究和实践，也是现在和将来继续努力的方向。