培养英美文化意识 优化高中英语教学

刘秀娥

[摘 要]随着社会经济的快速发展，人们物质生活水平不断提高，而且越来越重视对孩子的教育。当前，部分高中生具备较高的英语水平，考试成绩十分优异，但因缺少英美文化意识，导致无法深入理解一些英语文本，更无法与外国人士沟通交流，进而影响知识的应用和综合素质的提升。语言和文化是相辅相成的。在高中英语教学中，教师要注重培养学生的英美文化意识，采用多种教学方式提高英语教学质量和学生的综合素质。

[关键词]高中英语;英美文化;培养策略

语言是文化的载体，文化是语言的核心，二者缺一不可。如果语言缺少文化内涵，那么就无法彰显自身特有的含义。随着新课程改革的全面实施，高中英语教师应改变传统的教学理念和教学方式，尤其应注重培养学生的英美文化意识，促使学生深层次理解文化特有的本质内涵，进一步提升学生的语言学习能力，实现预期课程目标。

一、比较中外文化，培养英美文化意识

在新课程改革背景下，高中英语教材逐渐增加了英美国家的文化知识，其中涉及服饰、饮食、历史、地理、幽默故事、科学等。认真研究教材，不难发现这些知识与生活息息相关，语言来源于生活，而生活则是文化的重要组成部分。教师要认真分析教材，寻找教材中蕴含的文化内涵，并展开渗透教学，以帮助学生更好地理解英美文化。同时，由于中西文化存在差异性，加之学生生活于中国汉语文化的环境中，生活背景的差异也导致语言表达出现差异。在教学过程中，教师要注意汉语表达与英语表达的差异性，善于将中国文化和英美文化作对比，引导学生体会文化差异对语言表达的影响，并在对比中感受语言学习的魅力，充分调动学生参与英语学习的积极性和主动性，拓宽学生的视野，增强学生的语篇理解能力和跨文化交际能力。文化为语言学习注入了活力，学生可以借助文化感受英语生动的一面，体会英语与生活的紧密联系，并更好地理解英语表达的特点，借助文化感性认知英语，体会英语学习的乐趣，并不断提升英语表达能力。

在开展教学活动时，可将学生分为若干小组，每个小组选派一名学生阐述自己对英美文化的理解，随即让小组成员相互探讨并比较两种文化的差异。通过上述教学方式能提升学生的洞察能力和文化敏感性，让学生学会站在不同的角度认识和理解文化的内涵，增强学生的民族自信心和认同感。例如，教师列举以下案例：某位美国同事感冒，中国同事对其表示关心：“You look pale.What's the matter？”美国同事：“I'm feeling sick.A cold， maybe.”中国同事：“Go and see the doctor.……Put on more clothes.Have a good rest.”美国同事：“You are not my mother， are you？”上述对话体现了中外文化的差异。中国同事以提建议的方式表达关心，但美国人更注重个体独立性和自主性，潜意识认为只有弱智才需要被他人照顾，因此，对美国人提建议时应避免让其误以为小看其能力。所以，高中英语教师应让学生充分认识到中外文化的差异，避免日后与外国人交流时出现尴尬的局面。对比中外文化差异，能有效减少文化冲突对学生学习和沟通交流产生的影响，帮助学生灵活地掌握英语，增强学生的文化意识，提高学生的英语综合水平。

二、巧用多种方式，培养英美文化意识

当前，一部分高中英语教师采用灌输式教学，导致学生被动聆听和记忆，整个教学过程枯燥单一，学生掌握的知识也十分有限。想要切实提高学生的英语成绩，就要基于英语的特点丰富课堂教学内容，培养学生的英美文化意识，发展学生的多元思维能力。教师可以结合学生学情选取一些英美文化作品，遵循难度适中和语言诙谐幽默等原则，将这些文化作品合理融入到教学中，并为学生补充讲解文化作品中的精彩情节，丰富课堂教学内容，提升学生的英语文学素养。以“Great scientists”教学为例，教师可为学生出示著名科学家爱迪生的文学作品，集中学生的注意力，也为后续开展课堂教学做好铺垫。借助作品中的精彩情节，能够让学生感受到文化在语言表达中的作用，为学生多元理解英语提供载体，从而培养学生的英美文化意识。

学习英语目的在于应用。在教学中，口语训练能帮助学生扫除与外国人沟通交流的障碍，进而更深层次地理解英语的含义。当前，很多教师都广泛应用信息技术，英语教师也可以利用信息技术的优势培养学生的英美文化意识，帮助学生形成良好的语感。以“The Olympic Games”教学为例，教师除了为学生讲解教材内容之外，还可以借助信息技术为学生播放英美国家足球、篮球、棒球等体育赛事视频，以此锻炼学生的听力。

目前，高中英语教材中的单元话题以英美传统文化为主，部分单元涉及饮食、节日、急救知识、身体语言、艺术等内容，教师为学生讲述上述知识有利于调动学生参与英语学习的积极性和主动性，增强学生的跨交际能力。以 “Unit 1 Festivals around the world”教学为例，教师先让学生了解世界各地的节日，随即做出补充，最后与中国传统文化节日进行对比。由于教师设置的话题均为学生熟悉的内容，因此学生有较强的参与欲，语言技能也在活动中得到提升。以“Unit 2 Healthy Eating”教学为例，教师运用多媒体技术为学生呈现英美国家和中国的传统美食，引导学生了解全球的饮食文化。以“A taste of humour”教学为例，教师讲述英美国家幽默诙谐的影视作品和故事，增强学生的影视鉴赏水平和阅读理解能力。以“Body Language”教学为例，教师在正式授课前为学生展示多个肢体动作，随即让学生猜动作的含义，激发学生探究肢体语言的积极性，并在此基礎上开展头脑风暴，收集多个国家的肢体语言并展开对比，增强学生的跨文化交际能力。

三、开展课外活动，培养英美文化意识

在高中英语教学中，培养学生的英美文化意识并非单纯依靠语言说教就能达到预期目标，重点在于借助实践活动熏陶和感染学生。有教育者曾言：“染于苍则苍，染于黄则黄。”可见，良好的环境必然能发挥润物细无声的教育效果。在培养学生英美文化意识时，教师应注重发挥实践活动的作用，促使学生在特定的实践活动中增强文化意识，提高综合素养。在实际教学中，部分高中英语教师对英美文化的认识和理解单纯停留在为学生传授相关知识上，平时很少深入了解英美文化知识，以致于对英美文化知识的理解和储备不足。再加上部分教师在具体教学过程中运用汉英掺杂的方式，课后也没有为学生营造良好的实践环境和氛围，导致学生难以深入理解英美价值观、风俗习惯、宗教信仰等，自然而然无法对课外活动产生兴趣。开展课外活动有利于学生自主探索知识，提升学习能力和创新意识，而且学生能够多渠道了解英美文化。

例如，教师可在课后为学生推荐高质量英文影视作品，吸引学生的注意力。学生在观看影视作品时会被其中精彩的情节和人物形象所吸引，因而自然产生探究英美文化知识的兴趣。如为学生推荐卓别林经典作品《Gold Rush》，该影片背景为美国西进运动，教师在学生观看后可适当详解影片细节，展现影片特有的文化魅力，促使学生了解美国西进运动。又如，教师还可以为学生推荐著名影片《窈窕淑女》，该片讲述了一名语言家发挥语言的优势和魅力将一名地位低下的卖花女变为高贵优雅的上层社会淑女的故事，充分彰显旧时英国天差地别的等级现象。学生可以借助影视作品了解多元化的语言形式，改进英语学习中的不足。此外，教师还可以利用现代多媒体为学生播放英美歌曲，在优美的语言中深化学生对英语歌曲的理解并借此了解英美国家经济、政治、文化、社会等情况，在积累语言知识的同时拓宽视野，有效增强阅读、口语、听力等能力。当学生存储大量英语词汇后，教师可以为学生推荐《中国电视报》《21世纪报》《英语沙龙》等英语读物，结合学生的兴趣爱好开展广泛的课外阅读，充实学生的英语阅读量。

总之，语言和文化相辅相成，学习语言时只有理解特定的文化，才能更好地应用语言，为学习增添趣味性。英语课不同于历史课，无需详细介绍英美国家各方面的文化知识，只需结合教学内容为学生介绍相关的文化背景，帮助学生形成系统和规范的知识体系，调动学生参与英语学习的积极性和主动性，提高英语教学效率。

参考文献：

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[2]王敏.谈英美文化背景在高中英语教学中的应用[J].新东方英语·中学生， 2019， （002）.

[3]陈学敏.高中英语教学中学生英美文化意识的培养研究[J].名师在线，2019， （015）.

（责任编辑 赵永玲）